张凡比邵华他们晚回了一天茶素,等张凡到茶素的时候,人家母子俩早早就去农场了,主要是四个老人太想念张之博了。
平时都不爱来城市的他们,早早来火车站接了他们就去了农场,茶素的家都没去。没有张之博的时候,家里还挺照顾张凡的口味。
而现在,张凡靠边了。
“手抓羊肉好不好?”
“奶奶,夏天吃羊肉不好,太补了!”张之博撒完娇就准备要出门了,这孩子也不知道像谁,家里根本待不住。
在茶素的时候还好一点,到了农场真的是释放了天性,吃饭都要端着碗去大门口吃,路过个狗,他都能聊两句。
“哎呀,这是你爸爸说的吗?”老太太没去过羊城,不知道还有这个说法,还以为张凡交代的。
因为在羊城的时候,张之博也不知道从哪里听来的,说是夏天不能吃羊肉,太补了,身体发不出来之类的。
这就是华国天大了,南北的差异,西北三伏天要吃羊肉,生病什么的要喝羊汤,如果有外伤就不让吃海鲜。
这种事情张凡从来没有和家里人说过,在他看来都是蛋白,区别或许就是脂肪含量的不同,不过这种事情是没办法说的,最主要的是,你说了他不信。
嘴上说羊肉不能吃,可这几天出门在外,牛羊肉吃的少,张之博还真的馋了。
清水羊肉,就放一小撮的盐和花椒,什么都不放。
等羊肉出锅,就着韭菜花,或者洋葱,乖乖,油脂和蛋白质的香气未必差于海鲜,尤其是脂肪的香气,这是海鲜绝对没办法比的。而海鲜中的氨基酸甘氨酸和丙氨酸携带的鲜甜是牛羊肉没办法比的,这个因人而异。
让张凡选,张凡觉得海鲜好吃,让张之博选,张之博可能觉得都好吃。
不过说实话,夏天还是西北舒服,南方的热,尤其是苏杭这一带,热的你恨不得拔了身上的皮。
家门口的树荫下,弄把躺椅,切一个井水冰镇的西瓜,沏壶茶,微风吹过,说实话,神仙也就这水平了,要是晚上再来一碗臊子面,一口蒜一口面,乖乖,这就是多少人梦里的家乡了。
“嗯,他们不光不吃羊肉,出门逛街还要贴着贴贴!”
张之博一说,他爷爷奶奶姥爷姥姥,全都不懂了。
邵华笑着解释:“我也是第一次见,天气太热,南方人想了个好主意,贴着降温贴,防止中暑。”
“哎呀,热坏我大孙了!”
“我没事,他们的糕点真的好吃哦!”
一群人被张之博给惹笑了。
张凡倒是没时间这样享受,医院这边事情太多,尤其是各种文件,张凡签字签的手都有点僵硬了。
“怎么这么厚?”
有意见也没用,张凡早上在办公室坐了一早上,啥都没干就签名字了,像是假期到点突击补作业的小孩哥小孩姐一样。
“最近医院好多同事想参加一些国际专业顶级级别的研讨会,不过都被拒绝了,这样对大家的信心有点打击啊,你要想点办法啊。”
任丽罕见的来堵门了。
张凡一听,心里想的是,我怎么办?我去把他们打一顿?
张凡和任丽他们最大的区别是什么?张凡如果说是野生的话,任丽他们就是体系内正儿八经培养出来的科学家。
他们都有一个共同点,就是永远想找一个归属或者说永远想得到这个体系的认可。
而张凡呢,他是野生的,别人的师父从研究生开始就带着学生参加各个大小会议,这群年轻人看着主席台上的那些教科书里才能看到的大神,心里埋下的种子如果没有机会,或许这辈子永远是低调虔敬的。
如果有机会发芽,他们真的想成为某一个当年的偶像。
而张凡呢,刚入行要被熏的时候,他参加的都是什么会议?
胰岛素各大企业来吹牛逼的,强生骨科带着金毛骨科主席满世界巡回手术装逼的,各大药企一场汇报就给五千红包的。
膝关节哪个企业的好?我知道,但我就用能给我三千的。
甚至当年某个牛逼的大佬,在某个临床指南中,赤裸裸的加了一个括号,此药对于此病的预后有决定性的……
这种带货会议是占绝大多数的,剩下的一部分就是四处拜码头的会议,头部的大佬需要小弟撑人气,小弟需要大佬站台选个什么杰青之类的。
还有更赤裸的,药贩子就在办公室门口等着,每进来一个医生,就发一个信封,这个月你开的少,我给你凑了个整数,我们某步难道给的比他某石的少吗?
所以,黑子的起点真的低,他也真的接地气。
对于,医疗科研界,他不会像是任丽,被人否定了,不被人认可了,会难受心里会暗自销魂。
而他呢,刚开始接触的就是低端的,所以,他就被熏成了一种穷横。
就像是西北人一样,没见过有钱的,也没见过当大官的,更没见过什么航母大船。
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