第224章 芹菜炒肉2
救命!这可是芹菜炒肉啊!芹菜!哪个正常人会吃芹菜!
洛奇一想到芹菜那发涩的口感和刺鼻的鱼腥味,差点开始当场干呕。
“火焰果丝和芹菜已经被盐水浸泡的差不多了,现在我先点水热油。”
看着满屏的弹幕都在嫌弃芹菜,温久不禁在心里默默为芹菜鸣不平。
其实芹菜富含蛋白质还有各种维生素,营养含量相当的高。而且还有着平肝清热、润肺止咳、降低血压等等功效,所以总体来说多吃芹菜是对人体十分有益的。
“其实好好处理过的芹菜和火焰果味道都不错的,大家相信我的烹饪技术好吧。”
温久自信满满地先往锅里下入了蒜瓣炒香,然后才倒入了芹菜和火焰果丝进去,快速翻炒几十秒后她又把它们倒进了干净的盘子里。
“芹菜和火焰果丝快速翻炒几下就行了,现在用剩余的热油继续炒肉丝。”
她一边说一边把腌制好的肉丝给倒了进去,锅铲飞快地把黏在一块的肉丝给拨弄开来,锅里的肉丝瞬间根根分明。
随后温久又加入了盐、蚝油、生抽等调料进去,最后再把刚才炒好的芹菜和火焰果丝倒进去,和肉丝交杂在一块翻炒几下后,她才关掉了火焰。
淡淡的白雾在锅上飘起,一大锅红绿相间的芹菜炒肉看上去特别诱人。
“老规矩啊,”温久这会儿只炒了三人份的芹菜炒肉,“等我干完饭就给你们开试吃。”
本做好了抢试吃准备的洛奇听得一懵,对面不是个做饭的美食主播吗?怎么突然搞起了吃播?
他直播间里的观众也发出了同样的疑问。
洛奇一看这弹幕顿时小声嘀咕了起来,“谁抢谁饭碗还不一定呢,我也是会做饭的人好不好。”
见猫头主播真的开始布置餐桌,还有两个小猫头在忙着盛饭端菜,洛奇开始警觉了起来。
不会是真的要跟他比吃播吧?
再一看显示页面,刚好提示了即将开始热度pk。
洛奇的好胜欲瞬间被点燃,他努力从那股肉香的诱惑里挣扎出来,端起饭碗拿起筷子就开始喊道:“各位观众看我这里!接下来我要开始表演干饭了!”
他说完就夹起了一筷酸辣土豆丝,土豆丝被炒得有些过于软烂了,导致他费劲儿地夹了好几次才成功。
“唔,这个土豆丝又酸又辣!”洛奇猛地刨了几口米饭吃下,“酸味和辣味都特别浓,非常适合下饭!而且入口即烂,都不用咀嚼。”