第15章脑子学会了,手却学废了
“就这么定了。”蒋诗诗本就是被迫营业,又一时想不到别的法子献殷勤,也就懒得想了,“你这就使银子去御膳房借个小厨房”
就这样,主仆俩带着银子去了御膳房。
御膳房有很多间厨房,都是用来给各宫贵人们做膳食的。
蒋诗诗借了间小厨房,又找管事买了些食材。
待厨房内只剩下蒋诗诗和春杏后,春杏仍不死心地在蒋诗诗耳旁小声说话。
“不如奴婢来下厨,届时您再端去送给太子殿下”
蒋诗诗不太同意这样的做法,“御膳房这么多双眼睛看着,你还想玩借花献佛这一招,这不是明摆着欺瞒太子”
“而且,你不都说了,唐侧妃她们都亲自下厨了,我一个美人却让宫女下厨,然后再拿去送给太子,这是瞧不起谁”
春杏:“可是”
“没什么可是的。”蒋诗诗直接给春杏安排任务,“咱快把这草鱼剖了,我一会要做道西湖醋鱼给太子殿下送去。”
“好吧”春杏苦着一张脸应了,赶紧去剖鱼了。
主仆俩齐心协力备好食材,蒋诗诗就开始掌厨了。
厨房里摆着十八般厨具,春杏负责烧火,蒋诗诗负责掌勺。
前世,她家在全国开了数十家连锁餐饮。
作为继承人,传家菜谱她早已背得滚瓜烂熟。
只是她疏于烹饪,脑子是记住那些菜谱了,但手没学会烹饪,导致做菜总是差点意思。
蒋诗诗先是把鱼用去腥三剑客腌好,等到春杏把火烧好,锅中水也烧沸时,她就把鱼扔进了锅里。
锅中水再次煮沸时,她用锅铲撇去了浮沫。
待锅中水渐渐减少后,她再下入酱油、绍酒、姜末,然后再将鱼捞出。
最后用玉米粉和醋勾芡,把汤汁徐徐浇在鱼身上,撒上姜末、葱花、香菜作为点缀、摆盘。
一旁的春杏瞧见蒋美人从斩鱼到腌鱼,再到鱼下锅、出锅摆盘,一连串的动作干脆利落得很。
此刻,狭窄的厨房也早已飘出阵阵食物的香味,令人垂涎。
若不是她品尝过蒋美人所做的食物,恐怕都要以为蒋美人是位厨艺高超的厨娘。
说来也奇怪了,蒋美人每次教给她的菜谱,她都能做出美味的食物,可蒋美人自个做的食物为何难以下咽
“好了”蒋诗诗摆好盘,将西湖醋鱼放进雕花食盒里,自信地招呼春杏,“我们去前院吧。”
去前院的路上,春杏双脚就跟灌了铅似得,每一步都走得很沉重。
蒋诗诗瞧出来了,便安慰春杏,“放轻松,咱只是表表心意,去那走走过场。”
“再说了,太子殿下对吃食很讲究,他会不会吃咱做的食物还不一定,加之那么多妃嫔给她送吃的,想必他吃都吃不过来呢。”
春杏:“但愿吧”
到了前院,就见黄得昌提着食盒从书房出来。
黄得昌见到蒋美人手里也提着个食盒,心想:又是个假借膳食来前院争宠的
不过,他面上还是规规矩矩地行了礼,“奴才见过蒋美人。”
“黄公公请起。”蒋诗诗说明了来由,“我亲手做了西湖醋鱼,想送给太子殿下尝尝。”
本章完