“这这是什么?”这是李秀宁不知第几次出的惊叹了她一辈子也从来没有见过如此多的美食准确来说这里没有一道美食是她吃过听过甚至想过的她不认识也不能理解任何一道美食的做法商秀珣她们的解释极少不过每一次解释就会让李秀宁大动其容。
“这个应该叫做‘麻婆豆腐’!”商秀珣拿起玉匙微微一点小鼻子好听轻哼一下道:“唔虽然有点辣可是很开胃很好口我挺喜欢这个菜的。”
“不是有点。”柳宗道赤红着脸喷着热气道:“是极辣我感觉自己简直就吞了一团火。”
李纲窦威比他更加不堪虽然平时也常常吃辣可是他们没有想到会辣到这种程度他没有像柳宗道那样一小口而且狂吃了几大口。结果冒出了一阵瀑布汗滚杂着欢喜的眼水他们脸上又痛苦又快乐的表情简直一塌糊涂。
“边上这七个小人和小动物是用什么做的?”李秀宁更惊讶这一个红通通的‘麻婆豆腐’那边上或坐或卧或读书或弹琴或对奕或伏案的七个小巧玲珑又五官俱全的人物他们一个个竟有一种潇洒自若与世无争的飘逸之风。他们的身边又有各式各样的小动物或站或跳或饮或低头或回视活灵活现。
在这一盘热气腾腾的‘麻婆豆腐’边上形成一幅极鲜明对比的图画。
“跟盘里的一样。”商秀珣轻轻拈起一只小动物笑笑又随手将它放下补充道:“虽然看起来有些不可能可是它们就是用豆腐做的。”
“豆腐?”李秀宁差点没有给吓了一大跳用豆腐可以雕刻出人像和小动物?还那么神似?
“听说这七人叫做‘竹林七贤’。”馥大姐微笑补充道:“卫公子在豆腐雕刻他们的时候看得我们几个都给他捏了一把汗呢!”
“他用一碰就碎的豆腐雕刻‘竹林七贤’?”李秀宁简直要晕了她仔细一看现更是活灵活现比如刘伶醉酒时那醉态可掬半伏案醉倒不起似醉非醉又举起手中的酒壶狂灌衣物四开狂情肆恣;又比如抚琴的嵇康一脸凉寂落寞双手按于琴上十指轻点似有旷世之曲《广陵散》之余音袅袅不绝。
其余几人神情各异却都刻画得入木三分。七人虽小只比手指稍大可是极之传神简直就要活了过来似的让李秀宁惊叹而不敢相信。
她禁不住泪如雨下原来美食是不分种类的。
“唔。”李秀宁忽然禁不住自美眸中滴下一滴晶莹的珠泪来。
“跟那个‘百鸟朝凤’一般都是卫公子用剩余的材料做的。”小绢解释道:“卫公子用了九中不同飞禽的上肉包裹了第一道上的那个叫‘瑶池玉液’的高汤浸泡过的精米用慢火蒸的自中午一直蒸到刚才你看现在里面还是热的呢!”
“公主说得对。”小绢喜道:“包裹精米的肉脯里面的确有荷叶荷还有莲子卫公子说这样吃起来更有胃口一些特别在吃得有些饱了之后有了荷香会让人更有食欲些。不过不知公主闻到没有这碗‘冰火凤凰’里面还有一种淡淡的炭香。”
等她流着泪一小口一小口吃完那一小碗的米饭她现所有的人都在看着她不禁有些心慌失失小脸飞红向商秀珣示歉。
“因为这一道菜的外面有极高温的雪炭又先用冰块冷藏荷叶包裹的精米随后在蒸掉冰块之后再烤焦外面的肉食但里面的精米却丝毫无损经过如此一来那些米就像凤凰展翼一般一边是冰块的霜翼一边是雪炭的火翼合二为一故称‘冰火凤凰’。”馥大姐文采好些稍一描述简直让众人傻了眼。
做两小碗米饭竟然如此费尽心神竟然用材至此这实在太让人感到不可思议了。
“听说秀宁公主喜欢肉食。”小绢给李秀宁端了一碗米饭上来道:“这是小姐请卫公子特意为你做的。”
“是卫公子自己的一种白色的炭。”馥大姐一看自己的小姐忙着开吃没有时间回答客人的问题于是和小绢两个代为作答道:“那种炭极之坚硬刀斧不伤久燃不灭温度奇高。卫公子用它一边烤制‘百鸟朝凤’的同时还可以在顶上用来蒸制这一道‘冰火凤凰’。”
这一个卫公子还是人吗?
她从来没有吃过这样的米饭相比之下以前吃过的肉食以前喜欢的那种粗犷的豪迈的浓郁的鲜热的肉食简直就浅薄无比简直就粗糙得粗劣简直就不能入口。
一道碗米饭无愧于‘冰火凤凰’之名李秀宁才吃了一小口马上就觉得自己整一个被感动了她在这一刹那感到自己展开了冰火双翼飞上了天空自由地翱翔向着美好和梦幻的地方自由自在地歌唱自由地飞舞翩翩不止……久久她才醒转过来。
原来美食是不分喜好的。