“卖饺子?”叶大嫂还真没想过这个问题。
饺子这种吃的,不都是自己在家做么?
“你们今天送过去的饺子,不光我和鹤轩觉得好吃,就连王妃娘娘,秦大人和秦夫人也都赞不绝口。
“而且对这件事最有权威性的人,此时不就坐在我对面么?”
魏衍说着看向岑老,笑着问:“岑老觉得如何?”
岑老之前没有往这上面想,此时被魏衍一提醒,顿时激动道:“对啊,这是个好主意,你这次做的这个饺子真的很好吃,而且大家都没吃过,就更增加了新鲜感。”
“但是婆婆丁馅儿的饺子也只有春天这段时间才有,过了这个季节,婆婆丁长老了就不好吃了。”
“就算是卖饺子,也不可能只卖这一种馅儿的。”说起这个岑老可就在行了,“但是只要你用这个饺子打开了销路,以后大家再想吃饺子,肯定首先就想到你。
“更何况,其他饺子你做的也不会比别人差,不是么?”
“而且京城好像还没有专门卖饺子的店面,都是跟别的吃食一起。
“你如果来做,说不定还能拔得头筹呢!”
叶大嫂却还是一肚子的顾虑:“来京城做生意,得不少本钱吧?
“我们两口子如今虽然攒了点钱,但也不是太多。”
她说着朝秦鹤轩和晴天那边看看,压低声音道:“晴天如今还要吃药,我们还想踅摸着买点儿灵芝呢!
“若是拿出来开店,够不够的先不说,万一赔了钱……”
“你这孩子,还没开始干就说丧气话!”岑老打断她道,“你只要说你想不想干,别的都用不着你操心。
“家里有现成的铺面,让孟钰带人去收拾收拾就行。
“先做两个月试试看呗,你说呢?”
叶大嫂本来就被说得动心了,如今也不像以前那般排斥岑老的帮忙了,所以想了想,咬牙道:“行,试试就试试。”
岑老闻言大喜,倒不是为了开饺子店的事儿,主要是发现叶大嫂对他提议的帮忙没有那么抗拒了。
孟钰说的果然不错,人和人之间最要紧的还是相处。
如今处的时间长了,关系也更亲近了,果然就跟以前不一样了。
“行,我这就让孟钰去准备。”岑老说完又找出日历本子翻看起来,“十天后是个好日子,暂定那天开业如何?”
“啊?这么快么?”一听这日子,叶大嫂顿时有点慌了,“这能来得及么?那我需要准备点儿什么啊?”
“有我帮你看着,怕什么。”岑老道,“你也不用准备什么,回村多收点儿婆婆丁回来就行。
“怎么,有困难?”
“也不是,主要有点儿太突然了。
“我本来还答应了周小娘子等这次做完酒席回去教她做菜呢!”
“哪个周小娘子?”岑老问。
“就是上次在县里参加厨艺比试,还帮过我一次的。”
“哦,那个丫头还行,你若是想收徒弟的话,可以考虑一下。”岑老点点头,很显然,周小娘子上次帮叶大嫂挡了那一下,让他对其十分有好感。
“祖父,我这水平还差远了,哪里能收徒弟啊。”叶大嫂被说得脸上一红,“我就是觉得她帮过我,人家还特意找到村里去求我帮忙,我不好意思拒绝罢了。”
“你这孩子,上次厨艺比试不都赢了么,怎么还对自己这么没有信心?”岑老纳闷儿地说。
“上次能赢,还是多亏提前听您说过烤乳猪的做法,不然我自己的话肯定赢不了的。”
“听我说过做法又如何,最后也还是要你自己做出来啊!”岑老鼓励她道,“更何况京城找你做酒席的人家一直都不少。
“若是连你自己都没信心的话,让别人还怎么信任你?”
“祖父说的在理。”叶大嫂点点头,“开饺子馆的事儿,我一定会努力的。”
“其实做这个饺子馆,你也用不着太劳神费力。
“什么和面、剁馅儿乃至于包饺子,都可以找人来做,你只要负责调味和拌馅儿就行了。
“我这儿还有个独家的蘸料秘方,回头一并给你,保证你生意兴隆。”
岑老又跟叶大嫂聊了一下细节,这个事儿就算是敲定下来了。
晴天刚把最近身边发生的事儿都跟秦鹤轩说完,便听说叶大嫂要到京城开店的事儿。
她立刻高兴地问:“娘,那我是不是可以去女学读书了?”
叶大嫂以前只听人说过京城有女学,但是根本就不清楚详情,只得扭头求助地看向岑老。
岑老对女学还是有些了解的,但是在那边读书的人,基本都是一些官宦人家的小娘子,教的是《女诫》《内训》《列女传》之类的内容。
但是大部分小娘子都不是为了读书而去,不过是为了说出去好听,给自己添点儿才情罢了。
虽说以他的身份,肯定能找到门路送晴天去读书。
但是让晴天小小年纪去那里,学不到什么东西还在其次,说不定还要受人欺负。
“太姥爷给你请先生在家里读书不好么?平时还可以多陪陪太姥爷。”岑老弯下腰问晴天。
秦鹤轩趁机道:“晴天之前开蒙和学写字都是魏先生教的。
“我们两家离得也不算远,倒不如让晴天每天上午过来学习,中午可以回来吃饭午休,下午还可以多陪陪家人,不知岑老意下如何?”
魏衍也点头道:“晴天姑娘天赋不俗,非但过目不忘,而且自己也十分好学。
“女学那边不过是混日子,送去那边反倒耽误了孩子。”
岑老一直不好意思说的话,被魏衍一语道破。
不过以魏衍得身份,他也的确有资格这样说。
“晴天,这么想去女学么?是嫌我教得不好么?”
晴天闻言赶紧摇头道:“当然不是,魏先生教得很好。”
魏衍一直很喜欢晴天,尤其她还聪慧过人。
之前有的都是比较短暂的接触,所以他只教了些浅显的内容。
如果叶大嫂能来京城,晴天可以天天过来读书的话,他就可以专门针对晴天制定一些开蒙的计划了。