第八百二十章 吃大闸蟹
李峰揭开蟹盖,橘红的蟹膏出现在众人眼中。
因为是贫民吃法,李峰的工具就是自己的双手,直接利用将拇指和食指从蟹壳底部着手掰开,非常方便。
李二三人看到李峰打开了蟹盖,也纷纷效仿李峰的方法想要将蟹盖打开。
李二和李孝恭很是轻松的打开了蟹盖,桔红色的蟹膏出现在他们眼前。
然而程咬金则是因为手指放在大闸蟹上的位置不对,用力过猛,直接将蟹盖给能碎了。
李峰对此无奈的摇了摇头,道:“用拇指和食指从蟹壳底部掰开,从轻松的,你换一个试一试,这个给我。”
程咬金将碎了的蟹壳扔给李峰,边嘟囔着说道:“这么麻烦,李峰,这大闸蟹真的有你说的那么好吃吗”
然后他又取了一支大闸蟹,按照李峰的方法,很轻松的打开了。
李峰接过被捏碎蟹壳的大闸蟹,回答道:“这可是美食,吃法有很多种,现在我们吃的是最简单的一种方法,蒸熟后,蘸点酱料就可以吃了。”
他边说边将蟹盖中间连接着蟹胃的中间的位置给按了下去,最后用筷子将蟹胃去掉。
然后对着众人说道:“各位,这是大闸蟹的胃,很脏的,不能可以吃,扔了就行。”
李二三人纷纷将蟹胃给去掉了,非常轻松,没有一点难度。
在此期间,李峰已将蟹盖的里的蟹黄全都集中到中间,然后用勺子舀了一点酱料放在蟹黄当。
接着搅拌了一下,就递给李二,说道:“岳父,请品尝一下。”
李二放下手上的,脸不红,气不喘的接过蟹壳,然后用勺子舀了一勺,送入口中。
“好吃,鲜美,蟹盖打开时有一股很浓的腥味,让人根本没有食欲,然而这个酱料却起到了决定性的作用,不,这酱料是灵魂。这是什么酱料”
李峰笑了笑,道:“这只是普通的酱油和醋,加点姜丝。这螃蟹属于寒性食物,姜丝可以起到综合作用,配上黄酒更好了。
我之所以推荐大闸蟹,是为了给百姓多一种美食。”
“确实很美味,跟朕以往吃过的任何美食都不同,值得推广,李峰将大闸蟹的做法交给杨同,让他推广下去。”李二说道。
李峰笑了笑,道:“没有必要让他推广,给我一天时间,我不但能推广出去,还能让大赚一笔。”
听到李峰又要赚钱了,程咬金立马说道:“能大赚一笔,我也要入股。”
李二怒道:“你已经那么有钱了,还想要分一杯羹”
程咬金委屈的说道:“臣,哪有陛下有钱。”
李二顿时语塞,貌似自己真的比程咬金更加有钱,于是看到正在默默的吃着大闸蟹的李孝恭,道:“李孝恭更穷,这次赚钱机会就给李孝恭吧。”
“多谢陛下。”李孝恭连忙谢道。
众人嘴里虽然不停的说话,但是吃螃蟹的速度一点也没有变慢。
吃完了蟹壳后,李峰就教大家去蟹脐下,蟹肚脐就在螃蟹的底部,所以他将蟹翻身,将螃蟹的蟹脐掰除。
“那里还有蟹黄,就这么扔了太浪费了。”程咬金连忙说道。
李峰解释道:“你想吃就吃吧,不过别怪我没有告诉你,这是螃蟹的脐带,里面全都是螃蟹的脏东西,吃坏了肚子不要怪我。”
程咬金刚要将蟹脐放入口中,听了李峰的话,立马停止,随后十分嫌弃的就将蟹脐给扔了。
李峰再次开口道:“不仅仅是蟹脐不能食用,还有蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠均不能食用,当然百姓们有时候可不会注意这些,所以我们能提醒就提醒。”
李二点点头,道:“说的不错,我们应该多多提醒到位,李峰,就算真的吃了,会怎么样”
李峰想了想道:“一般什么事情都没有,顶多也就拉肚子,另外螃蟹虽然美味,但是不能多吃,一旦多吃了,就算身体再好的人也会拉肚子,甚至更加严重,不过不会致人于死地。”
“那还好,如果螃蟹会致人于死地,那么估计没有人愿意吃。”
李峰点点头,道:“不过要注意,螃蟹不能和寒性的食物一起吃,比如柿。
这两样一起吃,绝对会让你的肚子疼的死去活来。千万要记住,我也会列出一张表格来的。”
李二满意的点了点头,紧接着看到李峰的吃香,有些惊呆了。
“你就不能吃的儒雅一点吗”
李峰说道:“我现在没有工具,就算有,百姓们也不可能为了吃个大闸蟹,搞得那么麻烦,还不如直接向我这样直接蘸点酱料大口的吃起来。”
他说完就一口咬住蟹身直接吃了起来。吃完蟹身就开始吃蟹腿,最后吃蟹剪。
李峰的行为,完美的饰演了人类牙齿的妙用。
程咬金和李孝恭他们也大口的吃起来。
李二虽然嫌弃李峰吃的很不雅,可是看到李峰三人吃的那么开心,大闸蟹越来越少,他也顾不得许多,直接来吃。
三十斤大闸蟹,不到半个时辰就吃完了。
晚上,李峰和程咬金,李孝恭三人分别在行宫里住下了,李婉换班下来后,就来到了李峰的房间。
“婉儿,你是陪我来的散心的,为什么还要接手军队的事情,明天开始你就陪在我身边吧。”李峰说道。
“那不行,我身为校尉,理应了解军中的一切,在有战事的情况下,可以更好的安排军队。”李婉说道。
李峰说道:“都说了,你只是一个校尉,又不是不将军,不要忘记了,这次跟随出海的可是李孝恭的水军和我训练的海军。
所以你根本不需要担心,明天开始不用再去管军队的事情,专心陪着我就行了。
你不要忘记了,等你回到长安后,你的所见所闻都要和晴雨他们说的,如果你一直待在军中,回去后,难道和她们说,你天天和士兵们在一起”
李婉顿时脸上一红,道:“我知道了,那我明天去军中招呼一下,然后天天陪着你。”
“还招呼什么,明天直接和我去扬州城内逛一逛。”