坐在茶室里不知过了多久,窗外的水面从金黄色一点点褪成灰青,纸门缝里漏进来的光也暗下来。
安静得有点过分的时候,茶室忽然响起一声不合时宜的——
“咕——”
声音不大,但在这种氛围里,简直像有人轻轻敲了一下木鱼。
mina先是一愣,隨即反应过来那是曹逸森的肚子。她忍不住侧过脸看他一眼,眼尾带笑:“我们的翻译先生,中午那碗面没吃饱啊?”
曹逸森本来想装作没听见,被她点名,只能抬手摸了摸后颈:“中午不是发生了点意外么,没顾上吃呢。”
mina噗地笑出声,眼里的阴霾总算散了些:“那更不行了,再这么饿著,等下法语都要说不利索了。”
她把茶碗往托盘里一推,利落起身:“走吧,努那带你去吃点奈良特色菜。”
二人出了依水园,天已经暗下来了,奈良町那一片灯笼一点点亮起来,木格子的老房子被昏黄的灯光勾出轮廓。街上行人不多,店家的暖帘在风里轻轻晃,路边偶尔还能看见几只慢悠悠晃过的鹿。
mina走在前面,脚步很块:“公园那边游客太多了,我们往大宫那边去。那边有一家志津香釜饭,比公园那家清静得多。”
几人穿过奈良町的巷子,巷子越走越窄,终於在一处不起眼的转角停下。
一扇矮矮的木门,门口掛著写著“志津香”的小木牌,门边贴著今天的推荐菜单。里面隱约传来陶釜盖轻轻碰撞的声音,还有米饭焦香混著汤汁的味道。
“到了。”mina掀开门帘,“这里很好吃。”
店里不大,木桌木椅,墙上掛著一些泛黄的老照片。大宫店果然比公园店清静,只有三四桌客人,气氛很安稳。
老板娘认出了mina,眼神里有惊讶,但什么也没说,只是微微点头,把两人带到靠里的一张小桌。mina熟门熟路地点了两份釜饭——一份鸡肉蔬菜,一份海鲜,再加一个小菜拼盘。
等饭的间隙,店里只剩陶釜里“咕嘟咕嘟”的细响。
不多时,两个小铁架被端上桌,热腾腾的釜饭扣在上面,木盖还严严实实盖著。老板娘提醒他们等一会儿,再掀盖。
蒸汽在釜沿边缘顽强地往外钻,空气里一下多了一层米饭和高汤的味道。
过了好一会儿,mina才伸手去掀盖子。
木盖抬起的一瞬间,一大股白雾直接扑上来,带著鲜味和米香。里面的米粒颗颗分明,表面铺著鸡肉、香菇、胡萝卜、青豆,另一锅则是扇贝、虾仁和一点海苔碎。锅边一圈微微焦黄,看样子锅巴恰到好处。
“要先从上面吃一点,再把底下翻一翻。”mina像老顾客一样提醒,“不然锅巴会糊。”
曹逸森照做,舀了一勺,送进嘴里。
对他这种经常吃唐人街粤式煲仔饭的人来说,这锅“志津香釜饭”有点像把煲仔饭的酱油、腊味都拿掉,只留下米香和汤底的感觉。米很好,配菜也新鲜,就是味道比习惯的那一掛要淡太多。
淡得像是有人把味精和酱油都偷走了。
但他也知道,日本本土很多人就爱这种清淡的口味,何况对面还是个明显胃口不大的女生。说“太淡”显得不解风情,只好选择另一种表达。
“怎么样?”mina拿著勺子看他,“和你想像的不一样?”
曹逸森认真点头:“好吃。”
他顿了一下,又补了一句自己的实话版本:“就是……比我平时吃的煲仔饭乾净一点。”
mina听懂他的弦外之音,嘴角一弯:“你是想说『没那么重口』吧?”