昨天来喜和绛雪提前先到庄子上, 一是把要住的屋子收拾出来,二是跟庄子上的庄头管事打声招呼,让他们准备好带着账册过来见沈婉晴。
赫舍里家在更远的地方还有两个庄子, 现在是农忙季节,昨天收着消息了今天都不一定能赶过来, 要是手头有腾不开的活计,说不定得明天才能到。
沈婉晴一行人进庄子的时候, 才发现就算是这个最大的庄子,真正有院墙的地方也并不是很大, 反正跟沈婉晴以前看电视剧的时候, 那种进了门就要迷路的大庄子压根不是一回事。
前后两进的院子, 进了大门就是一排倒座房, 往里看一眼放的多是各种农具和装得鼓鼓满满的麻袋,再有便是两间门房就组成了前院。这应该就是拿来放一些重要但又不是那么重要东西的地方,赫舍里家的佃户能随意进出。
两进院子中间没什么所谓的影壁和垂花门, 就一个简简单单的门隔开前后,正院居中的正屋归庄头一家子住,东边厢房住着账房和两个府里派来的小管事。
西厢充作厨房和储物间, 一些从山上收来的干货山珍和熏好的兔子狍子和野猪肉都放在这里头, 等到中秋过年一起往赫舍里家送。
再往后走还有一个拿篱笆围起来的小院子, 说是小院子其实就是一片菜地、养鸡养鸭养鹅的地方和柴房,这些东西都是庄头管事养着补贴自己的, 谁都知道谁都不管。
毕竟庄子上哪有京城里热闹, 被派遣到这里来当差的人又不能不精明能干, 不然就降服不住这么多佃户和长工。但真正能干的人到哪儿都吃香,想要他们在庄子上待得住,东家必要的糊涂是肯定要装的。
沈婉晴进了院子就前前后后看了一遍, 没像庄头和庄头他老婆昨晚上琢磨的那样,以为大奶奶过来是新官上任三把火,要烧到庄子上来,问的都是他们日常的一些事情。
“怎么只养了这么几只鸡和鸭,是不是人手不够顾不过来。”
“平时地里的事情都忙不过来,养这些就够了,养这些也是为了吃几个鸡蛋方便,等到了年底再杀了吃几顿肉。”
篱笆围起来的小后院算起来可真不算小,圈起来大概得有个一亩地。从中间划分开来一边种菜一边喂鸡喂鸭,再有就是隔出一个马棚一个牛棚来。
光是喂鸡的地方就老大一个,这会儿里面就孤零零蹲了几只鸡,鸭子和大鹅出去溜达还没回,想来都不会超过十只。圈出这么大的地方那么长的食槽就喂了这么二三十小东西,拿屁股想都不可能。
不过是庄头怕东家看见他养了这么多家禽不高兴,毕竟他花在这些东西身上的时间长了,管着佃户和东家的事情时间就短了。
“还是多喂一些吧,喂得多了来年还能送到家里去,到时候我给你算银子。”
沈婉晴却觉得这事没必要管,毕竟管也管不住。人都是自私的,就像自己刚进职场那会儿,一个月就拿1800的实习工资,那时候一个月就干那点儿活儿还老是拖拖拉拉。
那时候的心态就是反正我就拿一千八,那我就干一千八的活儿,多干一点都是亏了。
后来自己做了小负责人,总想着再往上升,心态马上就不一样了。像有根胡萝卜在前面吊着一样,不知道吃了多少老总画的大饼。
直到后来自己成了给人画饼的人,才明白这些当老板的人到底什么心态。反过来说,她也就知道了到底什么办法对这些庄头们才有用。
“大奶奶说笑了,咱们庄子上的东西一草一木都是府里的,哪还有您给奴才银子的道理。”
看过了后院一行人又回到正院正屋坐下,沈婉晴没打算跟人说笑,她看过布置的干净利索的屋子,又转头跟庄头继续说道。
“庄子上是庄子上的,你和你媳妇养的是你媳妇养的,这不相关。”
庄子上主要还是以伺候土地为主,小麦、水稻再加上苞谷大豆红薯等杂粮,就把佃户们一大半的精力都给占了去,剩下能给佃户们种菜和养殖的地方就不多了。
鸡鸭鹅这些家禽便是养了,也都是零零散散的。养成了大部分拿出去卖了再去买盐、糖、酱油醋等日常必不可少自己又种不出来的东西,最后留着自己吃的其实也就那么有点儿。
“奴才愚钝,没明白大奶奶的意思。”
这个田庄的庄头就姓庄,刚开始大家还叫他庄庄头,后来实在绕口就直接叫他庄头儿。
他是个聪明又胆子大的,这些年替赫舍里家守着田庄,连同更远两处田庄的管事也是以他为主,他要是愚钝那整个庄子上就没聪明人了。