饮品店的生意十分好。每天下午,都有些年轻人挤在点单台前排队点单。
屋里坐满了人,这些人也没地方坐,外面站着热,大家都挤在了屋里。弄得屋里也排起了队。
“这样不行。”霍言好不容易逮住空闲时间找霍然说话,“屋里站得人太多了。”
霍然站在店里四下环顾一圈,心里想着是不是该把点单台挪到门口去。
这样大家可以在外面排队,不站在屋里。
霍然转身掀开帘子进了后厨。
坨坨和小丛在桌边扒葡萄。云善自己拎着一串葡萄坐在墙边小凳子上吃。
刚刚云善想跟着坨坨他们一起扒葡萄。但是他总往自己嘴里放,x弄得手上沾着些口水。
卖给东西给别人不能让别人吃口水,坨坨不要云善扒葡萄,哄他自己去一边吃葡萄。
兜明在旁边压西瓜汁。西觉站在水池边洗杯子。花旗在煮奶茶。每个人都忙着自己的事。
“坨坨。”霍然靠在门边说,“外面人太多,都排在点单台那。”
“有什么办法不让屋里挤那么多人吗?”
和坨坨他们相处得久了,会觉得这些人身上有很多矛盾点。
虽然他们自己说是山里人,可他们在某些地方的眼光、观点比霍然从小生活在城里的人先进得多。
比如这店里的装修,就是坨坨他们出的主意。坨坨他们好像懂得很多。
所以很多事情,霍然愿意找坨坨他们商量,听听他们的意见。
一般来说,花旗、西觉不太给意见,都是坨坨帮他出主意,有时候小丛也能给些建议。
“点单的人很多?”坨坨跑去外面看了一眼,又回到厨房。
他想了一会儿说,“我们可以做外带。”
“再开一个外带的窗口。这样就不用挤在屋里啦。”
霍然,“外带的窗口?”
“对呀。”坨坨指着前面的窗户说,“这屋地方大,那儿就可以开个窗口,专门卖给那些不在屋里坐的人。”
“让他们自带杯子来。可以多给一些饮料。”
霍然望着那窗口,觉得这个主意很好。既不用挪点单台,又能解决问题。
“只要有张桌子就好。”坨坨站在窗户前比划。
“这事好办。”霍然说。
霍然找了块小黑板,写了字放到门口,告诉大家可以自带杯子装饮料。
白天店里一直有人,不好做事。等晚上5点,霍然找了齐名一起回家抬桌子。
他把他屋里那张书桌抬了过来,放到窗户下面。
只要有几个盆放饮料、放冰,到时候谁要什么饮料就打什么饮料。
为了保证后厨的隐私,霍然又弄了块帘子挂在屋里,隔开外带窗口和后厨。
第二天早上8点半,他们准时到店里。来送葡萄和西瓜的人已经等在门口了。
每天8点半到店里,整理半个小时,做些准备工作。到了9点,饮品店准时开门。
外间厨房的窗户口上挂了黑板,写了:饮品外带窗口。
有人带着陶瓷大茶缸来买饮料,也有人带能拧上盖子的杯子。
开了一个外带窗口,围在点单台前的人果然少了很多。
好多人都愿意打了饮料回去喝。自己带杯子,还能给多打一点呢。
饮品店里一直都坐满了人,生意十分好。
之前应聘上的乐队轮番在饮品店里唱歌。从早上9点开门一直唱到晚上7点钟。
一个乐队每天不止唱十首。
兜明听顾琪说过,虽然只给两毛钱一首歌,他们一天至少能轮得上唱两场。
一场是十首歌,分到每个人手里就是5毛。两场就能挣一块钱。
白双双他们四个就没有不满意的。要是一天多唱一场就能挣1块5。
而且,就算开学,这项兼职也不会耽误。当时应聘金碧辉煌舞厅的乐队很多,大家安排好时间,谁有空谁来唱。
白天要是没空,晚上也能去金碧辉煌舞厅唱歌。
工资每天日结,唱完歌就可以去点单台拿钱。
顾琪领了几天工资,和白双双他们一起买了些吃的送给兜明,“要不是有你的帮忙。我们现在哪有这样好的工作。”
“谢谢。”兜明接过东西说。
廖然又拿了一块钱塞给兜明,“多亏有你。”
廖然领着头,其他人也都给了兜明一块钱。
兜明和他们说完话,转身把钱上交给了云善保管。
有吃有喝,兜明一点都不惦记钱。更不想因为藏钱被花旗整治。
云善并不知道自己的钱包里每天装多少钱。
花旗晚上会把他钱包里大部分钱拿走收起来。哪天需要用钱,花旗又会把钱放进去。
饮品店开业后第五天,霍然从种平菇的院子里摘了三斤平菇回来。
当天中午,花旗就做了平菇炒肉。大家轮番在里间厨房吃了饭。
饮品店门口的小黑板上多加了三句话,“明日售卖炸蘑菇。2元一斤。欢迎品尝。”
转天一大早,花旗和西觉去种平菇的院子里割平菇。
霍然他们几个起不来,这活暂时交给了花旗和西觉。
因为第一天卖炸蘑菇,花旗和西觉摘的不多,担心卖不完,就先摘了五十斤。
中午要是卖不完,可以用来炒菜、凉拌。
花旗他们提前到店里,把该忙的忙了。平菇都洗好,裹上打了鸡蛋的面粉。