九点多。
冼耀文迎来了一个客人,牡丹果的刘新杰,岑佩佩派过来的开荒牛。
刘新杰为了机器而来,生产巧克力需要用到回转式干燥机、振动筛、钢辊研磨机、纵向精炼机、手动压锭机、手摇式扭结包装机。
这些机器在台湾都有,黑市上基本能找到,但刘新杰没有路子,只能向冼耀文求援。
冼耀文把事情接了过来,挂了个电话给蔡金涂,对方在黑市的路子熟,不难买到几样机器。
其实,一进入黑市,机器的价格就会超越实际价值,比进口新机器省不了几个钱,只不过以购买巧克力生产设备的名义去批外汇,基本不可能获批,只能找找关系,通过不合理的方式解决。
要付出的代价和人情的应用,不如直接走私来得干脆,走私不合法,但走私机器自用事情真不大,被抓到顶多罚点款,机器都有机会赎回来。
但是,能合法开局,就没有必要惹一身骚,巧克力生产本就不会获得国府支持,将来销售又要面对各路小鬼,其身不正无形中会增加一些不必要的费用,非必要,捷径能不走就不走。
送走刘新杰,王朝云的电话来了,拉斐特进入软装阶段,一些摆饰要他过去看看。
他去了工地,同行政总厨保罗.博古斯讨论餐桌布局和摆饰点缀。
餐厅开业后,王朝云负责人面上的交际,实现餐厅接地气,而保罗.博古斯负责“技术”,保证餐厅的法兰西气质。
拉斐特打一开始的定位就没打算纳八方客,服务上不会向下兼容,不欢迎要筷子的找茬型客人,我他妈的开的是法兰西餐厅,非以要筷子体现民族气节、引战崇洋媚外,麻溜滚蛋。
拉斐特还会戴上有色眼镜,嫌贫爱富,吃不起别来,攒好久来奢侈一顿的,最好也别来,这就是朱门酒肉臭的地儿,不符合自己的消费定位,别往上硬凑。
客人之间不需要装逼和被打脸的合作关系,餐厅门口画着一道隐形的线,地位够了才会往里迎,短期之内不欢迎钱用在刀刃上,来这儿拉关系的创业者。
这儿是他冼耀文的自留地。
别看只是一间餐厅,屁事儿还真不少,软装操心完,换个地去看一眼侍应生的培训情况。
拉斐特的定位是高档法餐,目前定下餐台70张,真正开始营业可能还会减掉一两张,侍应生的配比是两张餐台配一名,除掉巴黎挖来的四名法国佬,这边还要组建一个人数35名的侍应生队伍。
附近的一间仓库,李嫱打着节拍,正在给候选人进行形体训练。
站在冼耀文身边的王朝云嘀咕道:“这位老师收费太贵了,一个小时300块,一天要两千多。”
“你就不用抱怨了,不是我叫过来,人家未必肯来。”
格莱美模特队没有解散,但成员都开始转型,李嫱的转型方向就是模特导师。
“就是贵,从航空公司请人也能教。”
“少废话。”冼耀文冲对面的候选人队伍努了努嘴,“从左边开始数,第一排第三个、第六个、第十个,第二排一、四、七、十一,第三排二、五、六、九,可以劝退了,形体不行。”
“你看一眼就下决定?”
冼耀文冲李嫱努了努嘴,“她是我教出来的。”
“我知道,但是……”
“别但是,我不介意你照顾东洋人,但是歪瓜裂枣不行。”冼耀文指向第一排的第六个,“那个,盆骨前倾,大腿并不拢,不需要看她走路,我就知道好看不到哪里去。
还有那个,长得这么丑,客人看到他的脸能有胃口?”
冼耀文点了点王朝云,“最后的筛选我会过来看,有一个不行,我打烂你屁股。”
王朝云撒娇道:“知道了。”
冼耀文板起脸,“拉斐特只有我一个人拿出真金白银投资,但我们是小股东,大股东另有其人,你是经理要为股东们负责,你想开善堂用你自己的分红去开,不要损害股东们的利益。”
“哈依~”
冼耀文再次点了点王朝云,“这个话我第一次说,也只说一次,打烂你屁股是戏言,但再有下次,你的经理就当到头了。”
“哈依。”王朝云的回答多了几分认真。
“吃饭去。”
下午。
冼耀文去了龙泉街的静树斋。
一间普通的铺面,没有悬挂招牌,只在铺板门右侧一块不收掉的门板上挂了一块竹板,上书“静树斋”三字。
竹板看着挺旧,像是老物件。
翻过来瞅一眼,观刻痕像是从竹躺椅上拆下来的。
走进店里,不见柜台,只看见正中央摆着三口大缸,右边摆了一张八仙桌,四把太师椅,一张椅子上坐着唐怡莹,戴着白手套,在清理一本破破烂烂的刻本。
左边摆了一张工作台,金静嫣手里拿着软毛刷小心翼翼刷着一个瓶。
正对靠墙并排摆着三个古董架,上面陈列着一些物件,古董架前有一屏风,隔出一小片区域。
一个伙计坐在古董架前的地板上,从麻袋里扒拉银元到地板上,拿起一摞在手里,正反各看一眼,扔进边上的箩筐里。
箩筐有好几个,大概在挑拣成色。
冼耀文迈进店内,来到八仙桌前坐下,“我说这里看着不像是古玩店。”
“这里本就不是古玩店。”唐怡莹放下手里的刻本,“大老板过来巡店?”
“过来看看,我怕你个老骚货卷店跟野男人跑了。”
唐怡莹白了冼耀文一眼,“那你可来晚了,值钱的玩意早就卷跑了。”
“掌柜呢?”
“上眷村看货去了。”
“现在还上门收?”
“一个跑乡改行做跑道儿,介绍了几笔买卖。”
“跑道儿有所耳闻,跑乡是干嘛的?”
唐怡莹呵呵一笑,“你听说的跑道儿是跑单帮替人送货的吧?”
“不是吗?”
“不是,跑道儿是保媒拉纤介绍买卖的人,跑乡是专门去乡下收货的人。”
“哦,铲地皮。”
“什么铲地皮?”
“没什么。”冼耀文寻思铲地皮这名还没叫开,“收货你怎么不跟着,要是遇到好货怎么办?”
“眷村没有太好的物件,没必要跟去。”说着,唐怡莹压低声音,“不好盯得太紧,也要给掌柜机会吃点好处。”
冼耀文秒懂,跑道儿为了长做长有,肯定会给掌柜一点回扣,掌柜呢,遇到一些合适的物件也可以自己吃下赚点差价。
“这样安排挺好。”
唐怡莹摘掉手套,抓住冼耀文的手,“只是过来坐坐?”
“顺便给你一点生意做。”冼耀文反抓住唐怡莹的手轻轻揉捏,“帮我踅摸几样小巧物件,价值一两万和四五万的都要。”
“值钱的物件都在家里,你自己挑就是了。”
冼耀文在唐怡莹手背拍了拍,“静树斋是你和宝树的,跟我没关系,我哪有资格挑,你帮我留意就是了,赚头看着加。”
唐怡莹莞尔一笑,“既然你分这么清楚,又是个棒棰,千万不要怪我给你狠狠来上一刀。”
“随便你。”冼耀文朝刻本瞥了一眼,“你懂修复?”
“不懂。”唐怡莹指了指刻本,“这是从宫里流出来的《御制文》刻本,康熙帝时期为了宣传大清龙脉的传说所刻。
雍正帝时期,粘杆处为了挖出潜藏在京城的天地会党羽,炮制了大清宝藏的传说,在关外某地埋藏着大量金银珠宝,藏宝图的线索就在几本《御制文》刻本当中,我想找找当年的线索是怎么弄的。”