组织
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22:35,小吃摊的最后一份炸肉饼卖给了一个加班的男程序员。
或许是因为同类相吸的缘故,马陆都没起身招呼,看到老王的秃头那人就不自觉的停下脚步。
周围其他小吃摊大半都已经收摊,就连河南老哥也在半个小时前下播回家了。
马陆打了个哈欠,一股疲倦感顿时席卷而来。
由于小吃摊是两人合伙,他只负责接待客人不用烹饪,所以没有那种一个人把所有事情都包了的那么累。
但是算上外出采购,他也超过24小时没合眼了,不过看着微信和支付宝上的收入,马陆又感觉这些辛苦都是值得的。
刨掉拿来做试吃的4份肉饼,还有闲着没事儿他自己吃掉的4份儿,以及顾客没接稳掉在地上的1份儿。
开业第一天,一共卖出了141份炸肉饼,一份炸肉饼的售价是18元,所以今天的收入就是2538元。
减去前期买三轮分期的629,多多下单但还没送到的塑料袋59.4,买煤气支出的115,煤气灶的40,油纸袋的60,买菜和佐料的86,在两元店花掉的30,以及打印店的3块钱,剩下的纯利润也有1515.6。
对于纯新手来说这个成绩无疑已经非常惊艳了,而且马陆感觉还有不小的提升空间。
回家的时候他绕了点路去取了在闲鱼上拍下的900多个油纸袋,随后洗了个澡,一觉睡到了第二天上午十点。
马陆推门走出卧室,老王已经开始处理今天要用的食材了,还把需要补充的东西用小圆线传到了旅人手环上。
马陆看了眼,对老王道,“今天再加100份,不,干脆加到150份吧,不然不好听。”
老王没问为什么,点了点头,然后又更新了下采购单。
这次马陆只用了半个小时就把所有配料都买了回来,等老王调肉馅的时候他还去楼下的打印店取回了重新订做的招牌布。
马陆本来想叫“宇宙第一炸肉饼”,但是考虑到不会一直卖炸肉饼,后面肯定还要上架别的菜式,就又改成了“宇宙第一小吃摊”。
还在下面加了四个小字——限时供应!!!
简单的白底黑字,没有背景图,一共花了马陆38块钱,之后他把旧的撕下来,把新的用胶水粘上去。
等他忙完这一切老王也把食材都备好了,两人再度骑上三轮出发,但这一次目标却不再是郭家庄。
虽然地铁口处的人流量还可以,尤其是上下班高峰时,然而昨天一百五十份卖起来都有些吃力,今天再翻倍后就算还有些老顾客回购,大概率也是卖不完的。
而且地铁口的客流随时间的变化过于明显,忙的时候忙到飞起,过了高峰期又经常很长时间一份也卖不出去,白白浪费时间。
之前在写字楼遇到那些抱团的小摊贩点醒了马陆。
人,终究是要有组织的,最好还能在自己熟悉的地盘上活动。
于是这一次马陆带着老王回到了母校。
毕业典礼上,来自经管系的毕业生代表陈梦婕同学曾经说过
——今日母校哺育了我们,来日我们也必将反哺母校。
马陆深以为然,并且已经先陈梦婕一步将她的号召付诸行动,在西门外找了片空地,扎起小摊。
学校食堂的稳定发挥造就了这附近一片餐饮业的欣欣向荣,沿街一直有很多饭馆小摊。
马陆刚占好位置,就有人走了过来,不过不是来买肉饼的,而是冲马陆和老王道,“走开,这里有人了。”
“哦,那我去路对面。”
“对面也有人。”来人瞪着眼睛。
“那等人到了我再把位置让出来。”
马陆认出面前的男人是校门口卖烤鱿鱼的小哥,因为口味出众,服务热情,颇受广大学子的欢迎,甚至吸引隔壁学校的人都专程跑来吃,还得了个鱿鱼哥的绰号。
而且他不仅自己赚钱,之后还带动不少同村人一起来B市摆摊,被本地电台报道过。
不过自从他们村的人来了多了后,这条街上其他小贩就少了,尤其是新小贩。
“我不是在跟你讨价还价。”鱿鱼哥不耐烦道,“你到底走不走?”
他附近其他几个同乡听到这句话后只要是没在做生意的也都停下了手上的动作,向这边靠了过来。
马陆见状却是不慌不忙,甚至还把折凳也给取了出来,往地上一支。
“你该不会觉得只有伱们有组织吧?”
他的话音刚落,就见一群大学生从大门处跑了出来,嘴里还在喊着,“社长,社长你在哪儿啊?”
其中一个眼尖发现了马陆,于是那群人又咋咋呼呼的跑了过来。
“社长,今天怎么有空回学校……”
“社长,呜呜呜,你刚一走学生会那些混蛋就来找我们的麻烦……”
“社长,我愧对了你的信任,这一届好看的学妹被滑板社和摄影社抢走了不少…………”
“好了好了,”马陆打断了众人的话,“我已经毕业了,你们就别再叫我社长了,喊我学长就行。”
随后他又拍了拍面前一个穿着棒球衫将头发染成栗色的女生的肩膀。
“你已经做得很好了,沈玥,另外别一天到晚想着泡小学妹,古诗文社还是得多研究古诗文。”
“切,你当初接手这个小社团不就是靠着到处联谊,外加疯狂拉赞助才有今天的辉煌吗?”
沈玥不以为然道,“外面的人都管咱们叫联谊社或者白吃社,这才是咱们的立社之本。”
她一边说着一边又看向一旁的鱿鱼哥,“哟,这不鱿鱼哥吗,刚刚你们在聊什么?”
“没事没事。”面对学生鱿鱼哥立马赔上了笑脸,这些可都是他的衣食父母。
而且一直在航大门口摆摊,他当然也听说过古诗文社的大名,知道这是航大最大的社团,人数已经超过五百。
天天搞活动,出去聚餐能把馆子都包了,得罪这么多学生,他就别想再在航大附近混了。
能带着同乡出来闯荡的都不是傻子,鱿鱼哥很快就意识到自己踢到铁板了,之后也毫不含糊,立马服软,对马陆拍胸脯道。
“今后这里就是你专用的摊位了,你不在的时候要有其他人摆在我帮你赶走!”
“那多不好意思啊。”
“没有没有,都是航大自己人,应该的应该的。”鱿鱼哥脸上带着憨厚笑容道。
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