王有喜一听,每天又要多一百斤的豆芽销量,这是好消息啊!
就更高兴了。
一百斤豆芽,一斤五十文,那就是收入五千个铜板,也就是整整半两银子啊!
再加上他这几天在富人区打开的销量,也能一天卖上百斤豆芽的分量,这加起来就是一两银子啊!
一天一两银子的收入,谁说比卖鲜蘑菇的时候,一天十几两银子少上很多。
但是鲜蘑菇才能卖几天啊?
开了春,山上长出新鲜蘑菇,就卖不动了。
这豆芽,可是常年都能卖的,是个长久赚钱生意啊!
于是,王有喜越寻思越觉得这豆芽生意有赚头。这干劲也越来越足。
这回不止两个时辰浇一次水了,勤快的都改成一个时辰浇一次水了。就想让豆芽长得更快,长势更加喜人。
怕不够卖的,想了想,又弄了一个簸箕楼泡发豆芽这下,两个簸箕楼挨在一块,产出的豆芽也多,且不会断顿。
这边的豆芽刚卖完,这边的簸箕楼里的豆芽又可以拿出来卖了。每天都有新的货物出现。
而且,这回王有喜还像是开了灵窍似的,卖了几天绿豆芽后,还知道琢磨起其他的豆芽菜来。
于是,举一反三的,又拿了些黄豆泡水发豆芽。
只是这黄豆不像绿豆,发芽期短,早上泡发后,晚上就能出芽了。
泡发后,得等上两天时间,才能慢慢发出豆芽来,然后再浇水发上两三天,这豆芽才能慢慢长成收获。
即便是有乐儿的空间灵湖水帮忙,大大缩短了发芽周期,也是整整发了四天,才发出又白又嫩又胖的黄豆芽的。
为了这黄豆芽,乐儿又教了安氏好几种做菜方法。
黄豆芽的豆瓣比较硬,而且不像绿豆芽长到一定程度,豆瓣就会萎缩,一碰就掉了。即便是豆芽都发得有半尺长,这豆瓣啊,还长着结结实实的,咬不动呢!
这样,黄豆芽就不能硬炒,硬炒的话,豆瓣是炒不熟的,吃起来也不香甜。要不,就是豆芽被炒熟了,豆瓣还生着没法吃呢。
所以,做黄豆芽得炖,用慢火慢慢的炖煮,这才有味道。
什么黄豆芽炖肉啊,黄豆芽炖鱼的,这些好的做菜方法,她都教给了安氏。
还有——嗯,奇怪的是,穿越到现在了,乐儿竟然没有在大宋朝看到豆腐。
要不然的话,还可以做个黄豆芽炖豆腐呢!
总之,可以用黄豆芽做出好些的菜品,味道也都是绝佳的,相当的香。
在二房一家人试吃过黄豆芽做的炖菜后,也都纷纷翘起了大拇指。
于是,王有喜又带着他的新专利黄豆芽,高高兴兴去县里卖菜去了。
结果可想而知,这黄豆芽也好卖得相当的好,又加上王有喜为人老实厚道,卖黄豆芽的时候,还给人附送上炖菜方子。
这销量也是节节攀升的,人人都爱买他的豆芽菜。
这回,可不止一天赚一两银子了——王有喜就赚的盆满钵满的,趁机大赚特赚了一笔。
看着每天银子哗哗的往荷包里流,就把王有喜乐的,整天都笑得哈哈哈哈,见牙不见眼的了!
同时,也觉得自己的腰杆硬挺了好些,见人说话的声音都自信的大了不少。