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有钱人怎么花钱乌兰想象不出来,但怎么让有钱人花钱,常乐天常老板却很有经验。
一大早,长乐居就安安静静的开了门,因为还没正式营业,所以店外面看着还是冷冷清清。
但屋子里,却是一片热火朝天。「来来来,快把菜卸下来......」
「赶紧的赶紧的,最里头不是有帘子垫子吗?快拿下来!」
「抓点紧,今儿晚上老板就邀请了好些客人,总不能茶楼那层的摆设还乱七八糟的吧—对对对,就那成卷成卷的绿草帘儿!」
这是后厨卸货的,还有店里忙忙碌碌的服务员。而在后厨,常老板却是围着灶台团团转了两圈:「好了吗好了吗?做个栗子糕怎么还没好?」
转得钱师傅一阵眼晕:「等会儿就好!蒸锅也要时间的.....你要不看看礼盒请柬去吧!」
常老板激动难抑:「那些早就检查三遍不止了!」别人家的试营业:大发优惠券营造客似云来。
长乐居的试营业:小范围发请柬礼盒,请资深饕客和有钱有地位的老顾客,低调的来品一品,尝一尝。
资深饕客,要的是无形中给他们长乐居抬咖,提升上限——咱不评米其林,不代表没水平!
有钱有地位的老顾客,要的是他们大把撒钱和人脉。
新酒楼投资这么大,怎么着今年年底得回本儿吧?
至于其他的普通顾客…………哎呀呀,开玩笑,杀手锏都备好了,等开业热热闹闹做过一场活动,就不信大伙儿不做回头客!
但请柬这个东西也有讲究。
赶上十一假期开业,忙的忙,出门的出门,如果只是往常吃得惯的一家饭店的开业请柬,大家来的几率就说不准了。
而常老板则是一大早就催着他们从冷库里取来板栗,又蒸又揉得做成嫩黄色的板栗糕!
那几百块钱一个的精品礼盒中,除了一小碟仅6块的精巧板栗糕,甜咸滋味各半。
这可不能给多了,就是要尝到味儿、却又吃不过瘾的状态,才好吸引人来酒楼啊!
还有一盏凉津津的银耳汤——同样也是将分量省到了极致,略豪迈点,一口就没。
最后,还单独用小礼盒包了一包茶叶——分量么,比宋檀之前店里50/包的那个还要少些。
最后再配上一张请柬,总之,仪式感是拉的满满的。
所以说送过去人家也不一定打开看,但总比冷冰冰一句通知好得多吧!
总之,当两辆车的货物全部卸下来时,热腾腾的点心也终于出炉。
常老板一边马不停蹄的安排专车去送,一边给自己拈了一块板栗糕,边走边交代楼上的摆设怎么布置.....
走了两步,转回头来又捏了两块。
而在楼上茶馆处,几名茶艺师盯着那刚挂上的、碧色幽幽的帘子,此刻内心终于感叹:
「怪不得老板愿意等…………就这个品质,再等一个月也值得!」
其实这帘子的。款式只能说是简单大方,并没有什么特殊精巧的地方。偶有花色,也不是很难复刻的那种。
但当他们将成卷的帘子打开挂上,桌上的垫子顺带一换,微风一吹,整间茶楼仿佛都氤氲着青草的芬芳。
那种自然又天然的朴素和无瑕,一瞬间就冲击到心灵了!
配合着沸腾的咕嘟热水,还有袅袅回荡的茶香,整层茶馆的档次瞬间提升,清雅和野趣交织,远胜于其他任何—家茶馆。
常老板站在走廊处等他们都惊叹完,这才施施然走了进去:
怎么样?之前天天催天天催,不止一
次劝我换家供货商…………如今看来,这段时间的提心吊胆也是值得的吧!
大伙儿比他这个当老板的还着急,唯恐耽误了生意呢。
几名茶艺师却是又围了上来:
「帘子是帘子,茶是茶,可不能本末倒置买椟还珠…………老板,您之前说的极品茶叶,眼看着都要开业了,总得拿出来叫大伙见识一下吧?」
不然等到晚上有客来,他们连讲都不知从哪里开口呢。
常乐天心头越发美滋滋的。
之前藏着掖着,是怕还没营业对面人家就使下作手段,虽然有防范,但总是烦的慌。.
如今板上钉钉了,他也不瞒着了,这就从兜里掏出两包封礼盒剩下的茶叶:
「来,都来尝尝!」
泡绿茶么,要观条形也要看汤色,因此倒不必用盖碗茶壶之类的。
更何况这会儿连带服务生围过来十好几个人,真要那么泡去,还品什么茶呀?拿棉签沾沾嘴唇得了。
因此常老板也很是洒脱,炉子上的沸水倒出来晾着,这边就将墨绿色干茶倒进盏中递出去:「来,大伙闻闻。」
离的最近的茶艺师伸手接过,然后用手扑扇着,闻着那若隐若现的干茶香,而后越发瞪圆了眼睛:
「我的天!」
她看着常老板:「这是哪里来的?!」
大伙儿挨个传递着,哪怕再不懂茶的人,闻着这令人心旷神怡的香气,都知道必定是好茶!
常老板也得意极了:「可不就是绝顶好茶!要不我怎么是老板呢,就弄这么些茶叶,费了九牛二虎之力,辗转托了多少关系啊!
别的不说,两个跟过去的后厨员工都还额外签了保密协议,拿了大把奖金呢!能瞒一天是一天呀!
但这话大伙是信的——这么好的茶叶,可不就得这么费心思才能得到吗?
而为首的茶艺师看着他,已经开始赶人了:「老板,要不你挪一下,我来泡茶吧!」
她老板会喝茶,也就是会了。真要论泡茶的火候功夫,跟自己还差了些呢!
别的不说,就这等上好的毛尖泡茶需要多少温度的水,她摸一摸水壶就能把握住。
常老板:.
「行行行!」都是多少年的老员工了,常乐天果断让开座位:「你来你来。」
随着热水缓缓注入杯子,裹着墨绿色茶叶卷出螺旋痕迹,常老板也不禁畅想着
那些收到请柬的人,究竟愿不愿意打开礼盒呢?
只要打开了,功夫就成了一多半了。毕竟,板栗饼哪怕放凉了,也能闻出香甜来啊!92wx
「宋檀记事」情节跌宕起伏、扣人心弦,是荆棘之歌写的一本情节与文笔俱佳的都市小说,如果你觉得《》不错,就请把它推荐给你的朋友!