第235章 羊肉汤
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“姐姐,你怎地来了。”
当李师师看到李清照和李奇一起出现在她家时,激动走上前来,拉着李清照的手兴奋道。
封宜奴也走上前来,行了一礼,道:“宜奴见过李姐姐。”
李清照眼中也闪过一抹激动之色,朝着封宜奴点了下头,然后向李师师微微笑道:“我听说李师傅说你身体不适,就过来看看你,对了,你身子还好吧?”
站在一旁的李奇心里暗自偷笑,没想到清照姐姐还是一个说谎高手,刚才要不是我一哭二闹三上吊,你会来么。
“都是老毛病了,哪能说好就好。”
李师师无奈一笑,看来她也已经看透了,拉着李清照的手挨身坐了下来,道:“姐姐,我听封妹妹说,你来京城已经有段日子了,为何今日才到我这里来。”
李清照歉意的笑道:“这段日子我一直在寻找一幅画,所以未能登门拜访,还望妹妹能够见谅。”
其实她们俩早就认识了,由于李清照以前还为李师师写过小曲,所以二人的关系还不错,只是后来因为李清照远走青州,两人就没有再联系,再加上如今李师师可是皇上的女人,两人的关系就更加疏远了,最主要是李清照不想参与在这事事非非当中去。
对于这一点,李师师自己也明白,自从她成为皇上的女人后,有很多好友都与她保持距离,她也没有怪过他们。
“那姐姐可有寻到,需不需要妹妹帮忙。”李师师关心道,她对李清照也算是比较熟悉,知道一幅画对李清照的重要性。
李清照下意识的瞥了眼李奇,笑道:“托妹妹的福,前两日已经寻到了。”
李奇见她们说的没完没了,把自己凉在一边,郁闷道:“师师姑娘,清照姐姐,你们还是边吃边说吧,待会汤凉了就不好喝。”
李师师一愣,道:“清照姐姐?莫非你们是两姐弟?”
真会说话。李奇忙点点头,嘿嘿道:“可以这么说。”
封宜奴轻哼道:“姐姐,你休听他胡言,是他自个脸皮厚喊的。”
嘿。这个女人怎么处处跟我作对。
李奇眉头一皱,脸一下子就拉了下来。李清照见状害怕他们俩又吵起来,苦笑道:“我与李师傅本是同姓,他们这么叫,也没有叫错。”说着她朝着李师师道:“妹妹,你身子不好,可不能饿着,咱们还是边吃边聊吧。”
这里她最大,再加上三人对她又十分尊重,说话自然有一定的分量。
李师师点点头,朝着李奇笑道:“李师傅,不知你今日又准备了什么好喝的汤。”她也搞不懂,李奇几乎每餐都是给她做汤菜,但是她也习惯了。
“羊肉汤。”
李奇微微笑道。
这名字虽然简单,但是做法却是一点都不简单,首先得先把羊肉连着筒子骨一起放在锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一汆,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水。
营养价值自然是不言而喻。
那丫鬟立刻将炖盅放在桌上,分别给三位盛了一碗汤,然后又遵从李奇的吩咐,在三碗汤上撒上碧绿的葱。热气腾腾,香气四溢。
三女对李奇的厨艺早就见怪不怪了,特别是李师师,都已经被李奇惯坏了,如今对别人做的菜,都提不起兴趣。
李师师喝了小一口,登时一股暖意从嘴里一直暖到心里,香绕唇齿,说不出的舒服受用,赞道:“汤浓味美,不腥不膻、肥而不腻,这汤真是非常不错。”
李清照也尝了一口,点头道:“我曾有幸吃过苏伯伯做的羊肉汤,但是他的羊肉汤始终还是有少许膻味,为何你这汤当真是一点膻味都没有?”她走遍大江南北,什么地方的美食没有吃过,也算的上一个食家。
李奇笑道:“因为这羊是我自己的养的。”
由于酒吧还未开业,所以如今他院子你又好几十人都没事做,于是李奇干脆出点小钱,让他们养点牲畜,这人一闲着,就会变懒,这可不是他希望看到的。
李清照不明白了,好奇道:“这有何分别?难道你养的羊和别人养的不一样?”
“有一点不一样,我养的羊全部是吃韭菜长大的,所以没有膻味。”李奇解释道,其实这羊他原本是准备留给自己解馋的,毕竟太少了。
“吃韭菜?”
李清照不可思议摇摇头,算是服了,苏东坡厨艺再高,他也从未想过用韭菜去养羊。
李师师也叹道:“看来做菜并非我们想象中的那么简单呀,一颗小小韭菜便能去除整只羊的膻味,这实在太不可思议了,不知李师傅是如何想到这一点的了。”
李奇笑道:“很简单,大胆假设,小心求证。”