余光正好看到了迎面走来的小新。
“老板,这是钱。”
“诶好好。”野原美伢一边勾着头看小新,焦急的想要喊住他,手上又有客人递过来的钱,差点给美伢急的脑子抽抽。
“客,客人,这是找您的钱,您数一下。”
“啊,好的。”男人拿过钱,数完确定无误后就离开了。
美伢也终于喊住了小新:“小新快过来”
眼睛睁四处在女大学生腿上扫来扫去的小新猛不丁的听到自己老妈的声音,还被吓了一跳。
他朝着声音的来源处看过去,发现美伢正站在人来人往的小摊前,朝着自己招手。
“怎么了小美伢”
小新很没正行的小跑到野原美伢面前,还顺带给清水明日香了一个k。
野原美伢一点不客气的朝锤上去一拳“好好叫妈妈”
顶着一个包的小新撇着嘴:“妈妈”
野原美伢刚准备去交代小新一些事,没想到第二位客人又上来了。
这位客人明显也是老顾客,还是一位年轻的女大学生。
她的性格很是开朗,一上来就是和野原美伢与眼熟的清水明日香打招呼:“漂亮姐姐,漂亮妹妹,我又来啦”
原本还有些焦急的野原美伢一看自己被一位青春靓丽的女大学生叫了漂亮姐姐,什么小新什么想要交代的事儿全都抛在了脑后
“诶原来是小妹妹啊。”野原美伢对这个嘴甜的小妹妹有印象。
女大学生名叫故里美帆子,家里比较有钱,也是野原家小吃摊的常客。
因为人长得漂亮,嘴又很甜,经常哄得野原美伢大笑,所以小摊上的人对她的印象都挺深刻的。
“美帆子小妹妹,今天打算吃点什么”
故里美帆子睁着一双溜圆好看的眼睛,一眨不眨地说道:“我刚才听到,美伢姐你们这里又有新品了”
刚才走的那位男顾客可是提着一大包东西离开的,眼睛比较尖的她好像还在里面看到了汤
野原美伢点头,随即又把最新推出的菜品一一介绍了遍。
美帆子为难了,虽然她家里很有钱,也很想把小摊上全部的种类食物都买一份回家去,可
真的太多了吃不完。野原美伢一眼就看出了美帆子的为难。
她好脾气的笑笑,劝慰道:“没关系,美帆子可以慢慢想,不用着急。”
说完,美伢又回过头看向已经蓄势待发准备打饭的众人,拍拍小新的脑袋喊了一句:
“爸妈,公公婆婆,老公、香香。大家先来一下”
听到野原美伢的声音,众人纷纷疑惑的放下了手上的东西,迅速靠近野原美伢。
野原美伢指了指排着的长队,说出了如今的问题:
“人太多了,加上我们小摊上的食物种类也丰富了,一位顾客点餐的时间会大幅度增加,而我们准备的餐食也恰好比较多,这样一来,我担心卖到深更半夜也卖不完。”
“老婆说的没错,刚才第一位客人就用了接近五分钟的时间,换做之前,这五分钟就算接待不了五名顾客,也接待了至少三名了,效率是如今的三四倍,就那也要卖一个多小时才能卖完,更不用说现在”野原广志点头,他算是几个人里除了小新以外最闲的那个了,所以观察的比较仔细。
小山芳治也发表了自己的看法:
“对,而且美伢自己一个人也总会有出错的时候,是该想个办法。”
“不如”清水明日香开口了。
正在讨论的众人听到清水明日香开口,都把目光集中了过去。
明日香顿了顿,接着道:“不如,我们把这个小摊分成三个位置。”
“三个位置”
明日香点点头,解释:“其实我一直都觉得,一道菜品前守着一个人有些浪费人力资源,不如我们把小龙虾分成一个小摊子,然后分出去两个人守着,一个用来盛小龙虾,一个用来算账。然后三鲜汤和鲫鱼豆腐汤也分成一个小摊子,分出两个人一个盛汤一个算账。最后就是炒饭摊子,炒饭摊子最好是需要三个人,因为需要我来炒饭,所以还需要一个打包的和一个结账的。具体怎么分就大家商量着来吧。”
清水明日香发表了自己的看法之后,众人都安静了一刹那。
还是野原美伢最先开口说道:
“我觉得香香的方法很好,分成三个小摊后,可以节省大量的时间,不仅是我们的,还有客人们的。”
小山芳治和野原银之介也觉得这个方法不错:“依我看就这个方法吧,挺好的。”
根本没人提出异议,一众人在短短两分钟时间内便做好了决定。
“美伢姐,具体怎么分配,就交给你了。”
野原美伢认真一点头:“放心吧”
随后,野原美伢迅速看了一圈大家的脸,随后开始进行人员分配:“首先是小龙虾摊我提议让我和妈我们两个人来处理然后是炒饭摊,三个人,分别是:香香、婆婆和公公最后就是盛汤的小小摊,人员分配是老公和爸”
野原广志:
他一直都很害怕这个严肃的老丈人。
野原广志想要提出异议,可还没等他开口,就看到自家老婆开口了:
“大家都有什么异议吗”
其他人:“没有”
野原广志:
野原美伢满意的一点头:“很好,开始行动”
几人迅速开始行动,因为这三种不同的菜品本就没有堆放在一起,所以在进行分摊的时候并不会很麻烦。
只需要用两张平日里很难用到的小桌子,把餐食摆放在桌子上就可以了。
而野原美伢则依然站在小吃摊前,对仍然在思考的故里美帆子说道:“美帆子小妹妹,目前我这个摊位只卖小龙虾,其他的两种菜品已经分出去了,这样一来可以节省大量的时间。”
“分出去了”美帆子一愣,然后赶忙道:“美伢姐,我要一份麻辣口味的小龙虾”
野原美伢笑笑,回头对小山高说道:“妈,麻辣口味的小龙虾一份。”
小山高麻利地掀开属于麻辣小龙虾的保温罐子,迅速盛出来了一份红艳艳的小龙虾:“麻辣口味的小龙虾一份,好啦”
这边处理好了,小新也已经在得到了野原美伢的指示后开始了自己的任务。
他游荡在排队的顾客之间,大声的宣扬着今天小摊最新添加的菜品,等引起了客人们的兴趣后,才将小龙虾摊分成了三个小摊的事情讲了出来。
正在排队的顾客们一听:还有这种好事儿
于是,原本还很长很长的一条队伍,迅速化为了很长的三个队伍
后面排的比较远的顾客们,因为听不到小新的声音,看到眼前的队伍突然散开了,还头脑发蒙。
怎么了卖完了
就在他们犹豫着是不是小龙虾卖完要不要离开的时候,小新带着最新消息走来了。
“号外号外”
小摊正式开始营业。
以前的老顾客哪里见过这样的小龙虾摊,纷纷又新奇又高兴,顺便还带着些急切和心慌。
新奇的是售卖小龙虾的方式他们还从来没见过,高兴的是小龙虾摊居然新添加了主食和汤
至于急切就好理解了,他们害怕轮不到自己。
心慌则是因为这次的新菜品只限今天,一旦今天没有买到,以后就很难遇到了
你说,这事儿换谁谁不心慌
抱着这种猎奇的心理,炒饭摊和卖汤的地方聚集的人要比小龙虾摊更多一些。
每个人都忙的热火朝天,虽然很累,但却又觉得很充实。
这种每一位顾客都对自己的忙碌回馈以正面情感的感觉,真的让每一个人都心情愉悦。
“老板,我要一份菠萝炒饭一份猪油渣炒饭”
“好的,客人稍等片刻”
“老板,我要两碗鲫鱼豆腐汤”
“好马上来”
“老板,麻烦给我一份酱香小龙虾”
“好嘞,客人稍等。妈,酱香口味的小龙虾一份,蒜蓉口味的小龙虾两份,麻辣口味的小龙虾一份”
“老板”
野原一家人的出现,给本就热闹的马粪公园带来了别样的烟火气,每一个路过这里的人,只要能够忍受住食物的浓香,脸上都会止不住洋溢起笑容。
那种笑容,不是开心,而是发自内心的轻松和舒适。
晚上八点多。
躺在家中发霉的松坂梅突然从吉永绿那边得到了一个噩耗
“你说什么香香他们,他们今天营业了”
电话那边的吉永绿同样没精打采:“是啊据说今天小吃摊还上了只有今日一天的新品,现在估计已经卖光了”
“天啊”松坂梅哀嚎起来:“为什么我又没赶上为什么新品啊那可是新品啊”
电话中的松坂梅逐渐没了声音,吉永绿疑惑的喊着:“松阪老师松阪老师松阪老师”