睡了一个安稳觉之后,里尔教授和其他的代表团成员是被悦耳的鸟鸣声给清醒,一个二个地站在房间的窗前看着在树梢上跳跃唱歌的鸟儿。
除了鸟鸣声之外,村子里隐约传来了鸡鸣犬吠的声音,还有各家各户锅碗瓢盆的撞击声,简直就是一曲美妙的乡村清晨协奏曲。这种典型的华夏农村早晨,可是里尔教授和他的伙伴们极少经历的,因此他们是倍感新鲜。
不过,当他们来到餐厅准备用餐的时候,却又被餐桌上呈现的菜品给惊呆了,因为客栈为他们准备了地地道道的西式早点!
其实,里尔等人并不知道,这些西式早点是镜湖酒店的厨师们起了个大早精心制作的,赶在代表团成员起床之前送到了‘醉红尘’客栈。
虽然镜湖方面无法光明正大地宴请评估代表团,但是利用各种条件,为代表团创造更好的条件,还是可以办到的。
老外们倒是挺有礼貌,冲着‘醉红尘’客栈的老板萧江国一通感谢之后,这才坐在餐桌前开始享用早餐。
里尔教授是虔诚的基督徒,因此在早餐之前他还是依照惯例进行了祷告,这才慢条斯理地拿起刀叉,开始对付眼前的面包、火腿和煎鸡蛋。
面包到还罢了,虽然美味可口,但是也没有超出里尔教授以前所品尝的味道,但是火腿和煎鸡蛋的滋味却是让里尔为之动容。
煎鸡蛋的原料来自于萧家农场的精品鸡蛋,经过厨师的巧手煎制之后,蛋白凝结如玉,蛋黄色泽鲜亮,不说味道,光看卖相就让人极有胃口。
入口之后,蛋白鲜嫩爽滑,蛋黄香浓可口,犹如一百只鸡在嘴巴里跳跃一般!
而火腿薄片更是让里尔叹为观止,薄如蝉翼的火腿入口即化,咸甜适口,而且还有浓郁的香气弥漫,堪称火腿之中的顶级产品。
里尔以前也吃过不少高级火腿,就连售价高达两千英镑一支的伊比利(iberico)火腿也有幸多次尝过,但是和眼前的火腿薄片相比,恐怕还少了点什么?
里尔教授和他的伙伴们根本就没有想到,在这样一家名不见经传的民宿客栈,居然能够出现如此精美而地道的西式早点!
这时候,联想起萧家私房菜馆的米其林三星餐厅称号,里尔不由地对银杏村产生了更浓厚的兴趣,难道这里是一个不为人知的美食之乡?
端起手边温热的鲜牛奶,里尔顿时感觉到一股浓郁的奶香味扑面而来,而如同丝绸一般的牛奶口感极佳,不属于里尔在荷兰喝过的最好的牛奶。
一顿早餐下来,里尔和他的伙伴们自然是被惊呆了,饶是他们走遍了全世界,也极少能够品尝到如此美味的西式早点。
而在打听到这些食材的出产地都是银杏村本地,尤其是牛奶就是今天镜湖牧场的鲜奶时,大家对于接下来的肉牛检测有了更多的期待。
毕竟按照以往的惯例,能够喂养出优质奶牛的牧场,一般来说肉牛的品质也不会差到哪里去!
吃饱喝足之后,镜湖牧场方面准备的电动车已经在客栈门口等候,荔儿率队登车出发,在镜湖牧场的入口处和早已经等待的萧风一行汇合。
寒暄一阵子之后,大家也没有多停留,骑上夸特马前往牧场深处,挑选今天需要屠宰的十月龄小公牛!
现在,随着镜湖牧场的扩大,除了待产的母牛需要赶回牛棚进行悉心照料之外,大部分的肉牛都是在野外放牧,到了晚上赶入树林休息就可以了。因此,这些待宰的肉牛一般都会在山谷中央的草场进行放养,需要的时候再去挑选。
没有费多大的功夫,牧场的牛仔就在里尔等人的指点下,随机挑选出了五头小公牛,一路驱赶着回到山谷入口,送上了运牛车。
为了避免屠宰厂对镜湖区域的污染,为镜湖牧场配套建设的屠宰厂放在了澜沧江东岸,毕竟这里拥有着完善的污水处理设备以及更便利的交通。
当里尔教授压着肉牛赶到屠宰厂的时候,屠宰厂的负责人,萧风大姐夫杨红星已经在此等候!