姜忆安把苏清酒放到桌子上,一掌拍开了上面的泥封。
浓郁的酒香霎时四溢开来,就连姜老爷都下意识吸了吸鼻子,眼中闪过几分惊喜。
“家里怎么还有苏清酒?这酒放得时间越长,香气越浓,味道应当是更加好了!”
罗氏却倏地抿紧了唇,脸色也阴沉了几分。
“安姐儿,这酒你是从哪里找到的?”
姜忆安看着她微微一笑,道:“自然是从酒窖找来的。母亲,您这酒留着,不就是为了妹妹的回门宴吗?我看见了,就让香草搬了两坛过来。怎么——”
她故意拖长了语调,似是有些不解,“难道我想错了?这酒不是母亲您为今天的喜宴准备的?”
罗氏暗暗咬住了唇,想说不是,但长女已把酒拿了过来,她若否认了,就是私藏了好酒不舍得招待女婿。
可要她认了,就上了长女的当,这让她心里实在窝火!
她恨恨捏紧了手里的筷子,用力到骨节都泛了白,暗暗深吸一口气,才勉强从唇齿间挤出一句话来。
“是吗?我早都忘了酒窖里还有这种酒呢。”
“爹娘忘了没事,我还记得呢,”姜忆安单手提起酒坛,拿过几个空碗来,将酒都倒满了,先送到姜老爷面前一碗,笑道,“爹,打我记事起,我们苏家酒坊里产的就是这种酒,这酒滋味可比菊花酒好,今天这么大喜的日子,就该喝这种酒。”
听到长女提到苏记酒坊,姜鸿便想起了逝去的发妻。
一晃十多年过去了,虽扶了罗氏当继妻,但睡里梦里,还偶尔会有她的身影出现。
他出神一瞬,很快回过神来,捋了捋胡须道:“难为安姐儿做了一回正事,竟还记得这酒。既然有了苏清酒,就把菊花酒撤下,我与两位贤婿一起痛饮几盏吧。”
丈夫这样发了话,罗氏只得闷闷不乐得让人撤了菊花酒。
于是众人再次举杯尝酒,酒过一巡,姜忆安似笑非笑看了一眼姜老爷,道:“爹,都说这苏清酒好,到底好在哪里?还请爹说一说,让我长长见识。”
姜老爷十分意外,难得长女今日如此孝顺,又如此向他虚心请教,再者,在两个女婿面前,也有意卖弄自己一番这方面的学问,便沉着地捋了捋胡须,清清嗓子道:“苏清酒醇香绵长,关键在它的工序上,需得九次蒸煮、八次加曲、七次取酒,才能酿出口感独特的酒来。”
姜忆安暗自摇了摇头。
她爹半懂不懂的,苏清酒的关键之处在于原料配方,而不是什么工序。
不过,她也没必要纠正,便顺着他的话问:“这么好的酒,为什么咱们家酒坊不产了?”
说到这个,姜老爷便叹了口气。
酒坊的生意,都全部由陈管家打理,他一向不会过问,但之所以停产了苏清酒,其中原因他还是知晓的。
“还不是因为你亲娘没了后,那酒坊的老伙计也纷纷离开,这酿酒的方子和手艺只传承了三五分,所以才改成了菊花酒。”
提到死去的苏氏,罗氏便更加不自在,脸色也微微变了,提醒道:“老爷,过去的事不要再说了,今天一家人聚在一起高高兴兴的,说些别的吧。”
姜老爷点了点头,暗悔自己一时多嘴,这大喜的日子,实在不适合提起早逝的发妻,便瞪了一眼长女,道:“好了,吃酒吃菜,莫要多嘴再说了。”
贺晋远不动声色地抿了口酒。
搁下酒盏后,他唇角勾起一抹极浅的笑意,微微偏首看向身旁的夏世子,温声道:“妹夫见多识广,应该也听说过苏清酒吧?”
夏鸿宝点了点头,笑说:“大哥,你别说,小弟还真听说过这酒。先前与几个好友聚会,有人拿出过一坛珍藏的苏清酒品尝,小弟也喝过几盏。没想到,这酒竟是先前岳父家中酒坊所产的,实在让人意外。”
贺晋远微笑点了点头。
夏鸿宝到底是高门大户出身的世家公子,什么好酒应该都见识过,若是没见过,才算奇怪。
“哦,不知妹夫何时那次喝的酒,与这次珍藏十多年的酒相比,滋味如何?”
“小弟觉得,那自然是这坛酒更好。京都原来有八大名酒,这苏清酒可算是其中一种......”
只消提起这个话头,夏世子便侃侃而谈起来。
说话间,他时不时挠了几下腿根的痒处,这动作很是隐蔽,旁人根本看不到,但贺晋远与他相距很近,且耳力极其敏锐,便不由拧起了眉头。