这松塔拿回来要弄成松子儿还得经过几道工序。
首先松塔得晒,其实打松塔最好的时候是 9 月 20 號左右,这次打松塔时间晚了。
这松塔想要晒乾就有些不现实了,就只能明天的太阳,如果不行就只能烘乾。
如果是后世的话,干了的松塔有机器,很轻鬆就能取出里面的松子,但是在现在这个时代,那就只能用木棍来打,把里面的松子打出来。
打出来的松子还要经过挑选,把那种空壳子和虫包子挑出来。
接下来就是最重要的炒,这就不是一般人干的了的了。
非常的考验火候,松子儿最好吃就是那种油油的感觉。
火候不到,没有那种油油的感觉,火候过了油又被炒了出来,太考验人了。
一个松塔最后只出得了一两多的松子儿,所以哪怕在这个时代,松子儿都比肉贵。
可以说在东北,在这个时代松子儿是唯一比肉还贵的坚果了。
大家边喝酒边商量怎么处理,最后大家一致决定。
这烘乾松塔,把松子打出来这些事情陈东就不参与了,由陈东出面说动自己老爹来炒松子儿。
然后销路也是陈东负责。
对於这,陈东也没意见,自己明天去把那两袋松塔挑出来,继续进山。
他们在家弄鬆子儿,不耽误自己进山打猎。
因为大家都没提什么东西,相当於白吃二叔家一顿酒,大家都有些不好意思,所以把事情商量好之后,一个人喝了两盅就说吃饱了提出告辞。
回去的路上,陈东和大哥打著电筒一前一后的聊著天,旺財和花花吃饭之前就让它们回家了,就当是给家人报个平安。
“哥,明天我一大早就进山,爹那里就你去给他说了。
这炒松子儿还得他这老行家。
別人炒万一火候没把握住,白白糟蹋了那么多东西。”
身后打著电筒的大哥嗯了一声表示同意。
“你放心进你的山,爹那里我去说。
东子,这山外围居然有土豹子,你得留点神,这东西阴险得很。
今天你又伤了它,这东西记仇。”
“知道了哥。”
两兄弟很快就回到自己家,大哥得赶回去洗澡,这爬了一天的树,身上不洗痒得慌。
陈东身上倒是乾净的,烧点热水抹个汗就成。
回到家敲了敲门,不一会儿胡美红出来开门。
“当家的回来啦,旺財已经餵了,给你烧了热水。
锅里还给你留了晚饭,应该还热乎著。”
看见胡美红只披了件衣服,陈东让她回炕上躺著,可別感冒了。
“我在二叔那里吃过了,你別管了,我抹个汗就睡。”
胡美红往里屋指了指,一脸的偷笑表情,声音都轻了不少。
“当家的,那你还是先进去一下吧,老三老四说爹爹没回来她们不睡,要等著你回来才睡。”
诧异的看了一眼里屋,陈东把枪轻轻地放在桌上,脸上掛上了女儿奴的专属笑容。
和胡美红走进里屋,果然就看到老三老四在炕上一人露出个小脑袋,睁著大眼睛。
看到陈东进来,两个小傢伙翻身爬起来。
“爹爹回来了。”
陈东走过去蹲下。
“快躺下,別感冒了,怎么还不睡啊?”
陈思和姐姐听话的躺下,看著陈东奶声奶气的说道。
“爹爹都没回来吃晚饭,娘和奶奶都说过,爹爹进山跟我们打肉肉很危险的。
爹爹没回来我们睡不著。”
这就是小孩子,只要你对她们好,她们就能很快忘记以前的各种不好。