黑金鲍定价,首先看死活。
它们生命力很不错,离开水后在专业的保存箱中能存活两天左右,活的黑金鲍价格比死黑金鲍要贵出两倍。
一般来说,人们捕捞到黑金鲍,首先是赶紧放入保存箱中,然后在24小时之内带到市场里,这里有买家在不断寻找黑金鲍,活的很好卖。
这是第一次定价,只要是活的黑金鲍,那起码就能卖五百美元了。
五百美元是个基础价,这中年人就想用基础价买走李杜的鲍鱼,但这是做梦。
接下来看个头和重量,根据渔猎局规定,黑金鲍至少得达到5英寸也就是125厘米的长度才能送入市场。
实际上市场里不光有这种大块头,还有小号的,不过都是在黑市里出售。
而一旦进入黑市,那黑金鲍就不值钱了,黑市里面全是牛鬼蛇神,他们会竭尽全力压价来获取利润空间。
5英寸到6英寸之间的鲍鱼是一个价,基本上没多一厘米的长度,基础价可以提升100块。
到了6英寸开始,6英寸到7英寸是另外一个价格,每多出一厘米长度,基础价可以提升200块。
7英寸以上的黑金鲍价值就很高了,也很罕见,一个往往能卖出上万块。
造成这个原因,是7英寸长的黑金鲍往往已经活了上百年,能活这么久,说明它们生活的地方得天独厚、食物充沛。
黑金鲍是一种很懒惰的生命,只要水质没问题、食物没问题,那它们肯定不会改变生活区域,一定会继续宅在那里生活。
而在一个地方生活上百年,那基本上也是长在那里了,跟周边环境不会再有什么区别。
这种情况下,捕捞鲍鱼不能使用工具,几乎不可能发现这种鲍鱼。
实际上一个鲍鱼没有一万多澳元的价值,都是近些年来炒作,加上东亚和中东地区崛起了大量富豪,他们喜欢吃这些新奇东西,才造成百年黑金鲍价格居高不下的市场。
除了长度,黑金鲍还有一个衡量标准,那就是质径比,质量和直径的比例,这个质量是扣除外壳上杂质的重量。
这个比例反映的是黑金鲍的肉质饱满程度,显然,比例越高,肉质越是饱满,价格也就越高。
李杜这里的鲍鱼基本上都在6寸左右,肉质饱满,每个足够价值两千块,而且他为了保护鲍鱼的活力,甚至没有去除外壳上的杂质。
听到他报出的价格,中年人顿时瞪大眼睛:“两千块伙计,这是个疯狂的价格,没人会出这样的价格”
李杜耸耸肩道:“我想要是有人识货,他会愿意出这个钱的。”
中年人摇着头道:“你太乐观了,好吧,五百块你不卖吗我敢发誓,我给你的是行情价,你如果想卖两千块,除非你直接飞到欧洲、东亚或者中东,出售给源头酒店。”
别说五百块,一千五百块李杜都不卖。
中年人勉为其难给他加价,问他一千块一只卖不卖。
他能看出这些鲍鱼的价值,都是质地上好的名鲍,转手一卖能赚一笔钱。
李杜咬死两千块,中年人气哼哼离开。
后面又有人过来询价,听到李杜的报价,他们无法接受,又纷纷离开。
不断有人劝说李杜卖掉这些鲍鱼:“你瞧,它们离开水面已经有一段时间了吧快要死掉了,一旦死掉,你连两百块都卖不上。”
李杜淡定的说道:“这没关系,你也来瞧,我养了猫和狗,如果鲍鱼死了,我可以给它们吃。”
他在市场等了一个多小时,烈日炎炎之下,市场来来往往的人逐渐又多了起来,先前人们是去吃午饭了。
李杜这边终于迎来了真正的买主,这是一名中东阿拉伯人模样的男子,长着大胡子,一脸严肃,凑上来看了看他的鲍鱼后问道:“我能拿起来试试质感吗”
“可以,先生。”
阿拉伯人挽起袖子挨个看了一遍,问道:“这里的鲍鱼,你打算怎么卖”
李杜说道:“每个两千块,一共22个,如果一起买,我可以卖你四万块的总价。”
阿拉伯人说道:“如果质径比能达到120,我全部买下,可以检测吗”
听了这话,李杜知道这是大主顾。
质径比是质量和直径的比例,质量是克的单位,直径是英寸的单位,一般而言,5英寸的黑金鲍能长到600克,那就属于肥美型了。
李杜点头,阿拉伯人带来了两个手下,他们随身携带有小工具,两人小心翼翼的敲打鲍鱼的外壳,将附着在上面的杂质全数清除下来。
就好像打磨钻石,杂质清除后,再用清水洗干净,黑金鲍的靓丽外壳便显露出真面目来。
而这还不是它的终极形态,黑金鲍的外壳可以如珠宝般打磨,它们从海水里吸收碳酸钙,制造一层一层超薄的珍珠质,形成内壁。
这种情况下,它们外壳的色彩和光泽都非其它鲍鱼可比,最近几年,这些外壳甚至开始被用于制作高档首饰,价格不菲。
一番丈量,两个手下统计出表单递给阿拉伯男子。
男子扫了两眼后露出笑容,道:“好的,四万块,我全部买走。”
他的两个手下一个给李杜点钱,一个收拾这些黑金鲍,正儿手交货。
四万块到手,李杜打了个响指道:“收拾东西,我们走人,去岛上逛逛。”
说到捕捞黑金鲍,金岛是绕不过去的一个地方,这里周边海域辽阔宽广、海底地形复杂,散布有海底火山。
而海底火山区域是黑金鲍最喜欢的生存地,这些地方富含它们生存所必须的矿物质,也富含水草海藻。
离开集市,他们得先找个地方吃午餐,顺便洗洗身上。
在集市里待了这一会,李杜感觉自己已经臭了
岛上吃饭的地方很多,而且多有海鲜,大螃蟹、大龙虾,跟吃自助一样,给店主一百块可以随便吃。
不过李杜带的哥斯拉和大奥块头大,店主提价到了两百块,说两百块钱可以随便吃。
李杜问道:“真的吗我这两个伙计每人两百块可以随便吃吗”
老板点头:“是的是的。”
李杜挥手:“开干”