楼下一阵躁动,弈世在顶层闭目养神,享受着侍女温柔的按摩。
“公子,还是你厉害这钱说赚就赚”石大壮兴致冲冲跑上来,满面红光。
“下面怎样”
“人太多了厨子们都忙不过来,还好酒楼大,装得下,一次最多来上百人,比俺管的兵还多。”
弈世轻笑,早就预料到这种结果,三天时间准备,找了一大堆的材料。
“账本给我看看。”
“好嘞。”
一叠厚厚的小册子送到他手上,笑意越来越浓。
啊,种田的快感当然是丰收的那一刻。
更爽的便是赚钱的时候,新买账本已经写满许多也。
按照同行物价,一盘肉菜,卖十文钱,他了解过后秦平民一个月的收入。
普通农人不经商收入不高,一家人男的下地砍柴卖炭,女的在家织布养畜,偶尔会接点小活干,仔细算下来大概有两三两银子。
还得多亏汴江富饶风调雨顺,外地祸乱波及不到淮地,如今的后秦大部分农人赚不到一两银子。
更何况土地兼并严重,佃户很多,还有上交租子给地主,赚的更少。
酒楼时时刻刻处于爆满状态,今日主要目标为平民们,一楼桌凳全都换为四人座的小桌子,一层楼摆满大约有四十张桌子。
一共三层,一百二十张桌子,平均每时辰最低有两百人消费。
若都点一盘菜,每时辰两千文到手,也就两银子。
当然,不可能只有这一点,吃饭还得喝酒是吧,在门外吹的那么吊,肯定要进来喝一顿。
吃的就是一个新鲜,他仍记得,前世餐饮品牌海底捞刚出的时候,每个店面到高峰期都是满人。
它好吃吗不一定,但对于没吃过的人来说新鲜。
“嗯,这个收入,不错。”弈世满意点点头。
“一个时辰两两银子,一天就能赚好多好多。”燕莺听完弈世的分析两眼一亮。
她跟着秦穆琼什么荣华富贵都见过,可这是她亲眼见证赚来的,不一样。
“这还是第一天,之后会越来越多,而且不止多一点。”
“真的吗还会更多”
“当然,汴江豪绅不少。”
赚钱,若只赚穷人的钱那格局小了,赚钱就得赚有钱人的钱。
一样东西定义给平民,也就卖点小钱,贵一点不行,便宜点不赚。
若定义为奢侈品就好办多了,只要营销够好,将产品往高大尚那方面使劲堆逼格。
价格想怎么卖就怎么卖。
而酒,就是其中一个奢侈品,他卖给平民的酒,只不过经过一两次提纯,还能把浓度调到更高,转卖给豪绅地主们赚大钱。
“公子,外边来了个轿子。”有侍女把头探出窗外喊道。
弈世起身一看,好家伙,那么大的阵仗。
起码有十几个人围着一架花轿子,有家奴手持木棍驱赶围观群众。
“他们怎么赶人啊”燕莺皱眉,凶狠家奴一路吆喝骂道。
“闪开闪开,别挡袁老爷的道。”
家奴驱赶人群,将轿子抬到酒楼门口。
从中下来一个大腹便便、满面油光、圆圆胖胖的中年人,头戴鲜艳帽子,镶金的那种。
他环顾四周,神情倨傲,与周围群众格格不入。
“好一个仙肴楼”他哼了一声,瞥了一眼家奴。
家奴受到指示,立马挺直腰板大吼。
“仙肴楼的掌柜呢赶紧出来见我老爷”
家奴吼得很大声,让正吃饭的顾客们吓了一跳,纷纷探出头来。
“他、他在捣乱人们饭都不吃了”燕莺气呼呼想要持剑下去理论理论,被弈世拦住。
“哎,今天仙肴楼声势浩荡,难免会引来一些人眼红,无妨,无妨。”
“公子,那我们怎么办任他胡闹吗”
“兵来将挡水来土掩,见招拆招即可。”弈世悠然下楼。
燕莺不解,也只好慢慢跟上。
“袁老爷有何贵干”
众人一惊,好一个俊美男子,长发及腰,明眸皓齿,剑眉星瞳身姿挺拔,气质卓越。
对比之下,袁老爷胖乎乎就有些喜感,没有对比就没有伤害。
“你是哪里人我怎没有见过你。”袁老爷小眼睛眯起,仔细打量此人。
他记忆中没有印象。
地主里也有圈子,能一口气买下没落仙肴楼怎么说也要好几百两银子,穷鬼出得起
外加此人气质神情都非常人,肯定不会是普通人。
当长的辣么帅,藏不住的,他不知道也没见家中女人提过。
只有一个可能,外地来的。
“鄙人从泰京来,想到汴江发展家业,怎么袁老爷对在下家世感兴趣”
见他笑脸,袁源哼了一声,心中骂道黄毛小二。
他不想继续说,给了家奴一个眼神。
“我家老爷问你,你仙肴楼什么意思想坏了规矩不成”
“哦此话怎讲”弈世微微挑眉。
他悄悄捏了一下燕莺,低声问:“这袁老爷是什么人呢”
燕莺赶紧回去找酒楼中的线人,秦穆琼在汴江安排了许多暗子,专门收集情报,迫不得已时来淮地经营也能有后手。
很快便带回消息,附在他耳边说道:“公子,眼前这个大胖子是汴江袁家人,来头不小呢。”
“哦大豪绅”弈世来了兴趣。
“没有没有,低一点,他家中是干小生意的,像酒楼、客栈、杂货铺都有,家中也有许多亩地。”
弈世将汴江本土势力分为几个档次,大地主,中地主,小地主。
大地主不用说,算出来都有百万银两的家产,有地万亩,佃户无数,盘踞一方几十年,只手遮天。
他们是汴江最有钱的一批人,就连朝廷也得给点脸,提高税收、压榨百姓什么的还得依靠他们。
哪路都痛,上与朝廷各大公交好,下能控制本地官府。
中地主嘛,第一个档次,要说大地主相当于前世的全省前十,那么这个中地主就相当于三四线小城市的首富,同样有钱,只不过相较于上面弱了许多。
而袁源此人家中就经营连锁酒店,渗透民生方面。
有钱是头肥羊得宰