“好。”
黄秀兰拿过来吃了一口,却是立刻皱起了眉头,看着酸奶的瓶身道,“这…这东西怎么是酸的,好像是坏到不能吃了啊!”
“妈,这个叫做酸奶,本来就是酸的。”岑梨解释道。
“不行不行,妈喝不惯这个,你喝吧。”黄秀兰坚持着又喝了两口,最后还是摇摇头,将剩下的递给岑梨。
“好吧…”
岑梨虽然有些不能理解,但想想个人的口味不同,也不能强求。
最后,岑梨将那盒酸奶都给吃了,心满意足地睡觉去了。
第二天,岑梨起了个大早,果然,就看到村里面卖鲜牛奶的人正在挨家挨户地放牛奶。
岑梨赶紧跑上去,“阿姨,我要三瓶牛奶。”
村子里的奶都是新鲜的,因为比较早,这会儿牛奶用玻璃瓶装着,摸起来还有微微的热。
这种奶的味道特别好,很香浓,比加工过的包装奶要更好喝。
“小梨。”
岑梨刚把所有的奶都煮熟,白轩远和黄安超就找过来了,手里各自都提着一个保温桶。
他们昨天就说好了,岑梨将酸奶放家里,然后今天他们都来她家里,三人一起做酸奶。
“怎么样,牛奶都准备好了么?”黄安超凑过来兴奋地问道。
“我办事,你放心。”岑梨将煮好的牛奶拿出来,分成了三份,“第一步,先加。”
加可以给酸奶增加甜味,但最主要的是给乳酸菌发酵提供能量。