如李秀娥所说的一般,七月初十河道正式完工,完工当日修建河道的工匠们和徭役们就领完了做工的补贴。大家揣着胀鼓鼓的腰包回了家。
男人们干了将近十个月的苦力活儿。全都累得瘦了一圈,大家都趁着拿了补贴工钱的时候想要吃一顿好的来补一补身体。
一时间县城里的猪肉、猪下水、鸭子、母鸡、鱼等都供不应求了。
肉铺的朱老板歉意的看着姜念。“实在是对不住,今儿我不在,之前给你留的猪下水被我儿子全部给卖了,现在只剩下一点猪肉了。”
姜念“没关系的,给我一些猪肉就行。”河道修建已经完工,去她那儿买吃食的人少了至少一半。所以只准备一点猪肉就行。
“实在是对不住。”朱老板再三道歉“等下次赶集日我再给你多留一些。”
“朱老板,倒是给我刘留一副就行,多的就不用了。”姜念顿了顿。将现在只剩下修建码头的工匠来买吃食的事情说了一遍“现在人少,这些猪下水也不用准备太多了。”
朱老板很喜欢姜念这个顾客,这大半年的时间。他售卖的猪肉有三分之二都是她买了的“那以后呢?”
“再等半个多月码头修建完工,估摸着到时候会停一两个月。”姜念打算等码头修建好后花时间装修铺子。然后就准备忙开业的事情,以后卤味可能就卖得少了。
“县城里还有很多人喜欢吃你的卤味,你不打算来县城做生意?”朱老板又问。
“到时候再说吧。现在马上就到农忙时节了。等忙完了再说。”姜念顿了顿。“老板你放心,就算我接下来不买猪下水了,猪肉这些我还是还要买的。”
姜念提前透露了一下她预计十月天冷之后就会开始制作香肠,“到时候还请朱老板你准备一些猪肉。我大概会买上几十头猪肉来制作香肠。”
几十头?
朱老板的倒吸了一口凉气,若是真能一次性卖掉几十头。那他就赚够大半年的钱了,来年也能轻松许多“行,那我先给你看着,等天冷了你来说一声,我就帮你杀猪。”
“好。”姜念买了一些肉回家,一部分留着拿去码头售卖,另外拿了三斤肉给负责田庄的杨松夫妇俩,“马上就要农忙了,这几斤肉是犒劳你们的。”
杨松欣喜的接过了肉,“多谢东家。”
“不必客气。”姜念看了眼田庄外面的稻田,金黄色的稻穗已经压弯了稻杆,再过几日应当就可以收割了“让你雇的人可安排好了?”
“安排好了,去隔壁村子雇了三十个汉子,莫约五天就能将八十亩地全部收割好。”杨松顿了顿,“东家您之前说再雇十个妇人,我这边也通知了,你看什么时候让她们过来?”
“等一会儿我去后面土地上看一看。”姜念去后面的一百二十亩地转了转,等转完以后回来道“明日就来帮忙摘辣椒。”
杨松应了好。
姜念点了点头“之前让你准备的竹席都准备好了吗?”
“都准备好了。”杨松趁着晚上的时间,编了上百张竹篾席子,因为知道是用来晒东西的,并没有处理毛躁的部分“东家,这马上就要收稻子了,晒谷场上恐怕没有多余的地方来晒辣椒。”
“没事,搬到我家那边去晒。”姜念院子周围很多空地,随便将竹席一铺,就可以晒辣椒了。
“我听人说二十以后雨水多,我们趁着天气好早些收回来晒好。”姜念还惦记着地里种植的玉米,花生和豆子,这些种得晚,也等到现在才能收“早些收回来,我也放心一下。”
“是有这么个说法。”杨松也不敢耽误姜念的事情,只能一一应下。
接下来就进入了紧张忙碌的农忙时节。
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