这一桌可谓是丰盛至极,硬菜又多,换在末世之前,去餐厅吃一顿差不多也要八九百的,量还没有那么多。
地下城里多的是蒸土豆,水培的豆芽菜青菜,还有脱水的蔬菜包和冻肉,预制的罐头和半成品几乎就是他们的主力食物。
幸运的是因为国家粮库每年都有定期存粮,在天灾发生之前,就有传言说粮库已经存上了全国人口三十年的存粮,所以还是有米面可以吃的。
不过要想多丰盛,吃出什么花样来就别想了。
从前不爱吃的那些冻货预制菜,现在都是餐桌上的常见食物,能吃着就已经很不错了,哪还能挑挑拣拣的。
不过除此之外还有泡面自热火锅小菜之类的,数量有限,巡逻队倒是能多领一点,压缩饼干就更不用说了,都是储备粮。
此刻满桌热气腾腾香气扑鼻,一锅花螺炒虾、花甲焖鱼、一道沙茶香煎猪排、南瓜豆豉排骨、番茄炖牛腩、还有一道椰子鸡汤。
陈锋吃了这么久的预制菜罐头,一看就知道这肯定是现做的,单是看菜的卖相就能想象到它的味道了,口腔哗哗下大雨,有些局促地用手搓了搓大腿,小眼神偷偷打量下分开坐在他手边的两人。
这对……呃,情侣面对面坐着,他在中间,倒也,安排的倒也合适。
傅景秋道:“不知道你晚点还要不要巡逻,酒就别喝了,”他接过姜清鱼递来的玻璃壶,壶内深红色的液体摇摇晃晃,壶壁上挂着沁凉水雾,一看就非常清甜解渴:“不知道你喜不喜欢,尝尝吧。”
陈锋连忙道:“我都可以,我不挑的。”
这算是姜清鱼作为招待的标配了,石榴绿茶,甜度不会齁到让人受不了,自带淡淡茶香味,还特别清新,用来解这桌的荤腻刚刚好。
本就是喊来吃饭的,没必要再墨迹什么,至于边吃边聊那是吃的差不多了才会开始的活动,傅景秋没有给别人夹菜的习惯,倒是姜清鱼笑吟吟叫他不要客气,陈锋便顺势提起筷来。
这锅花螺炒虾很不得了,用的是罗氏虾,提前处理过,下锅煎到两面金黄,再放入提前焯过水的花螺,一小碗蒜末倒进去,看起来好像是蒜香的做法,但姜清鱼另外又加了两块黄油,再加入料汁,这香味就很不得了了。
毫不夸张的说,用筷子夹着吃陈锋觉得不过瘾,用手拿着吃他怕自己舔手指,恨不得把汤汁浇在米饭上拌着吃。
但现在也才吃过一道菜,先别着急,淡定一些,尝尝别的之后再选择用哪道菜的汤汁来拌饭。
考虑到陈锋是本省人,沿海城市多吃海味,便再做一道花甲焖鱼,用的是新鲜鲈鱼,吃的就是一个鲜甜的本味,除了一点点薄盐生抽之外,就只放了姜蒜之类的调味的配菜。
陈锋尝了两口细嫩鱼肉,要不是跟姜清鱼不大熟,都想朝着他竖大拇指了。
姜清鱼还是稍微克制了一下,不然还能再给他来锅香辣梭子蟹,不过转念一想吃起来好像没那么方便,就换成别的了。
猪排吃起来特过瘾,肉质细嫩有嚼劲,盖在饭上裹住了一同送入口中,纯粹的蛋白质和碳水让陈锋下意识地闭起眼睛细细咀嚼,喉咙里不由自主地发出了赞叹。
实在忍不住了。
陈锋朝向姜清鱼,眼底的虔诚毫不遮掩:“您手艺太好了!特好吃!!”
没有一个下厨的人不想要自己烹饪出来的美食得到别人的夸赞,傅景秋是偏行动的那一卦,会默默地把姜清鱼做的所有东西都吃的一干二净,而陈锋则是不吐不快的性格,要是不夸上两句,他都感觉自己要憋死。
姜清鱼面上笑意愈深:“那就多吃点,反正有的是。”
陈锋含泪说了句‘好’,又去尝了排骨和炖牛腩,不知道是不是这大半年来预制菜吃多了,现在舌头都变灵了,一吃就知道这些食材有多新鲜,夸张点说真是舌头都被激活了。
包括椰子鸡,这也算是他们这儿的特色了,陈锋实在想不出现在哪儿来的椰子,但这鸡汤的确清甜滋补,旁边还给配了鸡肉的蘸料。
一碗汤、一口鸡,陈锋感觉自己好像回到了末世前的海南,什么队长喜不喜欢男人,他俩怎么认识的,这些食材是哪里来的,怎么开的火,这些全部丢到脑后,先吃饭再说!
这一餐,说是风卷残云也不为过。
平时姜清鱼和傅景秋在吃方面其实是蛮舍得花时间精力的,姜清鱼偶尔兴致来了还会琢磨做中西式的甜点面包,鱼虾肉在餐桌上几乎也是没断过的,再者本就是为了宴请陈锋,所以他们俩吃的并不算多,只让陈锋甩开膀子尽情享受。
陈锋也的确吃了个爽。
好好吃,好幸福。
这时候再来一杯冰爽清甜的石榴绿茶,陈锋喟叹一声,只觉得自己这辈子都没什么遗憾了。