大唐如意郎_第80章特制凉皮影书
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李德没有多说,离开后一直琢磨怎么事情传的这么快,难道是古代人无聊不成,其实他猜对了,真的是这样。
没有多少娱乐活动,每天都是做着几乎相同的事情,人口在安定的环境下增长速度很快。
城南三里,好长一段路。
李德一路走过来,见到的是豪门大院,卖木炭的这么有钱?
铁打的门环,敲击的声音很大,几个呼吸就有门房的家丁开门询问道:“公子来武府衙有何事?”
“武府,不是卖炭的吗?”李德疑惑道。
门房见李德衣冠楚楚才诧异,一听是来买炭的,马上说道:“买炭的请去侧门。”
咣当。
大门重新关闭。
李德按照门房的提示走到侧门,侧门很大,门口还有牛车,人没有几个,走进去是一个大院子,这木炭全都堆放在周围的木板房中。
见有人来了,马上有小厮应了上来。
“客观来这看看,武家上好的木炭,要多少马上安排人送到府上。”小厮一副职业的销售人员的样子道。
李德打量了一下周围,木炭堆积到处都是,木板房很大不但有一定的规模还管理的井井有条。
“买些木炭,送到城南客栈。”李德说道。
“城南客栈一车十石。”小厮马上叫道。
“好嘞!”马上有人回应道。
李德算了下大概有一千两百斤,卖炭都是这么买的么,还是一样送货找花掌柜付钱。
城南客栈今天连续来了好几波人,送麦粉的,送菜籽油的,还有药铺来的人,定制的木盆,最离谱的是一牛车的木炭。
花掌柜一听是李德定的货,他倒是付了钱,一天的收益差不多都成了货款,到现在连李德的人都没有见到。
天色渐黑,李德才回到客栈。
不是他不想早些回来,而是再原路返回的基础上,竟然迷路了,绕了一大圈问了好几个人才回来。
他心情很一般早知道要走这么多个地方,这么远的路,他绝对会带上大白一起,感叹没过贯有‘宝马’的生活,以后一定要适应。
“李公子,你去哪了真叫人担心。”花掌柜一直在望着门外,见到李德出现马上应了过去,很怕人跑了一样。
李德见到花掌柜这么热情就知道对方肯定有事情,生意人什么时候会关心人的。
“有话直说,憋着多难受。”李德笑道。
“李公子是率直的人,你定的货物今天一共花掉了六十五贯钱,账单在这里。”花掌柜做的一手好账簿,事无巨细清清楚楚,明明白白。
“账单要收好,从月底分红中扣吧。”李德淡淡道。
花辰苦着脸,道:“李公子,咱们都不是外人,你要是有什么事情需要我帮忙的尽管开口,钱不钱的没关系,是不是要做新的东西,你可不能忘了老哥我啊。”
李德愣了一下,还老哥,大爷还差不多,太能套近乎了,感觉自身良好?
“花大叔,天色不早了,我回去休息,你忙。”李德直接走开,让花辰措不及防。
几天的时间很快过去。
李德有些纳闷裴青璇最近的行为有点古怪,天天待在屋子里做衣服,真的是投入进去了,说好的游玩购物呢。
正是这样给了他充足的时间。
现在客栈的院子里拜访这一个很大的金属长盒子,花辰和阿灿都围观半天了都没看出个所以然来。
李德根本没有功夫管他们两个,利用定制的蒸笼将从面粉中洗出来的面筋蒸出来,制作成面筋。
剩下的洗面的水会被制作成凉皮。
可惜的面粉无法提取真正的淀粉,只能做成水淀粉,炒菜一大利器,有总比没有强。
李德全凭借动手能力,面筋的效果很一般,不够当成‘素排’吃还是可以的,就是放在凉皮中的面筋那种。
不过他的目的是用来烤面筋,所以在蒸的时候用了一些方法,让面筋变得稍微硬很多,从蒸笼中拿出的面筋多是一大坨的。
接着就要看他的刀工。
说实话其实并不怎么样,但切成大小都一样的长度花费了不少工费。
闲暇之余还为用铁锅里放入一个特质的平板锅里面耍了一层菜籽油倒入面浆,等着蒸熟很快一大张凉皮成型。
将整张凉皮切成条,加上从药店买回来的各种调料,茱萸泡水区的辣味,大蒜泡水取辛辣味道,八角大料姜葱都是用菜籽油煸炒过的,半个凉皮就用一丢丢足够。
醋,盐,豆豉,全都放一通,最后放入胡瓜丝(黄瓜),胡麻(芝麻),拌一拌美味凉皮看着很不错。
李德将面筋存放好,端着一大碗的凉皮快速的走出厨房,一路上飘散的香味,让花辰与阿灿直接跟了过去。
“娘子,好吃的特制凉皮,尝一尝。”李德端着凉皮献媚道。
裴青璇在房间里有点烦恼,因为做衣服她真的不会,研究几天都没能成功,导致她没有一点心情。
听到李德的声音,第一个感觉是有些高兴,接着她味道了一种非常特别的味道,于是制衣的事情被她直接抛到了脑后。
“李郎,米皮?”裴青璇好奇道。
“米皮,什么啊?”李德疑惑道。
此时一道不合时宜的声音出现,正是花掌柜。
“李公子,你这难道不是制作的米皮?”花辰疑惑道。
“原来说的是米皮,我这个是凉皮,是用面皮做的。”李德解释道。
裴青璇尝了一口,接着被特殊的味道给吸引了,三下五除二,看的花辰直砸吧嘴,味道闻着都让人欲罢不能,眼巴巴的看着凉皮消失。
“李公子,请借一步说话。”花辰还是有些自制力的,凉皮都被吃没了,总不能再盯着。
“嘿嘿!”李德看着花辰经典的生意人的笑容又出现了,心里顿时感觉似乎要发生点什么,上一次见到这副面容是签约分成的那次。
现在,又是这样,不知道花辰要想怎样。
“花掌柜你话就说,你这样笑的很慎人。”李德坦言道。
“李公子可听说过秦始皇最喜欢吃的东西是什么?”花辰突然问道。
“我哪知道,难道是凉皮?”李德好奇的看着花辰,对方坚毅的眼光已经说明答案。