大菜,形成菜系的,不说边疆了,整个西北都不行,但是论小吃,边疆不次于任何一个地方。民族的多样性,让饮食也变的丰富多彩。
锡伯族,老家原本在东北,不过来到边疆后,结合边疆的食物特点,也有了自己的特色小吃,虽然没有馕坑肉、切糕出名,但是也别有一番风味。
老太太知道做面食,肯定做的没有张凡妈妈的好吃,所以,随着张凡父母的到来,老太太做饭也朝着特色方面发展了。
“来尝尝,我和小区的锡伯老太太学的。”邵华妈妈期待的看着张凡,至于邵华和自家的老头子,则被老太太忽略了。
邵华虽然早就习惯了老娘偏爱张凡的举动,但总是有点吃醋,“看!看!看!我都没地位了!”
……
说着话,老太太端上了一桌子的菜,最中间放了一大海碗的锡伯名菜,萨斯肯。
老太太期待的看着张凡,张凡拿着筷子吃了一口后,瞬间的眼睛亮了。
张凡的这个表情,不光邵华清楚,就老太太都明白,这是好吃。
“呵呵,好吃就多吃点。”
老太太看到张凡的表情后,不光高兴还满足,父母最大的愿望不就是希望自己的孩子吃的好吗!
萨斯肯和东北的乱炖有异曲同工之妙,但相比较起来,萨斯肯颜色和味道更加的丰富。
小牛肉切块过水,热锅冷油,伴着当年边疆晒干的通红小辣椒,然后混合土豆,彩椒,小火慢炖,滋味在锅中酝酿许久。
颜色看起来就非常的好看,吃在嘴里层次感相当的明显,肉的韧性、土豆的糯甜,再混上超长时间日照过的辣椒。
一口牛肉下去,味道是相当的丰富,再喝一口富含蔬菜牛肉汤汁,乖乖,从口腔能暖和到肠胃。
一边吃饭,一边聊天。“叔,听邵华说你以前开过康迈英?(早期苏联的大型收割机)”
“嗯,哈哈,哪都是多久的事情了,当时还没邵华呢。”
看着老头一杯酒下去,要拉出话匣子了,张凡赶紧说道:“你有驾照吗?”
“有啊!~怎么没有,当年农场就三个人有,我就是一个!”
“这么厉害啊,我看看你驾照。”张凡顺便说了一嘴。
“我给你找去!”老头放下筷子就去了卧室。
邵华咬着筷子瞅了一眼张凡,对于张凡说话的艺术性,她还是放心的。
老头一会的功夫就拿出来了一个驾照,张凡一翻,“叔,你这个是农运车的驾照,而且好多年都没审验过了,估计都作废了。”
“哦!”老头拿了过去后,仔细的端详着,好似在回忆当年的青葱岁月一样。
“叔,你最近忙不忙。”张凡明知故问。
“闲呢,要干什么,你说。”老头放下了早就失效的驾照,轻轻的放在了手边干燥的地方。
“我认识驾校的人,明天我给你报个名,你去再考个驾照。”
“考它干嘛啊!浪费钱。”
“这以后,我估计会越来越忙,等我和邵华有小孩了,接送孩子之类的事情,还要托付给您了。就怕您不愿意!”
“我怎么不愿意呢,我自己的外孙,我怎么会不愿意呢!”
邵华脸都红了,虽然没出口说话,但还是悄悄的捏了一下张凡的大腿。
“哪好,明天您去学驾照!可别挂到哪里过不去啊。”
“不可能!”
“呃!”邵华妈妈立刻看向了邵华。老太太一看邵华的样子,就知道这个事情邵华和张凡商量过了。
……
吃完饭,张凡和邵华出门溜达去了,原本邵华要洗锅,被邵华老娘推出来了:“去和张凡走几步,他一天在医院,都不怎么锻炼。”
等邵华和张凡出门后,老太太对老头说道:“发生么呆啊!赶紧来帮我洗锅。”
“多大的锅,要两个人洗。”虽然嘴里嘀咕,可还是来到了厨房。
“看出来了没,张凡挺在意咱们的。”
“怎么?”
“他拿着接孩子的借口……”
……
“家人就是这样,有些时候还是要讲究一点方式方法的,不能好心办个坏事。”
张凡牵着邵华散步,一边走,一边显摆。
“嗯,脸皮越来越厚了!”邵华这是说张凡,口无遮拦的说以后有孩子的事情。
“哪里厚啊,我摸摸!”
“讨厌!”
……
累了一天,张凡上床,在系统中做了一台手术后,就直接进入了昏睡阶段,一点都不犹豫,能吃睡的快,真的是年轻就是好。
半夜,张凡的电话响了起来。散完步,因为有点晚了,张凡就没回,直接睡在了邵华她们这边,当初留给张凡的书房,老太太收拾的干干净净。
睁开眼,张凡一咕噜翻起身,擦了一下眼角,电话响起,张凡的大脑就清醒了,可眼睛酸涩的怎
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