第161章 油泼辣子
一下午的时间转瞬即逝。
江云和四个临时队友五排上分,疯狂连胜。
他练了不少英雄,关羽、李白、马超云中君和亚瑟等等一大堆。
虽然英雄的版本不同,强度不同,但是在先天卜术推演的帮助下,江云基本上是把把乱杀,愣是把星耀局打成了人机,直接冲上了王者。
直播间的水友第一次见识到了江云恐怖的手速和让人难以置信的预判。
“好家伙,我就算单身五十年,练出麒麟臂,手速估计都赶不上道长。”
“感觉道长的预判和指挥能力,已经达到职业选手的水平了,好强”
“呜呜呜,我还以为道长是菜狗,现在看来,菜狗居然是我自己,还好没撞道长,不然得被虐泉。”
5:30的时候,江云给了4个队友的好友位后,答应有空一起玩,变下播做饭了。
江村长送的菜有些多,所以他打算煮一锅家常乱炖。
“小师叔,菜我都洗好了,肉我也切好了,这个掌勺的工作,还得您来。”陈世磊解下围裙,有些不好意思道。
“大家来都一样,做饭又不是什么难事。”江云接过围裙。
“江兄,你是不知道陈道长做饭的水平,他炒出来的菜,那就是正宗的狗不理。”
“这做饭的工作还得你来,毕竟人跟人的差距,比狗还大。”郭鸣站在厨房门口,他回想起自己吃的那几顿饭,捂着嘴,干呕道。
“郭兄,有那么难吃吗”
“不是难吃不难吃的问题,主要是陈道长的脑洞比较大,他做出来的菜都很有新意。”
郭鸣看着在后院给花花草草浇水的白静小师姐:感叹道:“麻辣鱼鳞,酒酿萝卜皮,红烧胖大海哎还好有白静在,不然我得饿死在天元道观。”
陈世磊道长脸一红,没有反驳,他嘴里含糊不清的嘟囔着:狗咬吕洞宾,不识好人心,你小子大病未好,贫道给你做点大补的药膳,你居然不识货云云。
江云在旁边听得冷汗连连,直播间的水友也大喊开了眼。
“我严重怀疑,陈道长是按照同福客栈李大厨的菜谱,研究的新菜式。”
“酒酿萝卜皮我还能接受,红烧胖大海是什么鬼”
“想抓住一个人的心,就要抓住一个人的胃,道长的厨艺,我真的是爱到了家。”
“好奇,会做饭的男孩子,真的会受女孩子的欢迎吗”
郭鸣和陈道长说着说着,就去前院切磋武功去了。
江云见他俩走了,便关上厨房门,开始烧火热油。
他热油的过程中,从柜里翻出一包干辣椒面,倒在小碗里,里面加上盐,白芝麻,鸡精和十三香。
“各位居士,我师父前几年去陕西云游,学了一手油泼辣子,回来交给了我。”
“不得不说,陕西的油泼辣子是真的香,不管是吃面,炒菜甚至夹馒头,里面加上一点,都美滴很”
锅里的油八成热后。
江云把火转成小火,他拿了一根葱,把葱切成比较宽的葱片,丢进油锅之中。
小火炸至焦黄,把葱段捞出,此时整个厨房都是浓浓的葱香味。
小白在厨房里嗅来嗅去,愣是找不到香味的源泉,活像一只在瓜田里找不到瓜的猹。
“各位居士,做油泼辣子之前,一定要把厨房的油烟机打开,开最大功率”
江云拿了一个擦干净,没有水的勺子,成了不少油,慢慢泼进了那小半碗调好的辣椒面里。
辣椒面里放起了红色的油泡,甚是诱人,大部分的油都泼进去后,直播间的水友突然发现了一个很严肃的问题。
“道长,你的油温过高,油泼辣子都变黑了”
“西安饭店里的油泼辣子,都是红彤彤的,道长的这个油泼辣子怎么有些发黑”
“我这个人绝对是毒奶,我刚刚看了主播做饭好,真没想到他这么快就翻车了。”
江云看着自己做好的油泼辣子,他笑了笑,没说话,而是拿起旁边的一瓶白醋,像碗里加了一些。
刺啦
高温状态的油泼辣子遇见白醋,激起一阵白色的水雾。
水雾散去之后,刚刚还很暗的油泼辣子,已经变成了鲜红色,上面飘着白芝麻,甚是诱人。
直播间的大部分水友人都看傻了,只有西安本地人,嘴角微微上扬,脸上出现了一个神秘莫测的笑容。
“道长的这一手油泼辣子,做的确实很地道,我都有些馋了。”
“怎么回事,油泼辣子怎么突然变红了,这不科学啊”
“总有人在厨房做饭翻车,然后用法术偷梁换柱,给自己挽回颜面。”
“不知道为什么,我的食欲突然就上来了,那油泼辣子的小味儿,应该挠挠的,差不了。”
江云用白色的毛巾垫着,将做好的那碗油泼辣子推到一边放凉,他笑着解释道:“直播间的各位居士,贫道向大家介绍一个小秘方。”
“刚做好的油泼辣子加醋可以变红,加碱可以变辣,加入蜂蜜可以增加粘稠度,加白酒可以增香。”
“具体的科学原理你们别问贫道,我师父当年教我的时候,他也没告诉我,这刚做好的油泼辣子千万别吃。”
直播间水友有些好奇,为什么不能吃
“确实有些东西的原理还没被证明出来,但不妨碍广泛应用。”
“比如说自行车为什么不会倒,飞机为什么会飞,11为什么等于2等等。”
“我不想问加白醋的科学原理,我就想问我为什么不能吃”
“俺也一样,身为一个干饭人,我只关心能不能吃”
江云看着自己刚刚做好的那碗油泼辣子,他摇着头道:“让你们别吃你们就别吃,你们为什么不相信贫道。”
“刚刚做好的油泼辣子,温度真的很高,吃着容易烫嘴啊”
直播间的水友嘴角抽搐了一下,烫嘴那确实不能吃。
江云用半个小时的时间,煮了一大锅的家常乱炖。
里面满满当当,都是白菜,豆角,茄子,南瓜,豆腐和切成片的猪肉。
只要炖十五分钟,出锅前撒点葱花和香菜,就可以开造了。
直播间水友看着江云做好的家常乱炖和油泼辣子,馋的是直流口水。
郭鸣和陈师磊道长切磋完之后,两人闻着饭香,一路直奔厨房。
他们看见锅里的乱炖之后,脱口而出道:“江兄,新东方考虑一下”
“小师叔,你有没有考虑过转行去新东方”
此时。
张至顺老道长端着人头大小的碗走过来,老人家也开口道:“小子,你看老夫说的没错吧,这两人也觉得你该去新东方深造一下。”
“你师父的眼光不好,好好的一个厨师苗子,好好一个修行苗子,非要把你带上修行这条不归路。”
本章完