第445章 美食盛宴(下)
要说这北宋也有不少人吃过河鲀,苏东坡就是一个,这也就意味着有人做过河鲀,既然如此,那么为什么这里的人还是对河鲀很是恐惧了,那就是因为如今谁也没有绝对的把握做出无毒河鲀来,以至于很多人为了贪一时快感,而失去了宝贵的生命,不然也就不会说是,拼死吃河鲀了。当然,即便做出来了,也没有李奇做的好吃,他们可不敢吃河鲀肝,而河鲀的鲜味几乎都是来之于肝脏。
更加没有人敢酒楼这种龙色混杂的地方做河鲀了,一个小小的失误,那死的可就不是一个人了。
李奇听得这里有人做河鲀,不觉惊出一身冷汗来,要知道若是有哪怕一滴河鲀毒液溅射到其他菜上面,那很有可能这条小命就交代在这里了。忙道:“快带我去看看。”
李奇、蔡敏德跟着那公子来到桌子的另一头的一个角上,此时那里正围着五六个人,对这桌上指指点点,却未有一人敢吃。
“大家让让,李师傅来了。”
众人见李奇来了,赶紧让开一条道路来。
李奇走近一看,只见他们盯着的那个盘子里十余块装着油光发亮鱼肉,很难从外观上判断出是不是河鲀,又将目光转向边上的菜牌,面色登时一惊,脱口叫道:“假——假河鲀。”
原来那菜牌上写着“宋五嫂 假河鲀”。
很明显这道菜是一位普通百姓做的。
身后一人道:“李师傅,虽然它上面写着假河鲀,但是河鲀就是河鲀,哪有真假一说,谁知道那人是不是怕我们不敢吃,故此故意在上面写假河鲀,这可是要人命的啊。”
“这倒也是。”
李奇点点头,心里又道,不对呀,倘若那人是担心没人敢吃,他何必写河鲀上去,随便写条鱼上去就行了。
蔡敏德皱眉道:“李公子,这到底是真是假?”
李奇摇摇头,刚张开嘴,忽听得边上响起一个笑声,“假河鲀,这菜名真是有趣。”
“河鲀里面还有叫假河鲀的么?”
“要我说呀,肯定是那家的厨师想哗众取宠罢了。”
“宋五嫂,好像没有听说过啊。”
李奇转头一看,正是四小公子。哭笑不得道:“你们几个怎么现在才来。”
洪天九嘿嘿道:“少白说还有些账没有算清,我们三是为了等他,才来晚了,”
李奇转头看向樊少白,笑道:“我还以为你不会来了呢。”
樊少白呵呵道:“你都来了,我干嘛不来。”
高衙内不耐烦道:“闲话少说,李奇,你快与我等说说,这假河鲀到底是道什么菜?”
“我咋知道。”李奇白了他一眼道。
高衙内不悦道:“那你快尝尝啊。”
操!李奇不爽道:“你为何不去尝。”
“河鲀有剧毒,我怎地敢尝。”
“你知道有毒,那你还叫我尝了。”
“你是厨子,怕甚么?”
暴汗!这是什么逻辑呀。李奇都被这二货给气乐了,摆摆手道:“好好好,我是厨子,我以身试毒,这总行了吧。”
高衙内呵呵道:“应该如此,应该如此。”
李奇夹起一块鱼肉,见气氛异常紧张,恐吓道:“衙内,你最好还是站远一点,小心我毒发之时,咬你一口,那你可就得陪我走那黄泉路了。”
“你敢。”
话音未落,高衙内已经向后跃出了两米远。
众人纷纷低头偷笑。
李奇笑着摇摇头,并没有急着吃,而是夹起鱼块放在鼻子前闻了闻,心里松了一口气,他现在敢断定,这绝不是河鲀肉,因为河鲀肉本身的香味就很是奇特,倘若再与肝脏一起下油锅,恐怕菜端出来的时候,他就能够发觉。咬了一口,眼中一亮,暗自赞道,好鲜呀,还真有一点河鲀的味道。又细细咀嚼了一番,才尝出这原来是一条桂鱼。心里不得不感叹一句,能将一条桂鱼做成如此鲜美的菜式,果真是不简单呀。微微一笑,将手中的木牌挂在了这道菜的下面。
蔡敏德面色一惊,二话不说,赶紧夹了一块,尝了尝,但觉这条鱼比金楼的那道鱼羹还要鲜美可口,不可思议的一笑,随即也将手中的竹牌挂了上去。
众人见了,相互望了一眼,然后争先恐后的围了上去。
李奇忽然走到樊少白身边,小声道:“你不是缺一个能独当一面的大厨么。”
樊少白一愣,随即笑道:“我知道了,多谢。”他说着便朝着跟他一起来的亲信附耳交代了几句。
那头蔡敏德也低头与蔡老三在说些什么。
李奇瞥了眼,苦笑一声,这个老狐狸还真是难缠,又沿着长桌品尝了几道菜式,但是却再无一道能入其口。
但是有了四小公子的加入,整个大厅就要热闹多了,洪天九和高衙内一路扫去,真可谓是宁杀错勿放过。
又过了约莫半个时辰,这第二轮菜才姗姗来迟。
满目琳琅的佳肴,让人目不暇接,仅从菜式上看,明显就要比第一轮高上一个档次。
其中最引人注目的非古达那道用冬瓜做的“青瓷”莫属了,但见一个大盘子中盛着一个半米来高的“瓷瓶”,洁白如玉的瓶身上雕刻着青绿的菊案,煞是美丽,甚至比这年头的青瓷还要好看,简直就是一件艺术品,。