第60章 黄金蛋炒饭2
那些原本还对温久心存质疑的观众,在看到温久出色的刀功后,都纷纷按捺住了提出疑问的想法。
温久看着弹幕轻轻一笑,这种级别的切胡萝卜丁和青菜碎对她来说真的不算什么,要不是这里条件不太行,她做个文思豆腐都不在话下。
“我这次的蛋炒饭准备搭配的是胡萝卜和青菜碎,不过大家在制作的时候可以根据自己的喜好添加配菜。”
说完后温久又想了一下,“菜谱里我会写上几种常见的搭配方式,不知道该怎么搭配的财迷们可以参照上面的方法来制作。”
她很担心这些观众们会自由发挥到天际,加各种奇奇怪怪的东西进去,那不就成了浪费粮食了。
身为来自现代且经历了一段无饭可吃经历的温久,坚决不容许出现浪费粮食的情况。
叮的一声。
在温久处理完各种配菜后,电饭煲中的米饭也蒸熟了。
她先用技巧把米饭弄到松散,然后舀出约莫够三人吃的份量到碗里备用。
“米饭蒸好了,大家在盛米饭时可以仿照我刚才的方法,这样炒出来的蛋炒饭不会过黏。”
话刚说完,温久就操控着手心火焰,缓慢地把碗中的米饭略微烘干了一些。
“现在就可以开火热油制作黄金蛋炒饭了。”
温久熟练地点火,倒了适量的油进锅。
其实制作黄金蛋炒饭也没什么特殊的技巧,等油热好后,温久先倒了一部分的鸡蛋液进去,趁着鸡蛋液还未完全凝结成饼时,又加入了米饭快速翻炒。
温久纤细的手腕猛地一颠勺,动作行云流水。让观众们感觉自己就像是在看什么精彩绝伦的表演般,纷纷发出感叹。
而原本白的米饭在翻炒中被金黄的鸡蛋液包裹,随即温久又倒了些鸡蛋液进去继续翻炒,这下彻底让米饭均匀地裹上了一层蛋丝。
随后她又把切好的胡萝卜丁和青菜碎加了进去,阵阵香气越发的浓郁,让观众们又开始刷起了弹幕。
本来还心存顾虑的周小也闻到了那股香味,她忍不住地耸动着鼻子,试图把这些诱惑她的香味全部吸入。
没过一会儿,温久就把锅中的蛋炒饭分成三份盛进了盘中。
所有的观众都能看见,色泽金黄的米饭和嫩绿的葱、鲜红的胡萝卜丁以及翠绿的青菜碎织成了一副美丽的图画。
“来,这两份你们先吃。”得到温久的示意后,乔诗诗和婓轻羽赶紧上前端走了属于自己的一大盘蛋炒饭,两人都顾不得刚出锅的烫意,拿起勺子就开动起来。
黄金蛋炒饭粒粒分明,吃下去满口留香。米粒松软的同时还带着些许嚼劲,每一粒米都浸润着鸡蛋的香甜。
“唔,大家别着急。”温久舀起一勺蛋炒饭吃进嘴里,“再给我十分钟,我吃完就立马开始炒饭然后开试吃。”