报错背景大小A24A默认796脆爽萝卜缨(1/2)
揉萝卜缨这个活儿,到底没轮到乔乔上手。
他手白,虽然力气大但是看着就嫩,别说七表爷舍不得,就是莲花婶也舍不得啊!
这会儿两人对着各自的盆子用力揉搓,乔乔只好卖力的切萝卜缨,三人分工,倒也顺畅。青菜一旦见到盐,出水是很快的。
没过多久,七表爷面前的大盆子里,萝卜缨就被揉成了一种古怪且不好看的深绿色,也从满满一盆揉成大约三分之一的分量。
而七奶奶则另外准备了盆子,往里头铺了好大一层纱布。
揉好的萝卜缨被一捧一捧放上去,而后七表爷才招呼乔乔:“来,你劲儿大,纱布扎紧,把这个萝卜缨的汁水挤出来。”
乔乔有点儿不太敢用力。
萝卜缨都被揉成那个样子了,他再用力挤压的话,岂不是最后要成一個大菜丸子?但七表爷却轻描淡写:“用点劲儿,汁水挤得越干净,回头腌出来越脆爽。”
乔乔手里捧着纱布团,这才用力拧动。
绿色的汁水渗透那一层洁白的纱布,而后淅淅沥沥落在了盆中。伴随着他几次拧转挤压,最终渗出的汁水也越来越少。
等到纱布团重新被打开,里头真真正正成了一个干巴巴的菜丸子。
好在这菜丸子并不结实,用手扒拉两下就很快在盆子里散开。而接下来,纱布重新铺上,莲花婶那盆萝卜缨也揉好了。
他渐渐已经顾不上直播了。
但直播间的粉丝显然已经学会自助了。如今看着乔乔干活儿,点评起来也颇为欢乐。不然还能咋办呢?催也催不来东西上架呀。
主打一个自我pua罢了。
比如此刻,没人再徒劳的去叫着什么西瓜酱,什么上链接,反而叹息着:
难怪收了那么多萝卜缨还说不够,缩水也太严重了。
眼睁睁看着这满满一大盆切成平平一盆,又从平平一盆揉成小半盆,挤完了连小半盆都不够了。
我只想知道,这得有多好吃啊?
想也没有用,想也没机会,反正他就不卖。无所谓,只要别人也吃不到,我就安心了。
他们自家揉萝卜缨没什么严格的流水线分工,做起事来全讲究一个随心顺手。
因此等到乔乔挤完这一盆萝卜缨后,他就又收手回去切辣椒了。在这之前还被莲花婶盯着,硬是带上了双手套。
红彤彤的二荆条刚摘下来,艳丽的颜色几乎要灼伤直播间众人的眼球。这必须得戴手套儿,主播家的辣椒真的好辣
就是这玩意儿,就是这玩意儿!之前剁椒酱里,可辣死我了哎呀妈呀,这辣味儿多香啊!可惜不卖了!
吃辣人狂喜,一次能炫半瓶子,再配三碗饭
这个太辣了,我真受不了,还是那个肉更厚一点的青椒剁酱好吃
一小盆鲜红的二荆条被整齐的摆在案板上,乔乔熟练的去蒂切丁,没用多大会儿,就又切满半盆子了。
而这半盆子的辣椒,又迅速的倒进了揉好的萝卜缨盆子里,再撒上大把大把的盐。
七表爷一双黝黑的手直接插了进去,来回翻拌均匀。等到彻底翻匀后他又将一旁提前准备好的罐子拿过来,将萝卜缨塞进去,稍稍用力压平整.....
报错提交
报错背景大小A24A默认796脆爽萝卜缨(2/2)
这个过程看起来很解压,可这解压的内容却又让人忍不住联想。这又是盐又是辣椒,普通人这么做手都不知道疼成什么样子了。
直播间众人呲牙咧嘴,实在不敢想象。
倒是还有人难得嘀咕几句。
其实做这个还是带手套的好,就算老人家不怕辣,但也得注意卫生嘛。就是,平时卖的那些,不会也是这样做的吧?
一次性手套儿也不贵,主播间也别那么抠门儿了。
我就一时不注意,直播间都有这样高档次的人了?
前面的前面你放心,卖的那些也是这样做的,你别抢不就行了。
主播,别理他们,我就爱吃这样做的,我小时候家里人都是这样做的。大家别激动,人家也不一定是来找茬的,可能只是提个建议。
嫌脏了,你直播没用心看吧?明明刚才人家当面儿把手洗干净了。
你别说,你还真别说,你现在把手机放下,测测自己手上细菌,搞不好比人家揉菜的还多呢。
张燕平一看,大好机会啊!
他恨不得立刻洗刷自己的鸽子罪名,因此趁此机会赶紧凑上来解释:
“大家放心,咱们直播间之前卖的酱豆子和西瓜酱之所以这么久没上链接,也是考虑到卫生原因。”
他拿着手机进屋去,翻找出来一堆许可证:“我们是有正规手续的,一切都经过检验。那些酱之所以不卖,是因为现在还没腾出人手来做灌装。”
“我们有整套的消毒设备和灌装线,但是村里人都没用过,靠我们家这几个也不现实,所以还是再等等。”
“另外就是,”他转过身来,给大家看看院子角落那一排的酱缸:
“看到没?这些酱缸都还在山下,没来得及运上去呢。偏偏赶上下雨,这时候开缸装酱,湿度太高了,不太好。”
“所以还请大家多点耐心,等过两天天晴了,山上的事儿腾出手来,我们一定会上链接的。”
山上还有什么事儿呢?
播种冬小麦,二季稻该灌水了,菜地稍微整理一下,然后就是河滩那边.....应该没什么事了......吧?
张燕平说完想了想,又加上一句:
“到时候大家愿意看的话,咱们直播灌装过程,卫生方面保证安心。”
这话一说,谁还顾得上卫生不卫生的呀,只恨不得立刻使用穿越大法,跳到上链接的那一刻:
啊啊啊雷公电母听我号令雨停啊啊啊!火速盘点小金库,这酱必有我一份
萝卜缨啊萝卜缨......此生无缘,我明儿早去菜市场买!
主播我不介意,你能现在拿个罐子出来,先把酱装满直接寄出吗?张燕平看到密密麻麻的弹幕,终于松了口气,这会儿才开玩笑道:
“那可不行,就是我同意,这食品许可也不同意呀。”
报错提交