在家里自己做蛋糕,其实是很简单的事情,网上的制作方法应有尽有详细无比,所以尽管罗凯和莫蓝都没有经验,对照着图文攻略肯定没错的。
制作蛋糕的原料早就准备好了,鸡蛋、牛奶、面粉还有糖、油、盐等等。
莫蓝捧着平板电脑负责指挥:“先打蛋……”
“好嘞!”
罗凯干脆利落地答应了一声,将三只鸡蛋打入了碗里。
至于妞妞和萌萌两个小家伙,自然是在一旁围观,等着喊“666”。
莫蓝继续下达指令:“将蛋黄和蛋清分开。”
罗凯撸起袖子:“没问题!”
趴在餐桌上的妞妞看着碗里的三只鸡蛋疑惑不解——这个怎么分开啊?
罗凯自有办法,他拿来一瓶矿泉水倒空,然后将空瓶子的瓶口对准碗里的一只蛋黄,手握塑料瓶一捏一吸,瞬间把蛋黄给吸到了瓶子里面。
“哇!”
两个小家伙同时发出了惊叹声,就差喊“666”了。
莫蓝冲罗凯竖起了大拇指,给他点了个赞。
罗凯嘿嘿一笑,将吸到矿泉水瓶里的蛋黄再挤到另外一只空碗里,如法炮制再取了另外两只蛋黄,完成了分离的过程。
接下来就是力气活了,由于李梦茹家里没有打蛋器,罗凯就找来三支筷子,在蛋清里加入一点盐,用筷子开始搅打。
正所谓大力出奇迹,他的力气够大,虽然手法不熟练,架不住速度快,很快将蛋清打成了粘稠状态,再加入糖继续打。
妞妞和萌萌眼睛一眨不眨地看着碗里的蛋清被罗凯打成了膨胀奶油状,感觉罗凯就像是一位神奇的魔法师,对蛋清施展了魔法。
罗凯用手指沾了点蛋清泡沫,分别对着两个小家伙的鼻子点了点。
“呀!”
她们依次叫了起来,又相互对着格格笑,让厨房里荡漾着欢快的笑声。
依照网络上的攻略指示,在莫蓝的指挥下,罗凯将面粉和蛋黄在电饭煲的果里进行搅拌,再加入牛奶和糖,最后倒入打好的蛋清搅匀,一锅泛黄的蛋糕液就制作完成了。
剩下的工作就很简单了,因为李梦茹家里的电饭煲自带烤制蛋糕功能,所以按下对应的按钮,再等待完成就可以了。
罗凯关上盖子,满意地说道:“搞定!”
虽然是第一次试做,可是到目前为止都很成功,完美地复制了攻略要求。
妞妞好奇地问道:“爸爸,要等多久能做好啊?”
莫蓝不是很确定:“最多半个小时吧……”
罗凯笑道:“你们先出去玩吧,过半个小时再继续做。”
“好吧。”
妞妞拉着萌萌的小手跑回客厅,萌萌还恋恋不舍地回头看了看电饭煲。
罗凯洗干净双手,随后跟莫蓝一起出来。
李梦茹正和方雨在聊天,见状不由笑问道:“蛋糕做好了?”
萌萌迫不及待地回答道:“还要半个小时呢!”
“这样啊……”
李梦茹宠溺地摸了摸她的小脑袋,说道:“那你跟姐姐先玩会儿吧。”
“嗯!”