重生60:从深山打猎开始致富第59章传承_都市小说_极简书城
第59章传承
第59章传承(1/1)炖了大概二十分钟,周苍又从米缸里舀出来一些米,用铁盆淘洗干净,加好水放在蒸箅子上,盖上锅盖继续炖。
锅里的肉炖了大概又有接近一个小时,整个外屋地已经全是白雾,白雾里面是浓郁的香味,铺满了整个屋子。
周苍掀开锅盖,顺手杵在锅台里面,大铁锅里一股白气猛地升起,他赶紧扭头闪开,这热气可是很烫的!
先端起来蒸好的米饭,把蒸箅子用筷子挑出来挂在墙上。
只见锅底的肉块在仅剩一点的汤汁里咕嘟着,肉块呈现出诱人的枣红色,野猪肉粗糙的纹理此时似乎已经吸饱酱汁。
在锅里看着汤汁似乎还有挺多,其实盛出肉来的过程就会发现已经没多点儿汤了。
周苍最后把铁锅的汤全都刮进盆里,一盆香喷喷的红烧野猪肉便出锅了!
端着肉的周苍低头一看,小狐狸又是一副口水滴答的模样,眼中的机灵劲儿已经消失不见,满眼都是对肉的渴望。
“你不是都吃过了吗?”周苍笑道:“咋还没吃饱吗?”
小狐狸狂摇尾巴。
早知道有这么香的炖肉它才不吃那生肉条呢!
把肉放到炕桌上,周苍拿起小狐狸的饭盆,给它挖了一筷子米饭,夹了几块肉,又浇上汤汁。
“当当当当!红烧野猪肉盖饭!”周苍单手拿着小狐狸的饭盆在它鼻子前划过,又举了起来。
“啾啾啾啾!”
小狐狸的尾巴已经抡冒烟了。
“行了行了,我这是怕你烫着!”周苍笑着把它的饭盆放在地上,小狐狸低头就是一阵猛炫。
一回头,只见张月和姥姥都按照他给小狐狸弄的方法,各自也盛了一碗饭,浇上肉汁肉块。张月还贴心地给他也盛好。
看着眼前的红烧肉盖饭,有那么一瞬间,周苍仿佛回到了上学时代。
那时候如果能吃到这样一碗饭也是极其幸福满足的!
笑着结果碗,连肉带饭挖了一大口塞进嘴里,轻轻咬下,肉块和米饭的香味同时在口中弥漫开。
这一刻的三人都同时闭上嘴眯着眼,发出“唔”的一声。
太爽了!
第二天一早,吃过饭后,周苍去生产队食堂还了老贺师傅给他装肉用的大筐,回家时身上多了几个酸菜肉馅的大包子和两颗酸菜。
这时贺师傅死活都要让他拿上,见他态度坚决,周苍也就不客气了,全都带回了家。
每人本来应该两个包子的标准,而且之前富贵他爹是把粮食领回家自己做饭的,一直没有在生产队食堂吃过饭。
老贺师傅却执意给了他八个大包子,还给他装了两颗酸菜回来。
周苍也知道这是感谢他打的野猪和帮他教训了王二麻子,
小狐狸早上刚睁开眼,鼻子尖就顶着一个大包子。
虽然昨天吃得有点撑,但是小狐狸并不打算留着,三五口就炫进肚子,打了个饱嗝,闭上眼睛继续睡觉。
周苍见状也是无奈地笑了笑,这小家伙当初在山里遇到时可没现在这么胖,这才几天呐,都肥了一圈了!
“看来下次进山得带着他好好运动运动。”周苍心里想着。
吃过包子,周苍拎着一只野鸡,出门往吴瞎子家走去,刚才已经和老贺问清楚了位置,村南头门口有棵大树那家就是。
“吴大夫,在家吗?”周苍在大门口问道。
“进来吧!”吴瞎子在屋里喊道。
周苍进去一看,这老头也在啃包子,见他进来老头也没停下吃包子。
看样子也是很久没吃过肉了,一个包子吃得格外仔细。
吴瞎子双手拿着包子送到嘴边,探头够着,小心翼翼地张开嘴,把包子最大限度地塞进嘴里,然后慢慢咬下去。
他慢慢地咀嚼,闭着眼睛享受着包子的味道,喉结一缩一缩的,脖子上绷满了筋。
很快两个包子下肚,吴瞎子把手指挨个放进嘴里唆了一口。
周苍没想到一个人吃包子竟然可以吃得这么有感情,甚至是虔诚。
看着老中医对包子露出虔诚回味的表情,让周苍有些心酸。
这明显就是挨过饿的人才会有的表情,让他想起来上一世看过的一部电影《棋王》里梁家辉在火车上吃盒饭的场景。
简直和吴瞎子一模一样!
“那个,吴大夫,我是富贵啊!”周苍大声说道。
吴瞎子摆了摆手说道:“我知道,你那么大声干什么?”
“我叫吴瞎子,不是吴聋子!”
“额...”周苍无语。
他看着吴瞎子的超级厚的眼镜片,下意识地觉得他可能耳朵也不好使。
好尴尬!
人一尴尬就会有很多手上动作,假装很忙。
于是周苍举起了手里的野鸡,送到吴瞎子眼前。
“吴大夫,我想要点药啊!”周苍说道。
“要啥药?”吴瞎子把周苍的手推下去,看都没看野鸡。
一边说一边转身去到屋里的药柜边上,问道:“哪旮沓不舒服了?”
“没不舒服,我不是总进山打猎嘛,想带点跌打损伤的药备着,万一摔了碰了,也能应个急!”
吴瞎子一听,从柜子里掏出一个小纸包,想了想又拿了几个,递给周苍。
“这些你都拿着吧。”想了想又打开另一个抽屉,拿出一个小玻璃瓶和一卷纱布,说道:“这个是止血的。”
周苍大喜,把野鸡放地上,药和纱布全都揣进怀里。
正要道谢,吴瞎子却突然抓住他的手腕。
“小子,接骨的手法哪里学的?”吴瞎子厚厚的眼镜片也挡不住眼睛里射出来的精光。
老头盯着周苍的脸使劲地看,仿佛看穿他一样。
“跟我爹学的!”周苍毫无惧色地看着吴瞎子的眼睛说道。
“少扯淡,你爹只会扭断别人手腕,他可不会接!”
“额,您认识我爹?”周苍问道,记忆里并没有关于这个吴瞎子的信息。
“都一个村儿的,咋能不认识?”吴瞎子说道,可是周苍却感觉不是那么简单的事儿。
吴瞎子放开他的手,似乎不在纠结接骨的事儿,转身又回到药柜子边上,拿起一本破书看了起来。
“回头我再给你配几服药,强肾固本的,记得来取!”
周苍:?