“回屋凉快去,晚上咱们做一个油炸大知了,保准香的你明天还去抓他们。”
泡了小半个时辰,赵小雨开始处理知了。先把翅膀揪掉,然后把肚子里的黑东西挤出来。
知了太多,厨房里的厨娘也一起帮著一起干。
足足处理了一个时辰,才把所有知了处理完。七宝一直看著,看著知了越来越少。
“娘,这么多够咱们吃不?”
“还有別的菜,差不多应该够了。”
全部收拾完,也就只有一碗半,大盘子装一盘子的样子。
其实也不多。
起锅烧油。
油热了,把知了倒进去。
“刺啦”一声,香味就出来了。
七宝吸了吸鼻子。
“好香啊!”
赵小雨翻炒著,撒上盐,撒上孜然,再撒点辣椒麵。
香味更浓了。
做了一小碗不辣的,两个孩子吃不了辣。
“尝尝。今日多亏有我们七宝,才能抓恁多知了,你先吃。”
小姑娘被夸的走路飘忽,抓了一个知了塞嘴里,隨即瞪大眼,“好吃耶!”
虫子不腥,肉嫩嫩的,比猪肉还要好吃。
钱老爷子闻著香味走进厨房,“雨丫头做什么好吃的?恁香。”
老爷子凑过来看。
“知了。”
“这玩意能吃?”活了一辈子,他还没吃过这个。
“能啊,钱爷爷尝尝看,可好吃。”
“可好吃!”
老爷子半信半疑,拿了个尝尝,得了,这不就是下酒菜吗?
“你可真能,以前咱们活该没肉吃。”
暴殄天物简直,河葫芦是,知了也是。
“我觉得今晚上怎么也得跟你爹喝一盅,下酒可好。”
“嗯,喝一杯我给你们泡的药酒杯,少喝对身子有好处。”
“成!”
晚饭,一大盘子知了全部干完。
“娘,我们明日再去抓些来如何?”
“不如何,不能总抓,抓绝了怎么办?凡事要適可而止。过几天吧,过几日再去抓。”
………………
老族长决定放权了,他到底上了年纪,精力有限,继续霸著族长位置確实不合適。