深海至尊帝王烧
深海至尊帝王烧
“炸肉饼的原料已经用完了,”马陆道,“而且这次新上架的深海至尊帝王烧味道更好。”
“真的假的?”
“尝过你就知道了。”
“好,那就把那两份炸肉饼给我换成深海至尊帝王烧。”
“再补20块钱。”
“啊,怎么还涨价了?”沈玥大惊,“你该不会真打算当黑店吧。”
“都说了是帝王烧了,用的帝王蟹肉,才卖28一份已经很良心了。”
“谁知道你用的到底是什么肉,”沈玥小声嘀咕道,不过最后还是道,“那先给我来一份尝尝吧。”
“等着。比炸肉饼更好吃的深海至尊帝王烧,还有谁想要?”马陆吆喝了起来。
听说炸肉饼停卖,不少人和沈玥一样露出失望之色。
他们之中有吃过一两次,之后一直念念不忘的,也有人是听旁人一直吹炸肉饼如何如何美味,想尝尝看的。
好不容易盼到马陆再出摊,没想到却不是卖炸肉饼。
但是来都来了,再加上宇宙鱼烧,他并没有将巨螯领主肉切丁,而是片成比纸张还薄的薄片,叠在一起塞进面糊内。
肉片和面糊的比例几乎已经达到一比一,见到这一幕沈玥的脸色好看了不少。
别的先不说,至少宇宙第一小吃摊还是挺舍得放料的,价格比别家贵一些好像也不是不能接受。
老王撒上切碎的葱花,待到面糊半成型开始用竹签转动,这时香味也飘散开来。
沈玥翕动两下鼻翼,感觉肚子更饿了。
好在老王的动作很快,一边翻动一边往里继续倒入面糊,同时处理24枚丸子,居然丝毫不见慌乱。
宛若一位杰出的指挥家,在音乐厅将一支上百人的交响乐团调配的井井有条。
最后烤出来的丸子色泽金黄,圆润饱满,只是看着就让人食指大动。
老王将肉丸盛进饭盒里,挤上特制的酱汁,最后以一把金色的干肉屑为这道菜画上句点。
那些肉屑在热气流的作用下挥动羽翼,翩翩起舞,宛若一只只蝴蝶。
沈玥如愿以偿,成为深海至尊帝王烧的第一位食客。
她接过饭盒,先把鼻子凑上去猛吸了两口,这才掰开一次性筷子,夹起一个,放进嘴里。
“怎么样?”
沈玥身边一个和她认识的女生好奇道,随后她就看到古诗文社的社长瞳孔巨震。
“简直……好吃到爆炸!学长还真不骗人,这次的深海至尊帝王烧又鲜又弹,果然比炸肉饼还要美味!”
如果只是沈玥一个人这么说,以她的节操,还有和老领导唱双簧的可能。
然而老王这一锅做出来四份,其余三人吃过后也都赞不绝口,还有人当场掏钱再买了一份。
这下那些原本还犹豫不决的人也被勾起了兴趣。
巨螯领主的肉和双头豺的肉完全不同,后者紧实,吃起来有些柴,而且肉腥气很重,是典型的野味儿。
前者的口感则更加细腻嫩滑,余味泛着一丝甘甜,这也是为什么马陆会把它当做蟹肉卖的原因。
而作为3星食材,巨螯领主自然也有其独到之处,相比于普通的蟹肉它的肉明显更加的Q弹,老王将它片成薄片,堆叠在一起,一口下去,这种Q弹还会加倍。
但正常来讲肉丸的鲜味却不会有现在这般浓郁,其中的关键就在看似并不起眼的面糊上。
那面糊是老王用蛇骨汤勾兑的,蛇骨来自马陆上一次带回的两条角腹黑速蛇。
它们不但贡献出自己的骨头,身上的肉同样也没有浪费,被老王拿来烘干刨末代替木鱼花。
所以这一次的【巨螯领主烧】实际上用到了两种不同的肉,★★的美味指数货真价实。
哪怕已经过了饭点,可是宇宙第一小吃摊前依旧围了不少顾客,而且随着时间的推移,非但没有减少的迹象,反而越来越多,到最后甚至还排起了长队来。
看得一旁的鱿鱼哥等人羡慕嫉妒,这两天马陆不在,有不少学生扑了个空,还问他们知不知道宇宙第一小吃摊去哪儿了,什么时候会回来。
鱿鱼哥感觉自己上电视的时候都没这么火过,而且他听说马陆这次回来好像又调高了单价,已经卖到28元了一份。
这价格叫外卖的话已经能点到一些大餐馆的工作餐了。
也不知道那些学生为什么还疯了一样去当冤大头,要么说年轻人没工作不知道挣钱难,这么糟蹋爹妈的钱也不心疼。
想解馋为什么不来吃鱿鱼呢,既便宜还好吃。
眼见好半天都没人来买鱿鱼,鱿鱼哥忍不住叹了口气。
一旁一个老乡凑了过来,压低声音道,“孙哥,伱说这小子该不会是兵王,富二代来这儿体验生活吧,不然为啥这么多人上赶着巴结他,给他送钱。”
鱿鱼哥给了他后脑勺一巴掌,“你网文看多了,哪有那么大人物吃饱了撑的天天扮猪吃虎。”
那人委屈道,“是孙哥你说他没啥真材实料,就靠一帮人捧臭脚,干不了几天就要黄的,可你看这都多少天了,他那生意也没见变差啊,反倒是自从他来了以后咱们受了不少影响。”
“郭老四,你有什么办法?”鱿鱼哥斜眼。
郭老四看了眼四周,见没人注意这边,于是偷偷比了个割喉的动作。
“少看点网文吧。”鱿鱼哥再次长叹。
郭老四挠了挠头,缩回去继续烤他的面筋了。
鱿鱼哥知道他也就是过过嘴瘾,平时见到城管比谁都怂,车子被扣都不敢去要回来。
不过他的担忧不是没有道理的,马陆和老王一来的确让他们这些人卖的比之前少了。
航大有四万多师生,按理说多一家少一家小吃摊影响不会太大,但那是大家水平都差不多的时候。
现在突然有家这么抢眼,就让其他家感受到了压力。
换做往常他还能联合附近的老乡一起把那家挤走,但是现在宇宙第一小吃摊背靠古诗文社,马陆还有个校友的身份,真要摇人也没人摇的过他。
鱿鱼哥摇了摇头,算了,还是再等等看吧,网文小说里那些主角也都是谋定而后动,后发制人,一招定乾坤的。
摆摊比的是定力,先赢不算赢。