药膳坊开张当日,客人手中的菜单是这样的。
第一行是药膳名、药膳名下面是这款药膳主要的药材名、主要的食材名、药膳功效、对应的症状、吃完药膳后的禁忌等,写的仔细、详尽、又周全。
字迹工整、漂亮,想来写菜单的人定是极用心的。
为了保证客人不误食,引起身体不适,少棠特意从医馆里请了平日坐诊的周师兄来此坐镇。
用膳的规矩是客人点餐前需先诊脉。
周医师诊脉后,指出身体上的病症,无非是血气亏损、或湿寒入体,还有另外几种常见症状如胃湿胃寒、肝火旺盛、肾阳虚、肾阴虚等等类似寻常人身上都会存在的情况。
根据自身状况,对症选择几款药膳中的其中一款,这选择就全凭口味与喜好了。
比如,一位客人诊脉结果是脾虚。需要喝健脾类的药膳粥养生。而这类粥有三款,一款是糯米莲子粥,一款是补脾芡实粥、还有一款莲子龙眼肉薄荷粥。
客人可在这三款粥中选择一种食用。若客人喜欢甜口的,便可以选糯米莲子粥,三种粥功效是一样的。
因药膳做起来费功夫,且进店需先诊脉,客人来此消费一次,耗时耗人力。故少棠规定药膳坊每天只接待二十位客人。
早上开店后便可拿号,拿够二十个号后,再不接待新的客人。
拿到号的客人中午来吃也行,晚上来用也可。凡是拿到号的客人都会免费获赠对症药丸。
少棠管这叫饥饿营销。
这法子推行后,店里客人不但没少,反而一大早便堵在店门口排起了长龙。
少棠建药膳坊之初,便打算好针对的客人非富即贵。
故而坊内装潢的既清新雅致又贵气不凡。
药膳的价格自是不菲,早上来排队的多是大户人家的家仆。
少棠特意嘱咐三七把每位客人的病案对号入座的收好,以后她有大作用。
三七悄悄问她:“对号入座是不是把每位客人姓氏写在病案上”
冉少棠暗自高兴,默默赞赏自己眼光好,挑选人才挑了个机灵的。态度上却丝毫不显,严肃的点点头,提醒道:“谨慎些,别让人家反感。”
三七嘿嘿笑了:“这点我懂。放心吧小公子。”
三七与少棠正在商量事,秋泽跑进来,一脸慌张,手指着外面:“小公子,有人捣乱。”
三七眉毛瞬间竖起来,撸起袖子就蹿到了厅堂。那气势似乎要揪起对方的领子把人扔出去。
秋泽担心他把事情搞砸,想要去阻拦,冉少棠一把拉住他:“没事,让他试试。”
秋泽任何事都听小公子的,既然说试试,就试试。大不了三七这小子被人揍一顿呗。
等冉少棠与秋泽走出去时,三七正站在门口摆手,恋恋不舍的模样好像在送情郎。
“怎么回事捣乱的人呢”秋泽快步走到三七旁边。
三七微微一笑,颇自豪地说道:“送走了”
“怎么送走的那人说必须给他加个号,喝不到粥他就不走。”
“这好办呀,给了他一包润喉药,让他明天早点来排队。”
秋泽抓抓后脑勺,总觉得没这么简单,那人长得一脸横肉,不像是一包润喉药就能打发的。
厅堂坐诊的周师兄看着三七活波乱跳的在少棠面前极力表现自己,担忧的皱了皱眉。
他虽说没听清三七怎么把那人三言两语哄走的,却听到三七提到修罗宫,他总觉得这样不妥。
本想与少棠多说几句,可见她一直在忙着看新的药膳单子,与谢迎刃商量如何调整,才能让味道更加美味,他便没有上前打扰。
几人忙到中午时分,三七觉得不太对劲。
“按理说,每天到这个时候,客人已经上门等着用膳了。怎么连一个人影没见呢”
冉少棠从药膳食谱中抬起头,向街市瞧了一眼:“今天的号都派完了吗”
秋泽在围裙上擦了擦手,从柜台后走出来:“派完了,我派的。二十个号,一个不多一个不少。”
少棠哼了一声,安抚众人:“没事,咱打开门做生意,就要面对各种突发事件。且等着吧。”
这一等就等到了晚上掌灯十分。
期间,有人来问能不能加个号,看到厅堂内不似往日热闹,想要留下用膳。
“反正你们店里也没客人,在下来捧场难道要赶出去”
三七看了少棠一眼,笑着迎过去:“这位爷,您手中有号牌吗有号牌既可留下吃饭。如果没有号牌,那请您明天再来。”
那客人十分生气的走了,嚷着再也不来这个破地方。
三七凑到冉少棠面前,觑着她的情绪,小心问道:“小公子,如果今天没人来,我们就亏了。不如让想来吃饭的人留下”话说完,他看到冉少棠面色一沉,立即换了口风。
“也不知是哪个混账东西跑来捣乱,难不成排队的二十人全是一家”
这时,门外传来脚步声,有个清朗的声音接过话说道:“唉,不是一家,是我们一家把那二十家的号牌子全买过来了。还有,小娃娃,做生意要讲和气生财,你才是混账东西。”
三七目瞪口呆地看着走进来的华服美少年,咽了下口水,没敢上前。
冉少棠趁机教训三七与秋泽:“记住这次教训,从明天开始拿号牌的人要先交订金,订好来用膳的时辰,否则过时不候。省得被无耻小人钻了空子。”
三七听到小公子这番话,立即警醒过来,冲着美貌公子干笑了两声,招呼道:“这位爷您的号牌呢,小的过目后烦请您去号个脉,我们好帮您选餐,备餐。”
宗政慎得意洋洋的几步跨进来,站到冉少棠对面,根本没理三七,反而稍稍弯下腰,小声对冉少棠说道:“我无耻小人我要是无耻小人能把那么大笔钱存你的钱庄里去你这人怎么不想别人点好总把我想成坏人”
“你不是吗我觉得你长的就像坏人。还有,你把钱存钱庄是因为想拿高额利息,是唯利是图,和你是不是小人有什么关系”
冉少棠目光森冷地望着宗政慎,一句好听的话都没给他。
气得宗政慎一拍桌子:“小混账,把你们店里的粥都给我端上来,三爷我全买了。”
冉少棠一拍桌子:“不卖。”