什剎海冰钓阎埠贵“空军”而归还摔折了老腰成了四合院最新的笑料。
而始作俑者林阳则哼著小曲儿心情愉悦地回到了家。
“哥!你回来啦!鱼呢鱼呢?”
暖暖早就等在门口了,看见林阳像只小燕子似的扑了上来。
“鱼?”
林阳故作神秘地摊了摊手“没了啊都送人了。”
“啊?”
暖暖的小脸瞬间就垮了下来大眼睛里噙满了失望的泪水“一条……一条都没有了吗?”
“傻丫头哥骗你呢。”
林阳看著妹妹那副可怜巴巴的小模样再也忍不住了哈哈一笑。
他把暖暖抱起来走到屋子中央然后像变戏法似的意念一动。
“哗啦啦——”
凭空地!
十几条还在活蹦乱跳的大鱼就那么凭空出现在了乾净的水泥地上!
最大的那条草鱼足足有半米多长甩著尾巴把地面拍得“啪啪”作响。
“哇——!鱼!好多鱼!”
暖暖的眼睛瞬间就亮了,像两颗黑曜石所有的不开心都烟消云散。
她从林阳怀里挣脱下来小心翼翼地戳了戳其中一条大鯽鱼的肚子又被那鱼猛地一蹦嚇得跳开,咯咯地笑个不停。
“哥!它们会跳舞!”
“对它们在跳舞呢。”
林阳看著妹妹那开心的笑脸,心里那叫一个满足。
千金难买我妹一笑。
“等著今天哥就给你露一手咱们吃——全鱼宴!”
林阳豪气干云地一挥手系上围裙,拿起了那把锋利的菜刀。
杀鱼去鳞开膛破肚。
一套动作行云流水快得让人眼花繚乱。
那嫻熟的手法比菜市场杀了二十年鱼的老师傅还利索。
很快十几条鱼就被他处理得乾乾净净。
“暖暖你想吃什么样的?”
“嗯……我想吃辣的!”
小丫头舔了舔嘴唇显然还记著上次火锅的味道。
“好!那就给你做个辣的!”
林阳哈哈一笑,挑了那个最大的胖头鱼鱼头。
热锅烧油放入从系统商城兑换的这个年代金贵得要命的剁椒泡姜蒜末。
“滋啦——”
一股霸道至极的酸辣开胃的香味瞬间就充满了整个厨房呛得人直打喷嚏但又香得让人忍不住猛吸几口。
鱼头下锅淋上料酒倒入高汤盖上锅盖大火猛攻!
紧接著,是第二道菜。
红烧鲤鱼。
鲤鱼两面改花刀下油锅炸至金黄捞出备用。
锅里留底油,下葱姜蒜爆香,加入白糖炒出糖色再放入炸好的鲤鱼淋上酱油料酒加水没过鱼身。
“咕嘟咕嘟——”
那红褐色的汤汁在锅里翻滚著,將鲤鱼染上了一层诱人的酱红色香味醇厚甜中带咸。
最后是鯽鱼豆腐汤。
鯽鱼两面煎至金黄冲入滚烫的开水。
神奇的一幕发生了。
锅里的汤瞬间就变成了牛奶般的乳白色!
再放入几块嫩豆腐撒上葱花和胡椒粉。
那股子鱼汤特有的鲜美到极致的味道简直能把人的魂儿都给勾走!
三道菜三种截然不同的香味。
酸辣酱香咸鲜。
这三种味道在林阳家小小的厨房里交织碰撞升华最后匯聚成一股无法用语言形容的“味觉风暴”顺著那根特製的排气管道冲天而起!