但是毕竟只是在县里头的,跟府城还有京城那些个特别大的酒楼还是有察觉的,这个林启年当然是知道的。
而林启年因为生意等原因其实是去过很多的地方的,因为他之前是在大酒楼里头当掌柜的,所以每到了一个地方,当然就是先注意到了这些的,因此就是完全可以看出来这些个酒楼和寻常的酒楼的差距。
所以其实他是知道像是在县里头的就楼楼,跟府城还有京城的酒楼都是有差距的,但是同时那样的程度在县里头就够用了,毕竟县里跟府城也是不同的啊。
可是在看到了七夕的设计的时候,林启年当时的第一个想法就是,这真的是比他在府城京城看到的酒楼还要好。
这个好不是说到底是多么奢华,像是那些个在京城的酒楼,因为身后很可能就是某个特别有势力的人家,所以其实酒楼装修的很是奢华也是很寻常的。
毕竟像是那样的大酒楼,若是东家没有一点儿地位,都是不敢在京城开的,要知道那可真的是寸土寸金的地方了,而且到处都是有势力的人的。
所以其实如果是真的论起来奢华的话,沈家三房的酒楼并不突出,这酒楼本来也不是走那个路线的,也没有准备到处都是镶着金子的。
林启年之所以说这个酒楼比别的都是要好很多,其实说的是关于这个酒楼的设计,这里头就是包含了很多的方面的,其中就是有最为重要的菜式了。
要知道这个才是吸引客人们过来的最主要的原因了,而沈家三房的人能够做到这个,其实是真的比很多人都是厉害的。
这其中的原因当然大家伙儿也都是明白的,那是因为七夕会很多的厨艺,最重要的是她所会做的菜都是别的人根本就不会的,这个就是别的人就算是再怎么想也是都是比不过沈家三房的了。
有了这个其实就是完全可以开一个好的酒楼了,只要是有一个地方,哪怕就算是装修得不是那么好,雇佣的人也不是那么多,但是只要是有这个好吃的,其实就是一定会让人愿意过来吃东西了,而这个当然也是所有人都是清楚地。
所以其实当时林启年只一看到七夕写下来的菜式,最重要的是将其中的一些做出来给自己家里人吃了,他就知道这酒楼的生意一定是会不错的。
而沈家三房有的还不仅仅是这些呢,除了这个菜式真的是特别好的别人根本就学不会的之外,他们还有很多的关于装修和管理伙计等人的方面的本事的。
林启年还记得当时看到七夕画出来的关于酒楼装修的图纸的时候,他当时就想这小姑娘到底是多聪明啊,竟然能够想到这么多人根本就想不到的东西。
他也算是看过很多的酒楼的装修了,甚至是就连南边都是去过的,也就是说很多的南北方的大酒楼他都是看过的,正是因为有这样的眼力,再加上自己也着实是有本事的,所以之前在那个酒楼的时候,是可以把那里给打理得很好的。