十一月中旬,姜念收到了荣安商行刘管事的来信,他表示粉条很受喜欢,目前已经卖出去不少,这一次要求姜念在月底最后一趟船送货的时候顺便送上粉条和淀粉,有多少他收多少。
同时还送来了五千两的定金。后续的余款将会在月底来运货的时候一并付过来。
因为香肠和粉条是拿去当年货,所以刘管事也催得紧。姜念得了准信,也赶紧的催着大家多做一些出来,二十五这日必须准备好,然后风干几日以免水份太多。不易带走。
所以接下来的小半个月,大家都加班加点的制作粉条,最后在月底交货的时候,一共准备了十五万斤香肠和六万斤粉条以及一万斤淀粉。
来收货的人是刘管事的徒弟,他负责清点了货物,然后给姜念算了账单,“香肠是五十文一斤,一共十五万斤,加上上个月的五万斤香肠,一共是二十万斤香肠,一共一万两银子。”
“淀粉二十文一斤,一共一万斤。再加上之前送过去的五百斤,一共是二百一十两。”
“粉条三十文一斤,加上上次送的二千斤,一共是六万二千斤,算过之后一共是一千八百六十两。”
“全部加起来一共是一万二千零七十两。”
刘管事的徒弟将账目算好,“扣掉五千两的定金。还付您七千零七十两。”
姜念收下银票,然后让人帮忙将货物全部运到码头上,等第二天一早就乘坐离开。
另外姜念还将一批一千斤香肠和一千斤粉条和宽粉、几百罐底料一起送上船,这些是拿去铺子里用来招待客人的,若是客人不喜欢就当做年货分给大家“麻烦帮忙照看一下。”
刘管事的徒弟道“放心吧姜老板,我会帮忙照看的。”
一道同去的严氏和陈河两口子也同姜念说道“东家您放心。我会将东西全部送到木头他们手里,保证不会有任何问题的。”
“好的,麻烦你们了。”姜念送走严氏和陈河后,没有回铺子里。而是又去了田庄,先给大家将这两个月辛苦的所得的工钱发放了,然后剩下又让大家继续做了粉条和香肠出来,不过这一次香肠做得不多,也就一千斤,主要是卖给长阳县的人。
马上就要过年了。大家需要准备年货,麻辣鲜美的香肠是首选之一。其次就是皮蛋,所以她要趁此机会再赚一笔。
至于粉条就是一直做。直到将全部红薯做完为止。
姜念看了看前院里的红薯,已经用掉了三分之一,还剩下三分之二,等做完估计也该开春了,到时候大家就可以回家农忙去。
“东家,现在只有两头猪,你看什么时候再买一些小猪仔回来养着?”张翠花主动问道
“我昨儿问了朱屠户,小猪仔大概得明年一月才会送来。”姜念看着辛苦一年的张翠花。“现在只有两头猪了,张家人他们也能照应得过来,下个月应该没什么事儿,你们今年基本上都没有回家。要不你们先回家待一些时日,等年后再过来?”
这一年张翠花两口子基本上很少回家去,心底其实也想家里的孙子们了,“但是家里还养着牛和羊,他们忙不过来吧?”
“牛羊和猪不一样,不用准备热食,直接放草料就行,而且现在外面到处都是雪,也不用放它们出去。”姜念说道“你们就放宽心吧,田庄里这么多人,随便找一个抽一盏茶功夫就能做好的。”
张翠花想想也是这个道理,不过她怕到时候拿不到工钱,“东家,他们很少负责养这些畜生,有些东西不知道再哪儿,而且还有两只猪,平日要喂即便,我还是让我男人一个人守在这里吧。”
“我就回家待一些天,好久没见我家小孙子,想念的紧。到时候我回去待几天又过来换他,等东家你这儿把猪都杀完了我们再回去。”
姜念见张翠花坚持,也就没有再说什么,“也行,正好严氏她们去青州看木头了,你回去了也可以她看着家。。”
张翠花应了好,然后便和丈夫说了一声,然后准备收拾东西准备今天归家去了。
姜念和张翠花说完后看着天又慢慢飘落了起了雪花,她怕雪越下越大,于是赶紧的朝清河村赶去。
走在半道上时,她远远的看见一个身形消瘦的男人撑着一把伞,正朝她缓缓走来。
。