一寸江山
周道看着那已经被虫蚁蛀得发黑的破木牌,面色变得有些古怪。
什么一寸江山
语句不通,词不对意
不过这字倒是有些味道,龙蛇起陆,腾飞乱云,颇有穷天绝地之感。
虽然潦草了一些,不过越看越是对味。
就在此时,门开了。
许老头探出投来,扫了周道一眼。
“怎么不进来”
“许大爷,这是你写得”周道指了指旁边的破木牌道。
许老头斜睨一眼,摇了摇头:“一个臭地主写的”
说着话,许老头拉了拉披在身上的长衫,引着周道入内。
“他家里地多,写了个破木牌跟我显摆,意思是只有这一寸之地,我可以做主臭不可闻。”许老头骂骂咧咧,似乎对于他口中的“臭地主”有着极深的怨念。
“看你们家几时完”
周道一怔,看来就算是再穷酸的人也有几个富贵亲朋啊。
“许大爷,那地主是你朋友吗像你这把年纪,完全可以去投奔他啊,他家里地很多吗”周道随口问道。
说到这里,许老头突然停住了脚步,回头看着他。
“怎怎么了”
许老头沉默不语,咧着嘴,露出一口黄牙。
“他们家地多,人更多,老头子倒要看看,他死的时候,养得那些崽子怎么闹腾哈哈哈”
许老头放声大笑,笑得无比开怀,似乎这便是他生活最大的希望和乐趣。
周道沉默不语,看来许老头跟他口中的那位“臭地主”恩怨不小。
念及于此,周道也不再多问。
如果真的交情匪浅,许老头又怎么会一把年纪,还在这里孤苦伶仃,做一个打更人
“许大爷,你院子里的这些都是什么啊”
周道扫了一眼,这才注意到,许大爷的院子里堆满了杂物。
譬如锈迹斑斑的车轱辘,堆满墙角的破书烂页,碎裂散乱的石刻雕像,还有许多女人的衣物琳琅满目,分门别类,放满了院子,像极了周道前世的废品回收站
“你不要小看了这些东西,虽然旧了点,没人要了,不过也曾经都是好东西,倒腾一下,依旧可以卖个好价钱。”许老头悠悠道。
“果然”周道撇了撇嘴,选择了沉默。
许老头的日子还真是不好过,除了打更之外,还要靠捡破烂来补贴生活。
“小子,你那是什么表情”许老头瞪了一眼,拉着周道,指向墙角一根已经发黑的锁链。
“看见没有那东西就是当年孽龙江断流的时候,从江底的江口里挖出来的。”
说着话,许老头又指了指旁边歪脖子树上的一根绳子。
“再看看那根绳子那可是一位大人物年轻时候上吊用的,可惜没死成,如今成了祸害”
“那块石头看见没你知不知道那块磨刀石磨过多少当世利器你就是来得巧,邻街杀猪的王屠夫刚刚给我还回来。”
“对了,还有那一堆破书是我一位以前做门房的朋友从书院里顺出来的,都是绝版书啊”
许老头拉着周道一路走,一路介绍着他收藏的各种破珍奇异宝。
周道尴尬地陪着笑,沉默不语。
老人家的日子过得的确有些辛酸,周道寻思着以后还是要多照顾照顾。
来到屋内,桌上放着一铜锅,烧着木炭,锅里的汤浓稠喷香,里面的肉已经炖的很烂了,骨髓都化入汤中,鲜香无比,配上白菜,山笋,虫草
各种香气调和在一起,周道饿了。
“许大爷,你这手艺还真是有一手啊。”周道忍不住坐了下来。
火锅的味道取决于三个方面,一是食材,二是汤底,三便是酱料。
许大爷这口锅的食材自然不用多说,看色泽,闻香气便能瞧出是下了功夫的。
最关键的是这汤色,浓白似奶,没有半点的料香气,完全是肉香。
这可就比较考功夫了,许多饭庄的锅子,都是用各种香料调出来的,滋味完全不同,而且吃多了腻,肠胃不爽。
“嘿嘿”许老头咧嘴笑道:“我这方子可是一位在帝都做厨子的朋友送的。”
说到这里,他的眼中闪过一抹追忆之色。
“算起来,已经好久没有吃到他做的菜了可惜啊,只怕以后也没有机会了”
“许大爷,你这朋友的方子可真是绝了。”周道忍不住夹起一块肉,送入口中。
那肉就跟琼浆玉脂一般,入口几乎,肉香味彻底爆开,唇齿生津,混着肥瘦相间的肉化入口进胃,那种爽感直达天灵盖。
“许大爷,你这手艺完全可以开一间狗肉馆啊。”周道忍不住道。
这可以说是他吃过最美味的锅子了。
就这份手艺,还干什么打更人
这么说吧,许大爷指着这门手艺能够致富。
“哈哈哈,小伙子就会哄老人家开心。”许大爷摆了摆手道:“偶尔做一次而已,吃这种锅子,食材很重要。”
说着话,许大爷深深看了周道一眼:“像这种狗可不是常常都能见的。”
许大爷坐了下来,给自己斟了一杯酒,小酌了一口。
“小周啊,你知道什么狗肉最好吃吗”
“听说犬妖的肉最好吃,修为越高,那味道越美。”周道忍不住道。
这方面御妖司工作手册里也有记载,古时候,有些道士在大雪山中苦修,最喜欢的便是捕猎犬妖,烹煮香肉,言称那是世上最美的肉食。
甚至于古时候有位大能,还特意编写了一部犬妖食集录,里面记载了天下七百三十六种犬妖的滋味和烹饪方法,据说至今还保留在皇家藏书馆内。
如果按照那书里的记载,修为越高,滋味越美。
当今天下,最美味的狗肉应该就是七十二洞妖王之中,波月洞的那头大犬妖。
不过据说,那头大犬妖神通未成的时候受过重伤,被人斩掉了一条腿,因此极为阴冷谨慎,几乎很少出洞,现身世间。
况且修为高深到了那种境界,怕是天下也少有人可以动他分毫。
毕竟,那可是妖王啊
“犬妖那可不是普通人吃的啊”许老头喝着小酒眯着眼睛道。
“许大爷,你吃过最好的狗肉是什么”周道夹起一块肉,随口问道。
“我年轻的时候,有位朋友,烹制了一条狗腿,那真是人间美味啊”
许大爷说着话,忍不住咂摸了一下嘴。