老板,加微信
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马陆的前女友是摄影社的副社长,从她那里马陆也学了点构图、色彩、还有运用光影的小技巧。
再加上手机里自带的滤镜包,基本还原出了刚出锅的沙鲷汉堡那诱人的卖相。
这下一些原本还在犹豫的人也顶不住了,纷纷败下阵来,一边嚷嚷着太卑鄙了,一边加入到接龙中。
等出门的时候,马陆又看了眼两个群,订单量已经上涨到70+了。
他和老王将肉球、配菜以及烤好的面包都搬上三轮车。
赶在上午最后一节课下课前20分钟抵达西门。
宇宙第一小吃摊现在俨然已经成为这条街上的明星,每次露面都引人瞩目。
有些原本在其他小吃摊前转悠,甚至点单点到一半的人看到马陆和老王来了也都忍不住“叛变”。
鱿鱼哥等人已经见怪不怪了,这种事情最近两周几乎每天都会上演。
好在宇宙第一小吃摊卖得快,收摊也早,天不黑就能卖完回家,晚上不会再来和他们抢生意。
马陆这边刚停下三轮车,还没来得及把东西摆好,就听有人喊道。
“找,找到你们了!”
说话的是个女大学生,穿着印花短袖t恤与七分牛仔裤,手里还拎着杯刚买到的甘蔗汁,正以百米冲刺的架势从路对面跑过来。
“老板,老板你还记得我吗?”女学生激动道。
“不记得了,不过你不用担心,熟人在我这里也没有折扣。”
“啊,我不是想要打折,当然,如果有打折更好.不对,这和折扣没关系,我是想说之前在郭家庄吃过伱们的炸肉饼,味道真的超级棒,之后我就一直念念不忘,但是第二天再过去却没遇到你们。
“不只是第二天,第三天,还有上周我有空就往那边跑,可是卖手链的大叔说你们都没再去过,我还以为你们不干了。
“直到听一个朋友说,他们学校外面有个学长和一个不怎么说话的秃……大叔一起合伙摆摊,卖的小吃很好吃,我当时就想到了你们。”
“哦,是你啊。”马陆这时也想起来了,“真亏你能找到这里来,不过炸肉饼我们已经不卖了。”
“我知道,我听朋友说了,你们非常任性,总是没过几天就换菜单,搞得所有人都怨声载道,但是新品却又能让人无话可说。”
“嗯……差不多就是这样。”
“那来吧。”小猴子搓手,一脸的期待,“你们今天打算卖什么。”
“秘制烟熏安格斯汉堡,35元一个。”
“两周没见,单价竟然已经翻了快一倍吗?”小猴子不由咋舌,但作为一名吃货,她也知道牛肉不便宜,前面加上安格斯三个字就更贵了。
而且都一路追到这里来了,她当然不会在这时候退缩,尤其油炸豺肉饼的味道这段时间以来一直萦绕在她的脑海里,久久不散。
不能及时解馋的话,以后怕是都无心学习。
另一边老王已经将新到的燃气灶和大烤盘架好,开始预热了。
小吃摊前陆续凑过来了不少人,但是除了之前在群里订过餐的人,看到马陆贴出的价格都纷纷色变,又停下了脚步。
不过不要紧,第一波客人已经凑够了,老王等到温度上来,一口气将十六颗肉球全部下锅,压扁。
很快油脂的香气便飘散开来,而这一次马陆也没闲着,取出4个老王提前烤好的小面包,将它们依次切成两半,利用烤盘剩下的位置让它们再次升温。
按照老王的说法,接触烤盘的那一面还能被赋予焦脆的口感。
等面包加热的差不多了,马陆将它们取下,开始涂抹酱汁摆放配菜,还抽空又热了4个小面包。
而老王则给肉饼们翻面,铺上芝士片,两人互相配合,只用了6分钟就做出了8份沙鲷汉堡,平均每份耗时45秒。
马陆将其中一份递给小猴子,“你的。”
小猴子咽了口口水,和那些酒楼大饭店相比,街边小吃摊有一项独特的魅力,就是能看到厨师的烹饪全过程。
虽然也有那种我只是来吃饭的,对于厨师们怎么制作食物完全不关心的客人,但是在像小猴子这样的吃货的眼中,厨师们的表演就像一道前菜。
目睹原料们彼此牵手,由生到熟,直至散发出迷人的香气与诱人的光泽,没有什么比这更能让人开胃了。
看看周围那些人,他们的眼神不会说谎,已经有人抵抗不住这种诱惑,开始排队了。
小猴子这会儿却是顾不上其他人,她深吸一口气,接着便享用起这追寻许久的美味来。
才刚咬下去一口她就知道自己又捡到宝了,咬第二口的时候心跳也跟着一起加速,有种遇到梦中情人的感觉……
而等她吃完最后一口,只觉得这35是她这辈子花的最值的一笔钱。
打开美团和小红薯,上面随便找一家网红店的汉堡都不止这个价,但是味道却比宇宙第一小吃摊差远了。
小猴子甚至开始觉得马陆和老王是天使,专门下凡来拯救她这种囊中羞涩的馋鬼大学生。
不行,忍不住了,这么好吃得赶紧分享出去。
不过刚才吃的太爽了,也没顾上拍照。
好在马陆和老王又做出了一批汉堡,小猴子凑上去赶紧补拍了两张。
正打算发到宿舍群再搞一波团购,可就在点击发送的前一秒却又犹豫了。
先前她就带过炸肉饼回去,得到了舍友们的一致好评。
然而小猴子自己也又吃了一个,却是知道和刚出锅的还是有不小的差距,汉堡的话估计就更明显了吧。
不,哪怕只是稍微差上一点,都是对这份美味的亵渎。
于是小猴子决定不再开展人肉外带业务,转而号召起宿舍聚餐来,正好现在也到饭点了。
不过在这之前,还有件更重要的事情。
“老板,加个微信吧,以后再出摊,特别是有新品的时候记得告诉我。”
小猴子又凑到马陆的身前,一脸期待道。
马陆没空操作手机,闻言随口叫了个名字。
“猫咔咔,谁是猫咔咔,你的汉堡好了,等等,再帮我个忙,把那谁……你叫什么名字?”
“侯意函。”
“嗯,把侯意函给拉进2群里。”