第843章 达克莱伊:滚出去!(指罗牧)
不提评审席上一群摸鱼的冠军和四天王。
主持人百安这边,在完成了所有评审嘉宾的介绍后,高声宣布了本次甜点大赛海选轮的甜点主题。
说实话,主题很笼统,几乎是把自由发挥这几个字写在了表面上。
但参考现场观众席上那些来自不同地区,不同城镇,有着不同口味,面带期待的观众,还有那群来自好几个地区的评审,这个主题倒是在情理之中。
百人百味,众口难调。
做出能被更多人接受且赞不绝口的美味,才能获得晋级的资格。
而非在某个领域标新立异,或是将单一特点做到极致。
两者之间孰优孰劣,罗牧不做评判。
——因为他已经开始忙了起来。
毕竟除去不过双手五指之数的评审嘉宾,按照那被坐得满满当当的观众席,现场观众的数量少说得有三百人以上。
在限制时间里做出提供给这么多人,味道还不错的甜点可不是什么容易的事情。
在头戴洁白甜点师帽子,身前穿着可爱蓝莓图案围裙的霜奶仙的指挥下,罗牧和蕾冠王,一个开始用超能力多线操作打杂,一个开始准备起了蛋糕坯。
而霜奶仙则是准备起了决定蛋糕味道关键的巧克力酱。
没错,霜奶仙打算制作的正是在卡洛斯颇受好评的那种巧克力蛋糕。
但它也并非只是按照此前在比内克镇里吃到的巧克力蛋糕的味道去制作,而是根据自己的感悟对味道、工艺的细节都进行了调整与创新。
霜奶仙站在料理台上,小脸满是认真。
它先是将早已准备好的巧克力细细切碎,继而放在碗里隔水加热。
伴随着料理台上开始弥漫着巧克力的香气,霜奶仙踮着脚,用小木勺缓缓搅动着碗中逐渐融化的黑巧克力。
它偶尔会停下来,用准备好的器具沾一点巧克力液品尝味道,然后若有所思地点头,再往里面加上一些白色的东西。
而旁边的罗牧此时正将黄油与砂打发至乳白色,手腕稳健地画着圈。
他时不时瞥一眼霜奶仙的方向,见它认真工作的模样,眼里带着笑意与欣慰。
以前的小仙奶,已经成长到独当一面的地步了啊。
评审席上,将注意力投向这边的“z小姐”那被波克比面具挡住的眼睛中,也浮现出一抹感慨的神情。
虽说已经在罗牧的农场里见识过了,但她毕竟是亲眼看着那只稚嫩的小仙奶进化成霜奶仙的。
当她看着站在料理台上好像在闪闪发光的霜奶仙时,还是会忍不住心生感慨。
“嗯~实在是优雅至极。”
望着霜奶仙身影的米可利捧着脸,似乎有些陶醉。
他忽然发现,罗牧培养的许多宝可梦,似乎天生都具备着吸引人目光的特质,那闪闪发光的样子真是无比适合登上华丽大赛的舞台。
在场参赛的甜点师大多都是人类,宝可梦则是在旁边打下手的。
像是罗牧这边这样霜奶仙主导,他自己打下手的情况反而罕见,理所当然的成为了全场瞩目的地方。
当然,除此之外还有另一个因素存在。
只见料理台的另一侧,漂浮的蕾冠王眼中泛着淡淡的蓝光。
在它精准的超能力操控下,十个搅拌盆同时工作,蛋白被以相同的力道速度和角度,打发出品质一致,蓬松柔软的细腻泡沫。
这番操作直接让它瞬间成为了全场的焦点。
要知道,其他有着奇鲁莉安、凯西、引梦貘人这些超能力系宝可梦辅助的参赛者那里,那些超能力系宝可梦能用念力操控的器具大多只有一两个,至多也就三个左右。
一心多用到这种程度已经是极限了。
而蕾冠王呢?
它同时在操控十个搅拌盆!
作为超能力者,嘉德丽雅看着这一幕,碧绿的眼眸里异彩连连。
果然!自己的感觉没有出错。
这只跟在罗牧身边,不知名的超能力系宝可梦的超能力非常强大!
化名“k小姐”的卡露乃也有些错愕。
这种事情,连自己的沙奈朵都做不到吧.
细微的操作跟用念力搬起同样重量的东西的难度根本不是一个级别。
那只不知名的超能力系宝可梦不仅做到了这一点,居然看上去还相当游刃有余?
比起两位内行的“超能力专家”的震惊,其他的观众反而更加关注场面的“炫丽”程度。
蕾冠王这样的炫技自然引起了他们的一片惊呼声。
一旁注意着这一幕的参赛者们虽然还心想着这一定是哗众取宠的夸张把戏,味道方面还很难说。
但他们的表情和心态却也不由自主的变得严肃了起来,就连动作也加快了几分。
更有甚者因为心理承受能力不好,再加上登台的次数很少,稍微一慌,就搞错了调配比例
罗牧和霜奶仙这边倒也没有故意影响其他人的意思,只是想尽快做好甜品罢了。
待加热的巧克力液冷却到恰到好处的粘稠度时,霜奶仙示意罗牧将准备好的面糊端过来。
它小心地将两者混合,用小刮刀以独特的画圈方式搅拌,确保每一粒面粉都裹上了巧克力的光泽。
最有意思的时候当属霜奶仙制作奶油的那一刻。
之间它双手轻合,然后缓缓拉开小手。
一缕缕带着淡淡咸味的雪白奶油便从掌心涌出,落在已经被模具包裹的面糊之中。
这奶油质地异常轻盈,在灯光下泛着珍珠般的光泽,奶香中隐约透出恰到好处的咸味,正好能中和被一同放入的巧克力酱的甜腻。
随着加入夹心的蛋糕坯被送入烤箱,漫长的等待开始了。
待到时间临近,伴随着烤箱“叮“的一声,霜奶仙等了一会儿,待时机合适便打开了烤箱。
霎时间,浓郁的巧克力香气夹杂着另一种奇异的香气瞬间涌出,迅速弥漫在整个会场。
所有人的目光不约而同投向这边,看向霜奶仙端出的第一个成品。
只见那烤好的蛋糕呈现出完美的深棕色,表面微微隆起,边缘泛着诱人的焦光泽,令人忍不住咽了咽口水。
霜奶仙戴着隔热手套,小心翼翼地将模具倒扣,一个饱满的蛋糕便完整地脱模而出,散发着刚考好的热烈香气。
当罗牧用甜品刀轻轻划开蛋糕进行分装的瞬间,温热浓稠的巧克力酱缓缓流淌而出,如同火山喷发后流淌的岩浆般在洁白的盘面上铺展开来。
更妙的是,随着熔岩流出,隐藏在蛋糕中心另一层的奶香雪盐风味奶油也渐渐显露,与深色的巧克力酱形成了美妙层次色差。