离开了冬季,便开了,随着春风送暖,那朵更是开的蔚若云霞,窗外的梨树更是如千山堆雪,乱如雨。
流水行云一般的琴声从阁楼里传了出来,伴随着缓缓飘落的瓣,有一股说不出来的清雅飘渺之气。
何点点抱着一个篮,正在小心翼翼的将那些梨拣了起来,偶尔抬起头看那个阁楼一眼,漆黑的眼睛里却有着一丝复杂,那个篮里的梨已经装了七分满,她看了看,伸手将篮放在地上,踮起脚左顾右盼了半天,才看见有一支梨开的极好,伸手小心翼翼的折了下来,尽量放轻动作不碰掉瓣,看着那一支梨落在手里,何点点不由露出一个高兴的笑容,脸上梨窝浅现,倒是有几分甜美可爱。
小心翼翼的捧着梨枝进了阁楼,就看见琴后正端坐着一个女子,一袭素白衣裳,黑发只随意的用一支玉簪挽起,低眉垂目,却自有一股清雅风韵。
何点点看了一阵,却不知不觉琴声已经停了下来,白蒹葭看着何点点抱着一捧梨枝站在门口,倒是盈盈一笑,道;“怎么不进来?”
她声音温柔,听在何点点的耳朵里,也是如流水一般悦耳,眨了眨眼睛,才猛然回过神来,就感觉两道清澈明亮的目光落在自己身上,不由自主的放轻了脚步,慢慢走了进来,道;“小姐。”
白蒹葭看她怀里的梨开的正好,不由微微一笑,低声道;“梨淡白柳深青,柳絮飞时满城。都四月了啊。”
何点点见她若有所思的样子,便轻轻的点了点头,倒是看着她抬头冲自己笑了一下,道;“点点拿梨是回去酿酒么。”
何姑姑的梨酿从来做的不错,而且跟一般因为在梨开放时候成酒所以叫梨春的不同,何姑姑的梨酿里,是真正加了梨,带着梨味道的梨酿。
清淡自然,便是一丝酒味也是极淡,是用藏过了冬天的上好香梨切成碎块,熬出汁液后滤掉渣滓,九煮九滤之后才能得到清澈透亮的梨水,那冬梨本就极为香脆清甜,最后蒸煮出来的梨水更是甜腻至极,却还要另外加蜂蜜,燕窝、冬日收集的梅上的雪水、甘草等物慢慢熬成梨膏,等要吃的时候,便取少许出来,加水冲开,刚入口会觉得清淡无味,但是细细一抿,却是甜中带清,清中带冷,冷中带苦,若有若无的苦涩中又透着一丝甜味,当真是清雅从容又让人回味无穷。
因为其颜色晶莹泽润如玉,又名“玉乳膏”。
何点点点了点头道;“如今这梨进入了盛期,如今被风吹下来也是极合适的,等再开过一些,就会带一些涩味。”
照理,梨通离,又因洁白如雪,往往被视为不吉利的象征,并不会种植在重要的地方,不过白蒹葭爱其纯美,对于这象征白家人也不是很在意,便在院落里植了梨树,却是养的极好。
白蒹葭嗯了一声,她还在家里的时候,何姑姑也经常来取梨,只是这两年何点点大了,才开始让何点点来了,她倒是习惯的。
眼看这何点点将那梨寻了个囊/插/好,却一个恍惚,她心中颇有些忧虑。