男女搭配,男的会累。
“啪!”
“啪!”
“啪!”
一声声拍击的声音从文家的院子里传来,一声声的颇有韵律感。
时不时的还会传来云霜的一声惊呼,“呀!太使劲了,都出来了!”
“哦,对不起,我下次注意。”文淮略带歉意的声音响起,接着又是一阵拍击声。
这种声音持续了半个时辰的时间,云霜终于松了口,“先停下歇会儿吧!我看看弹性怎么样了。”
文淮乖乖的放下手里摔肉馅的动作,只见云霜上前捏了一团在手里攥了攥,抿着唇也不知道是在想些什么。
“怎么样?要不,我再摔会儿吧!”文淮有些摸不准云霜的意思,只能是试探性的问道。
“就先这样吧!具体到什么份儿上我也说不准。”云霜耸耸肩,“不过,都摔了这么久了,应该不会太差。”
好好的鸡脯肉,被剁成肉馅儿倒也没什么了,又被云霜加了一把糯米粉进去,最后还被文淮翻来覆去的摔了半个时辰。
就连文淮这个猎手都有些看不下去了,心中暗暗纳闷这野鸡到底怎么惹着了云霜,竟然临被吃还被这样折磨一通。
不过云霜并不知道文淮此刻在想什么,她正在专注的做肉丸子,鸡肉丸子。
原本应该加淀粉增加丸子粘性的,可无奈没找到淀粉这种东西,最后只好抓了把糯米粉,权当是淀粉来做。
口感不敢保证,不过既然是肉,做出来的味道总不会差吧!
带着这样的想法,云霜的小手不住的忙活着。
一手挤出个肉丸子,用汤匙一舀,一个小肉球就这样落在了冒着热气的开水中。
汤匙沾了下凉水的同时,另外一只小手里虎口处,又挤出了个肉球来。
看着这小丫头利落的挖肉球的模样,文淮微微侧头,“霜娘,这肉,如此做,会好吃?”
“回头你试试不就知道了吗?”云霜翻了个白眼,没好气的嗔道“快去给我看着那锅里的鸡汤去!”
家里原本只有一个灶台,不过为了这次的赚钱大计,云霜愣是逼着文淮用石头搭了个临时的出来。
家里的锅就只有那么一口,所以家中原本存放咸菜的黑坛罐子被收拾出来当做了熬汤的汤锅。
坐在屋檐下做着针线活的文柳氏看到这一幕,眉头微微皱起,瞧着似乎想要说些什么,可在看到了文淮乖乖的去看住汤锅的画面后,所有想说的话终于还是憋在了嘴边。
汤锅里面出了被剔下来的鸡骨外,还有之前从镇上买回来的猪骨。
从今天早上起来开始,就在小火炖着,这会儿的日头已经偏西,而那汤锅里的香味早就四散开来。
这面鸡肉丸已经全部飘在了水面上,云霜在每个碗里面放了三两个肉丸,又加了骨头汤,洒上一些葱花、香菜叶,便端给了家里的其他人品尝。
“娘,您快尝尝,看看这肉丸和这汤的味道可还好。”云霜兴致勃勃的将那一碗飘着三个肉丸的汤碗送到了文柳氏面前,让原本还想找个什么机会提醒一下云霜的文柳氏,愣是半句不好的话都说不出来了。
。