店里,张珊捞起一份红烧牛腩,熟练的打包装袋,柜台前面放置了一个小小的桌板,所有的外卖都放在上面。此时虽然还不到十二点,但是桌面上已经堆了几十份外卖。
张珊和杨斐分工合作,张珊专注打包,杨斐则是包揽了店里上菜和收桌。
虽然早有预感,昨天停业了一天,今天的生意一定会非常好。
但是平台一打开,外卖单子滴滴滴连着叫了一分钟没停歇的盛况依旧让所有人都忍不住啧了一声。
温母着急忙慌的去后厨盘点店里的食材,让温父多准备点凉菜,然后又抓紧时间打给肉铺,让下午紧急送点牛腩过来。
温梵对肉品的要求高,牛腩选取肉质有弹性,颜色均匀,上面带着一层筋膜,中间还有白白的油膏,肥瘦相间的牛腩先煸炒到外层微微焦黄,再加入香料白酒翻炒均匀。炒到香料味道飘出来,这时候来一勺卤汤,再转移到大砂锅里小火慢炖。
这一锅牛肉,从今早上就开始炖,炖到现在三个多小时,温梵才觉得差不多。
牛腩浓香异常,光是那股味儿就没几个人能扛住。在这样的香味下,一份饭卖三十六也挡不住人们的一抢而空。
温母抹了一头汗,不停对后来的人解释中午没有牛腩饭这一事实。
也有那眼尖的,指着前面外卖台子上的几份:“那不是还有?”
温母:“这是外卖的单子,最后几份了。”
正巧张珊端着一份外卖出来,透明的外卖盒子,刚好能看到里面的牛腩泛着一层让人食指大动的油光。
“咕咚”,咽口水的声音被温母听个正着。
温母无奈道:“店里还有其他的菜,你再看看?”
这个小伙刚才就是选择困难症迟疑了那么半分钟,正好就在那半分钟,店里最后一份牛腩饭在外卖上面卖出去了。
温母看着小伙现在又是捶胸顿足,又是接着犹豫吃什么的样子,心想,再耽搁一会儿,只怕店里其他东西也要卖完了。
杨韬戴着头盔,电动车钥匙都没拔,直冲向店里,按照单子拎起三四份外卖,又飞一般的窜出去。
小伙儿眼睁睁看着那份馋人的牛腩饭就这么飞走,心痛的像是错过了自己的初恋。
“……给我来一份酸辣鸡胗盖饭。”
温母:“……”
“没了吗?”
温母:“不好意思,刚卖完。”
小伙仿佛噩梦重现,只见店里的帮工此刻正脚步欢快,手里捧着一份外卖,那外卖也同样很有卖相,里面红红的辣椒看上去就让人开胃,酸辣的香味吹过来,那帮工手脚利索的盖上盖子,嘶啦一声撕下外卖单。
咔嚓,订书钉的声音仿佛订在小伙的心上。
呜,我的饭!
……
杨韬可不知道自己刚才无形中打击到了别人,他飞快的将外卖一份一份送出去,虽然身上穿了冰袖,头上也有头盔,脸上的防晒口罩摘都没摘,但后背还是湿了一大片。
他冲进写字楼,大厅里的凉气让他久违的感受到了一丝凉意。
“你好,曙光旅行社刘娜在吗?”
位于三楼的一间办公室里,不大的办公区里七八个人,各自都坐在自己的工位上吃外卖。
杨韬一喊,立刻就有一个留着短头发的三十多岁女人站起来。
“这里!”
她接过外卖,说了句谢谢。
拎着外卖回到自己工位,旁边的同事好奇的探过脑袋:“刘姐,你点什么了?”
刘娜扯掉外卖单,打开袋子:“喏,盖浇饭。我儿子最近天天吃这家的饭,说是好吃的很,我还没尝过,今天点来看看。”
温家的外卖袋堪称简陋,尤其是那白色的塑料袋,说是外面街头小贩用的都不稀奇,同事只是草草一眼,就收回目光。
客气着应付了一句“看着还行”,就回头去吃自己的麻辣香锅。
刘娜没急着吃饭,而是先起身去洗了个手,又倒了一杯温开水,这才端着回来。
饭前先喝水,是刘娜长久以来的减肥习惯之一。
坐在办公椅上,刘娜有点后悔自己今天做决定太草率。
牛腩哎,想也知道这东西有多肥。
年轻的同事们嘻嘻哈哈,一个个边吃麻辣香锅边看电视剧,刘娜羡慕的看了一眼,感叹一句年轻真好。
想当年,她也是胡吃海喝一点不胖的身材,但在有了孩子之后,一切都变了……
感受着坐下来小腹就堆叠起的触感,刘娜下定决心,等会儿就吃半份。
不然这又是肥肉又是米饭的,简直是增肥神器。
心里这样想着,刘娜打开了外卖。
平心而论,温家的外卖盒子实在是太朴素,朴素的叫人觉得寒酸。
但这会儿,这朴素的外包装,竟然跟大块的牛肉相得益彰。
只见透明盒子中,肥瘦相间的大块牛肉看上去豪迈无比,油汁蔓延在米饭上面,香味扑面而来,几乎要把人香晕。店家甚至没有把那些作料给打出来,所以肉块外面,还有零星几点料渣,这渣子一看就是沉在锅里,捞肉时候不小心捞上来的。
刘娜人都有些迷糊了,这碗肉不像是外面卖的那种,肉块切的小小的,而是各个都有鹌鹑蛋大小。这么大块的肉,店家放了十来块,而这一碗饭,除了肉,连个土豆都没有。