第179章
第一百七十七章
等贴完对联,当家男人要先祭灶,让灶王爷吃先头,再去祠堂祭拜祖先。
“谁是第一个?”
江里正问道,他是大房的,抓阄抓到第二个。
“我!”江义达高举着手,二房江猎户和四房江裁缝也举起手。
江里正把鸡放在供盘的正中,分别给了这三个人,让他们回到家,摆上自己家做的三碗米饭和米酒,等祭拜完了,把米饭和米酒撤下去,把供盘连同供鸡传给下一个人,下一个人再换上自己家的米饭和米酒。
流水的米饭米酒,铁打的鸡。
江筱米悄悄问江修白:“你说灶王爷吃到最后能发现是同一只鸡吗?味都一样。”
“味一样吗?我怕是没味了吧?”江修白同样小小声:“我听说,供奉过的三牲,就跟我们人吃过一样,再供第二次,受供者能分辨的出来,你说这是不是真的?”
“不知道哇!这样说来,供了这家灶王爷就不能供别家灶王爷了?”
“嗯呐,心不诚咧!”江修白是这样觉得的,哪有同一份贡品上供好几家的。
“灶王爷不是只有一个吗,咋还能一家一个呢?”
“只有一个你也不能让人家吃了又吃呀,谁家剩菜吃十几顿呐!豁哟,江修彬你干嘛?”
江修彬在江筱米和江修白两人的缝隙里伸出他的大脑袋:“我偷听呢!”
他又往旁边指了指,那是江老太爷和江里正,也侧着脑袋听他们说话呢。
江筱米:“……”
江修白:“……”
每次年年节节拜神都是灶王爷先吃,然后再到祠堂祖宗们,最后是门官地龙,这个顺序一直在江家村流传,都不知道多少百年了。
咋一听江筱米他们说的话,居然变成了他们祖宗和门官地龙神吃的都是灶王爷吃剩下的,而且还有有没有味都不知道……
那他们祖宗和门官地龙神那也太可怜了,每次都吃剩菜……
最后,这三只鸡并没有被端上灶王爷的供桌,而是各家做了两道菜,摆上三碗白米饭,倒上了三杯酒,以此供奉灶王爷,点香烧纸,拜三拜,三杯酒,每杯都在灶前的地上倒一半,剩下的一半倒回酒瓶子里。
三只鸡分别被江义达,江猎户和江裁缝放在供盘上端进了祠堂,放在祠堂正中的供桌上,他们身后的子孙,端着白米饭和米酒,依次放在供盘旁边,三只鸡一起,最先供奉的是整个江家村共同的先祖。
如果这三只鸡在灶王爷、祖宗们和门官地龙神间做一个选择,那肯定是选择祖宗,他们江氏一族的祖宗。
各房按照顺序依次上香,江老太爷上了头柱香,便站在一旁,每个人上一次香他就报一次房头报一次名字,有的时候想不起来名字,江里正还悄悄告诉他。
等最后一个人上完香,江义达,江猎户和江裁缝分别端着供盘进了左右和后面的房间里,那里供奉的是大房二房四房的祖先。
树大分枝。
江家村从先祖一个人,发展到如今的六十多户,六百多人,将近七百人,子子孙孙,无穷尽也。
子孙繁茂,是祖宗们最希望看到的,也是老一辈最高兴的,江老太爷已经笑眯了眼。
“把东西收拾一下,回吧。”
江老太爷说道,指挥着大家把该收的东西都收走。
祭拜完,剩下的贡品,就可以拿回家吃了,今天团圆,再一次吃上了大锅饭,胖厨子带着村里的妇人在厨房里忙得热火朝天。
在所有人都出了祠堂后,江裁缝突然把供盘交给了江老太爷,他自己一个跑回了四房的祠堂,“扑通——”一声跪下,双手合十:“愿祖宗们保佑我媳妇怀的是个儿子。”
没人知道,他媳妇再次怀孕后他又多期待就有多忐忑,世界上最绝望的事情不是没有了希望,而是给了你希望又再次把你推向绝望。
他这么多年已经接受了自己只有三个女儿的命运了,但今时今日又让他燃起了儿女双全的希望之火。
四房的老太爷把他爷爷过继了过去,从此成为了四房的人,然而到了他这一代,他兄弟姐妹五个,能站住的,能活到现在的就他一个,而他,又只生了三个闺女。
这次他媳妇要是不能生下一个儿子,他们四房……
要么断绝,要么留一个女儿在家招婿,要么让其中一个女儿的儿子姓江,要么再次过继。
唉……
打破这种局面的最好的办法,就是生下一个儿子,祈求祖宗保佑,疼疼你的子孙吧。
老江家厨房。
“小顺,搬点柴火进来,不够用了。”铁锅上的蒸笼里正蒸着叶贴,快要好了,但火力却跟不上,一个没留意,都要灭了,这可不行啊!
“诶,师父!”小顺擦着汗跑了出去,大冷天了,愣是把他累得出一身汗。
放在院子外面的柴火被泡湿了到现在都还没有干,得要到地窖里面搬才行,但地窖里的都是大木头,还得劈开才能用。
忙死了。
等叶贴好了,胖大厨正把蒸屉里的转移到另外的细孔竹筛里,疏疏铺开,彼此间不能粘连,要不然等凉了,扯开就破皮了不好看。
大过年的,图个喜庆吉利,在叶贴下正中间点个圆圆的红点。
“师父,小鱼仔炸好了。”小顺道。
江家村的人很会过日子,放塘那天的鱼既然留到了现在,而且大一点的鱼都还活着,但那些小拇指粗细的,甚至更小的小鱼没那能撑到现在,被掐去了内脏,洗干净冻在了雪里,直到今天才翻出来,缓缓冻,交给胖大厨炸。
冰天雪地,简直就是天然的大冰箱,江家村的人第一次觉得冬天冷也有冷的好处,你看,这些鱼啊就那么往雪里一放,冻起来了是好久都不会坏!
江屠户惋惜得很,要是这时候有头猪杀杀就好了,猪肉冻在雪地里,吃一块拿一开,吃到开春一点问题都没有。
甚至还兴匆匆地去找江猎户,想带点人上山,去猎野猪,孩子们在屋背山练鸡都能找到,没理由他们找不到一头野猪呀!
过年杀年猪,惯例,然而今年啥都没有。
但被江猎户撅了回去,说他想死别带上他,悄咪咪去就行。
胖大厨过去看了一眼,点头道:“行,捞起来控控油,均匀地撒上点盐,看看那边的鱼烀好了没有?”
锅里是那条七八斤重的大鱼,一直被养到今天。