切了两片薄薄的肥猪肉,扔到锅里靠了些油出来,撒了葱花进去,炒出香味来,再加了水烧开。
四张葱花饼被切成了寸长手指宽的一块块,扔到开锅的汤水里,撒了盐面,煮到开锅。
又打散了个鸡蛋,在临出锅钱撒在上面,一层蛋花便出现了。
舀出锅,放在一个木盆里,放在院子里放着的一张小方桌上。
本以为这就可以开饭了,可麻烦事却随之而来。
这一盆烩饼是没什么问题,问题是胡家没有那么多的碗筷。
因为常年就只有这祖孙三人吃饭,所以家里面就只有三副碗筷。
云霜不由得有些尴尬,她要是早知道是这种情况,肯定不会提出来在胡家吃饭的。
最后还是胡婶子打破了这样的尴尬,笑着说道“你们三个先吃,吃完了去忙,我和桥哥儿等会儿再吃就是了。”
胡大叔一听这话,也觉得不错,自然是附和下来。
云霜和文淮都有些尴尬,不想答应,可架不住胡小桥都是这么说,最后只好和胡大叔一起,各自吃了碗烩饼,便将碗筷清洗干净,交给了胡小桥和胡婶子。
“行了,家里不用你们管了,快去忙吧!”胡婶子没着急吃饭,反倒催着胡大叔带着云霜和文淮去镇上。
看着胡大叔三人走得远了,胡小桥这才对着那烩饼的盆子咽了口口水,小心翼翼的问道“奶奶,这,这闻着真香。”
一听这话,胡婶子的眼睛便红了起来,“我的桥哥儿,是奶奶让你受苦了。”
“奶奶,我不苦。”胡小桥一见奶奶哭了,当即急了,连那泛着香味的盆子也不看了,赶忙过来给奶奶擦眼泪,“奶奶,其实那盆子也不是特别香。你不知道,云霜姐姐又是用猪肉,还放了鸡蛋,这要是放在爷爷做,也肯定特别好吃。”
“你这傻孩子,你爷爷做饭最多就是能吃,可和好吃搭不上。”胡婶子被胡小桥的话逗笑了,擦干了眼泪,说道“你那云霜姐姐可是个伶俐人儿,以后若是有机会了,你要和他们多学学,知道吗?”
“知道了。”胡小桥这次答应得特别痛快。
那个云霜姐姐他喜欢,那个文大哥他也喜欢,是这天底下除了爷爷奶奶之外,他最喜欢的人了。
看着宝贝孙子的脸上露出了笑意,胡婶子也松了口气,招呼着吃饭,祖孙俩这才开始忙活着盛烩饼进碗里。
而胡婶子一见那喷子里随便一捞都是烩饼和鸡蛋花后,哪里还不明白刚刚走的那三个人,说是吃饭了,估摸着也就是喝了碗汤,至于干的,怕是都给他们祖孙俩留下了。
自家老头子会这么做,胡婶子倒是不意外,可再想到云霜和文淮也是如此贴心厚道,这眼眶子不由得又热了起来。
好在这次并没有落眼泪,怕再让自己的宝贝孙子担心,将自己碗里飘着的一块油渣子夹到了胡小桥的碗里,祖孙俩这才开始吃饭。
这样一顿简单的烩饼,在胡小桥的心里留下了非常深刻的印象。
以至于在未来的很多年,哪怕是吃惯了再多的山珍海味,他依旧难以忘记他十一岁深秋的某一天,吃过的那一顿带着蛋花,和奶奶夹给自己的油渣子的烩饼……
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