“各位,我有办法做出皇上喜欢的菜品了!”景文说道。“你有办法?”大家纷纷看向了景文。
景文点点头,说:“我有办法!”
景文的方法多了去了,以为你她知道唐朝的御厨的做菜水平还不如自己这个后世普通宅男,他马上知道自己的机会来了。景文意识到了,自己即使不用学习厨艺,也能够在外面混一个盆满钵满了,因为景文是站在了无数厨师的肩膀上做菜,当然好了。
“景文,你刚刚开始学厨艺,你怎么能够做出让皇上满意的菜品呢?”一个厨师不信的问道。
可是景文却十分自信的说:“不信的话我可以做给你们吃,如果你们不满意再说!”
“既然小文说有办法,那就让他试试吧!现在大家都没有办法,死马当做活马医好了。”胡师傅说道。
“多谢师父信任!”景文马上说道。
景文马上架起了一口大锅,然后倒入了一大瓢子油,令大家有些惊讶。
“小文,你这是要炸东西吗?现在皇上胃口不好,你怎么还做这种油腻的东西?现在皇上应该吃一些清淡的,你这么油腻恐怕皇上受不了啊!”胡师傅说道。
可是景文摇摇头说:“师傅,我有信心皇上会喜欢我的菜的。”
“你们谁来帮我和面?”景文问道。
胡师傅说:“我来吧!”
“师傅,我怎么能够让你帮我打下手呢?”景文马上诚惶诚恐的说。
“不要紧,反正师傅闲着也是闲着,就帮你打下手好了。”胡师傅说道。
胡师傅的厨艺果然不是盖的,不到十分钟就把一些面粉变成了一个面团,然后放到了景文面前。景文马上把这些面团用擀面杖弄平,变成了一张很薄的面皮。景文用刀把这个面皮切成了一条条的宽面,宽度大概有四分之一厘米左右。景文做完了这些,然后反而把那些面条轻轻的揉成了一团,这个让大家很不解。
“小文,你为什么要把这个面揉成一团呢?”一个厨师问道。
“我要放到油锅里面炸!”景文说。
“什么?炸面?”大家都十分惊讶。
因为这个时期,面条都是用汤来煮的,根本没有油炸面条的说法。所谓的油炸面条,是后世清朝的时候一个姓伊的厨师发明的,所以后来也被称为伊面。直到后来,方便面因为他要油炸,所以也还是被称为伊面。
“啪咋咋……”那些被揉好的面团就被扔到了烧开了的油锅里面。
“咋咋咋……”面条在油锅里面翻滚,虽然有变形的情况,可是还是被景文用筷子固定住了。
过了一会,景文把这团面炸好了,之后就出锅了。
“接下来,我要炖一锅鸡汤!”景文说道。
很快,就有别的厨师加入其中,开始杀鸡炖汤。而景文使用了一些后世在电视里面学到的炖汤方法,把鸡汤墩好了。炖好了鸡汤之后,趁着热把鸡汤倒入了放有油炸面饼的碗里面。而鸡汤的味道很快就渗入了面条里面,发出了一阵阵的香味。
“好香啊!”胡师傅惊讶的说。
“师傅,尝尝吧!”景文说道。