方舟南区,红楼,会议室里面,风小叶正在给众人讲课,
因为方舟时不时的就会开办一些内部的小课堂,由老人给新学员教授一些用得上的知识,每个人都可以上来做老师,只要你有一技之长,就可以把自己会的东西教给别人,弟子不必不如师,师不必贤于弟子,
只不过因为方舟的工作性质么,所以小课堂的内客,多数也是与工作内容相关的,比如侦察技术,战斗技巧,信息技术,野外生存,急救知识,法律援助,等等等等,还有些不同国家的历史文化,风土人情什么的,都可以讲讲,反正闲着也是闲着,
因为风小叶刚好从前是学化学的么,再加上他又经常做饭,他就讲讲他所了解知道的这方面的东西了,这回讲课的内容么,是有关食用油的,还有一些食品安全方面的,
现在市面上常见的食用油,从生产工艺角度来看,有两种,一是压榨油,一是浸出油,
压榨油么,顾名思义,就是传统的,物理法榨油,把豆子挤扁了,压成豆饼,把里面的豆脂挤出来,只不过现代的食品工业用的是现代化的榨油机了,比古代的用人力轮着油锤打油要高级的多了,
浸出油,则是化学办法,用有机溶剂把豆子里面的油萃取出来,然后再用其它的化学提纯法,经过一些工序,把豆油和萃取剂分离出来,这种办法么,出油率比物理榨油要高的多,而且还一个特点,经过萃取后的豆子,外形上还没有什么变化,还是圆形的豆粒,而不是豆饼,从外表上看,和原先的豆子好像没什么变化,至少外形上是看不出来什么,
中间讲个故事啊,早些年,在萃取法榨油的技术刚刚出来的时候,那个时候日二本已经有这个技术了,但是中国还没有,还不知道,就发生了这么一件事情,就是,有很多从日二本进口来的大豆,发现它用来做菜没有香味儿,用来打油也榨不出多少油来,用来当种子,更是什么也种不出来,中国人还以为,日二本大豆就是这样的呢,
其实就是,日二本那边,黑心商人把已经用萃取法取过出一部分油的大豆出口到了中国来,冒充普通的大豆,骗中国人,其实是类似豆饼一样的榨过油的东西,说白了就是豆粕,只是外型上中国人看不出来而已,
旁边儿的吉田潮人听了,很不高兴,抗议道
“风桑,你这是从哪里听到的你有什么凭据说是我们的国家”
“就是一个故事么,我也忘了什么时候听到的了,但是确实是进口的日二本大豆”叶
吉田握着拳头,说道,
“具体是哪个社团做的个人行为还是什么我们国家是绝对不会做出这种,有损国际信誉的事情的,如果真的有不法的商人以此来来做出这种让国家蒙羞的事情,我们一定不会放过这种人的”
“行了行了,不要激动嘛,我就是说个事儿”
风小叶心说,还有更多的我没说呢,全说出来能气死你
回来说,接着说这个浸出油,浸出油,虽然是在技术上更高明,市场上大多数占有率也都是这种油,但是它的味道,口感,还有营养成份的保存,都不如传统的压榨油,所以还是压榨油卖的更贵一些,
而且还一个问题啊,因为它是用化学法萃取的么,再怎么处理,肯定会残留一部分的萃取剂,我所知道的,应该是用的一些碳六以上的烃类有机物,说白了就是汽油之类的石油质品,
这东西,对人体,当然是没什么好处了,虽说市面上的食品油残留量大都是低于国家食品安全标准的,只是很少量的残留,但是日积月累的食用这种油,有人说了,那萃取溶剂是挥发性的,之后就挥发光了,不会有有毒的东西留下,
对,是挥发性的,你要是信了他的,包你死的老惨了,
再说你也不知道那些个“国家标准”到底都是怎么定的,
反正有钱人是不会吃这种油的
而且有个常识,经常卖菜做饭的人都知道,浸出油做菜没有压榨油香,口感远远不如,所以价格上自然是压榨油更贵了,都是穷人图便宜才会去买浸出油的,
回头,吉田又找了过来
“哎哟,吉田君,我不是针对你啊”叶
“我知道但是这种事情,被我知道了,这关系到我们国家的名誉,我不可能坐视不管,”
风小叶想想,说道,
“说实在的,这件事情,也是好多年以前发生的了,你确定要去管”叶
“是的点头,因为我们是方舟”
“那,我再告诉你一件事,大约是九几年的时候,有一种近视矫正的新的技术从日二本传来,当时,这种技术还缺少临床实验,不法的商人就直接拿中国的小孩当成实验品了,有不少小孩的眼睛被治坏了,许多家庭想要打官司,但是没有门路打跨国的官司,如果你有能力的话,这件事儿也麻烦你了”叶
20200914最近一次修改