漆氏酒坊。
漆远明以前是极其讨厌酒坊里的这味道的,但现在他却觉得这味道居然如此香甜。
十几个师傅在调配着酒曲,上百个小工在各种忙碌——毕竟一次便酿造足足三万斤粮食的酒这规模是很大的,酒坊里的人此前从未曾面对过。
也有师傅提出过疑问,但漆远明没有解释,这可是秘方,这么秘密的东西怎么可能解释给你们知道?
更有师傅提出酒曲翻番会导致发酸,甚至说加入鸡蛋实在荒唐等等,漆远明都极为高深的一笑,尔等,照着我说的去做就行了。
酒坊是我家的,粮食是我买的,鸡蛋也是我买的,就连你们都是我银子雇佣的,那么出现一切后果由我负责,但是!你们不按照我说的去做,出了岔子,那就是你们的问题,我要你们赔得倾家荡产!
所以,如此独特的酿酒之法,便在这里坚定的执行了下去。
这些师傅也好奇啊,难不成少东家真有什么了不得的秘方?
那就酿出来看看,少东家可没脑疾,了那么多银子买了那么多粮食,连小批量实验都没有,就这么干下去了,这肯定是有底气的。
再想想最近这数日临江城那些广告,那可是少东家亲自写的,而今临江城已经家喻户晓漆氏即将上市两种媲美香泉和天醇的酒,这可是关系到漆氏名声,少东家已经夸下了如此大的海口,他当然不会开玩笑,何况少东家首次亲自守在了酒坊里。
有两名老师傅依然怀疑,尤其是酒曲的配比和蒸煮的时间,这可是翻了一倍啊!那些粮食都会被蒸烂的!更不用说在翻倍酒曲的作用下那些煮烂的粮食是肯定会变酸变苦的!
他们坚持了自己的看法,然后被漆远明毫不犹豫的开除了。
“这是创新,一切老旧的思维都必须为创新让路,你们好好干,只要这酒一出,我绝不会亏待你们!”
原来这真的是新的配方新的技术,剩下的师傅和工人们安心了,干劲十足。
八月十四,午时。
张沛儿已经收到傅小官回了临江的消息。
她在青梅的服侍下对镜理红妆,一脸欢喜。
漆远明那的酒,该出锅了吧。
明天一早,就能正式上市销售了。
傅小官可算是回来了,他可是这一场戏的主角,如果缺了他,这戏哪里还有味道。
“走,去傅府,拜见一下齐氏。”
……
漆远明家的酒确实出锅了。
可是……
漆远明的鼻子使劲的嗅了嗅,一股子酸味,这不对啊,哪里出了问题?他的心里咯噔一下,又去了另一口锅,一样的配方,一样的味道。
“谁特么告诉我,这究竟是为什么?”
漆远明双眼赤红,大怒。
酒坊里泛起的不是酒香味儿,而是浓烈的酸味,刺鼻,难闻,令人作呕。
“你,你给我说说,是不是鸡蛋加少了?”漆远明一把拽住一个工人的衣襟恶狠狠的问道。
“没、没有,少东家,一百斤粮加鸡蛋一百个,我、我记得的。”