现成的面粉,用小葱和鸡蛋一起调成面糊摊了几张鸡蛋饼,配上翠绿的小葱看起来特别的有食欲。农村家家户户都有腌的咸菜,盛宁翻箱倒柜的找愣是一个没找到。
等所有的都做好,她愣住了。这……没有下饭的小菜,以前婆婆都是这么过日子的?早晚吃稀饭都配什么?
算了,幸好还有办酒席剩下的大白菜,她简单的做了份酸辣泡菜。等一切都忙完正好徐先雄父子俩已经从外面跑步回来了。
“爹,您先洗手马上就能吃饭了。”盛宁系着围裙,把饭菜都端到饭桌上。
徐先雄激动的差点喜极而泣,太好了!真不愧是他亲自挑选的儿媳妇,果然就是眼光独到,千里挑一的好呀!最主要的就是他以后再也不用做饭了。
“这做的啥?”
“小葱鸡蛋饼和小米粥,怕你们吃不饱还单独炒了份扬州炒饭。”
“啥炒饭?”
“扬州炒饭。”盛宁进厨房又端了一趟,正好是扬州炒饭。今天是因为家里办酒席还剩下一点边边角角的配料,要不然北方的农村又是冬天还真没条件做扬州炒饭。
盛宁的扬州炒饭做的很地道,必须要用煮的很硬的米饭,配上胡萝卜,鸡蛋,火腿肠,青豆还有虾仁一起炒。米饭要炒的颗颗晶莹剔透,虾仁透亮,胡萝卜鲜嫩……没有青豆她用了其他绿色的蔬菜搭配。
明明就是一道再普通不过的扬州炒饭,竟然看起来也是色香味俱全,非常的有食欲。
徐先雄忽然就走不动路了,眼睛都黏在炒饭上。
“宁宁,你这啥炒饭,做的肯定好吃,啥时候开饭?”