“对啊,我来给你们送吃的……”进了屋子,如水将自己的篮子放在桌上。
“吃的?那是什么?”很快,林牧的身影便从屋子里蹦了出来。
“牧儿,你这个小家伙,怎么一听到好吃的就出来了?”如水笑着去捏林牧的脸,然后打开了盖子。
却见里面除了一大碗的豆腐脑之外,还有一些点心和干炒的瓜子,冰,煮好的毛豆,葫芦。
“这几天我一直跟我娘去镇上卖豆腐脑,今天回来的特别早,正好在镇上买了些吃的,所以想着给你们带一些过来。”坐在桌旁,如水将里面的东西全部拿出来。
“哇,如水姐姐你真好……”林牧顿时十分开心的扑上去了。
“如水,最近豆腐脑生意怎么样?”林小凡随口问道。
“哎,别提了。以前我们刚去的时候还卖的挺好,如今买的人越发的少了。我娘还在屋子里想着是不是她做的豆腐脑变味道了呢。对了,你们顺便尝一尝,看有什么问题?”如水微微叹了一口气,想来做生意也不是那么容易的。
林小凡去厨房拿了勺子,细细的品尝了一口。豆腐脑吃起来还算可以,软硬正好,味道一般,是普通的大家口味。
“怎么样?”如水紧张的问。
“我觉得还不错啊,不过,我有一些小小的提议,走,我们去你家找你娘……”林小凡脑海中出现了关于豆腐脑卤汁的调制方法。
“姐姐,我也去……”
很快,几人便来到了如水的家里,祥丰嫂自然是十分客气的招待了他们,如水则说起了林小凡对她们家的豆腐脑有些建议,祥丰嫂一听,连连好奇的追问起来。
“祥丰嫂,你平时做好的豆腐脑,那汁水是你早就调制好的吧?”林小凡有些确定的开口问。
“对啊,我怕那些人等不着急,索性有人来买的时候直接浇上去就好,至于调料,就是平时用的那些……”祥丰嫂有些不解。
“祥丰嫂,我有一种制作豆腐脑汁的方法,我告诉你,你试一试看味道如何。”
林小凡说完,祥丰嫂点了点头,便按照她所说的顺序调制了特质的汁水,然后在分别放进去各种调料,香菜末,黄豆。
“祥丰嫂,你试一下这个味道如何?”林小凡之前说的步骤里面便包含了关于豆腐脑卤汁的调试,然后在加上各种调料,适量辣椒油,就连看起来,也比平时的豆腐脑好了很多。
“小凡,这样一来,顿时好吃了很多啊,这个汁加进去之后,整个豆腐脑都不一样了……”祥丰嫂尝了几口,连连称赞。
“娘,让我试试……”如水也拿了一个勺子尝了一口,连连点头夸赞,看得林牧嘴馋不已。
“祥丰嫂,那你们明天在去卖的时候就这样调味吧,要是能烙一些芝麻饼带着,估计会更好一些,光是豆腐脑的话,估计会不够吃的……”林小凡又想起了自己以前喜欢的早餐豆腐脑芝麻饼,其实有油条豆浆也不错。
“这……小凡啊,嫂子明天去试试,要是凡响好,在来谢你,不过话说回来,不管怎么说,嫂子都得谢你啊……”